Запеканка из гороха

Лизааа!!!!!! Бальфое ШПАСИБА!!!!!!!
ни чё не осталось,стрескали усё..тока получилась не горохово-картофельная.а наоборот,чёй то я гороху пожадничал
Делал с копчёной грудинкой прежареной с лучком,запекал в СВЧ,горох варил на мениралке и с постным маслом,4 часа замакания 20 минут варки..

papa66 писал(а):

ни чё не осталось,стрескали усё..

papa66, ура-а-а-а!!!!! Я ужасно рада!

Лиза, отличная оригинальная запеканочка. Спасибо.

Zovik, кушайте на здоровье!

Спасибо Вам большое за рецепт!!!
Вчера прочитала и немедленно приготовила. Вот мой отчет. Правда я отрезала, а потом вспомнила, что надо бы сфотографировать. Но ничего, зато вид в разрезе есть
Еще я сделала прослойку из фарша говяжьего, который обжарила с луком и морковью, добавила свежего орегано и немного итальянских приправ + черный перец.
Горох у меня был лущеный, половинками, варился без замачивания около 1-1.5 часа.
Получилось ну очень-очень вкусно. А к запеканке еще свежих овощей, так вообще красота и вкуснятина!!!

Лиза писал(а):

С чем её подавать - дело вкуса.

Лиза!!!! Ограмное спасибо за рецепт.
обязательно в ближайшее время приготовлю эту вкусняшку...
Я в свое время жила в Поволжье, а там без гороха, горохового пюре - нет жизни!!! горох любят и готовят 2-3 раза в неделю, у моей свекрови (Царство её небесное) фирменое блюдо было - "Гороховое пюре с корейкой", и иногда когда оставалось несъеденным блюдо, на другой день она запекала его в духовке - до сих пор помню хрустящуу сливочную корочку этой запеканочки!!!!
СПАСИБО ЗА НАВЕЯННЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ!!!!!!!!!!!!!!!

Innushka, как здорово у тебя получилось! С такими дополнениями, как у тебя, наверняка ещё вкуснее Я очень рада, что рецепт пригодился!

Гуррри, готовь и кушай на здоровье!

Не дале как вчера вечером говорю мужу: "Я буду устраивать фруктово-овощные дни." А он мне: "Это то, что Detox называют?"

А сама про себя засомневалась: А что же для начала приготовить?
Теперь знаю!

Лиза писал(а):

Да, забыла сказать! Из этого количества продуктов получается небольшая запеканка - на 2-3 порции.

А мне больше и не надо. На две - когда дома, на три - когда после работы голодный.
Прямо сейчас пойду - и замочуууууу! Горох.

Спасибо за рецепт!!!

Лиза писал(а):

Добавления и изменения

обязательно последуют, в соответствии с наличием либо отсутствием ингридиентов.

Splattie писал(а):

Прямо сейчас пойду - и замочуууууу! Горох

Танечка, приятного вам аппетита!

Цитата:

Я в свое время жила в Поволжье, а там без гороха, горохового пюре - нет жизни!!! горох любят и готовят 2-3 раза в неделю, у моей свекрови (Царство её небесное) фирменое блюдо было - "Гороховое пюре с корейкой", и иногда когда оставалось несъеденным блюдо, на другой день она запекала его в духовке - до сих пор помню хрустящуу сливочную корочку этой запеканочки!!!!

Везет же людям!!!
А в Китае горох (гречку, манку и т.п.) продают только в европейских магазинах, чуть не в 5 раз дороже. Так что для нас это почти Шик-овое блюдо! ))))

Lieschen , готовила мнoго раз уже, а показать не удосужилась.
Понравилось - сил нет! И как раз из желтого гороха.

Splattie писал(а):

готовила мнoго раз уже, а показать не удосужилась.

Зато теперь показала шикарно! Прям и мне захотелось запеканочки. Вот перееду на новую квартиру, сразу и приготовлю.

Спасибо за рецепт, он замечательный

Любовь, угощайтесь на здоровье!

Лиза! Спасибо вам огромное за такой рецептик! как раз сегодня хотела приготовить блюдо из гороха! рецепт переписан - отправляюсь на кухню!!

midjey писал(а):

рецепт переписан - отправляюсь на кухню

Ольга, надеюсь всё получилось

Вот и я спасибо сказать хочу!!!!Мы горох то любим, а вот блюда из гороха, кроме супа да пюре я и не знала. Теперь удивляю своих))). ...я вообще вашими рецептами часто интересуюсь!!! и очень благодарна Вам!!!

Мария, как приятно! Я очень рада, что мои рецепты пригодились!

Лиза, спасибо за вкусняшку!
Фоткать не стала, т.к. готовила в силиконовой форме и при вытряхивании внешний виз изделия немного пострадал
Но это оооочень вкусно!!! Даже представить не могла, что из гороха можно сделать что-то эдакое.

Даша, спасибо! Мне нравится эта запеканка и я рада, что тебе тоже было вкусно

Я наконец-то донесла фотоотчет.


Очень вкусная штука , готовила несколько раз, и рекомендую всем подругам и родственницам.
Спасибо за рецепт!

arnare писал(а):

Я наконец-то донесла фотоотчет.

Даша, спасибо! Замечательный фотоотчёт!

Лиза, рецептик очень понравился! Приготовлю в ближайшее время, но с небольшими изменениями!
Я питаюсь по системе Минус 60, поэтому сухари исключаю, сливочное масло тоже. Думаю, если сверху посыпать немножко сыром, хуже не будет!

Большущее спасибо- нам очень понравилось, добавляла вместо картошки корневой сельдерей, а вместо сливочного масла повтыкала кружочки копченой колбасы и делала порционно в силиконовых формах.

Анастасия, надеюсь у тебя получилось вкусное блюдо

Наташа, интересный вариант с сельдереем ты придумала