Салат из помидор и огурцов

Сообщение Автор
Салат из помидор и огурцов
25 Окт 2008 11:15

Распечатать сообщение
Салат потрясающий!!! Рассол - невозможно оторваться!!! nyam2 nyam2 nyam2 Салатик не кислит, как это часто бывает.
Вобщем, попробуйте!
Что самое хорошее, в этот салат прекрасно пойдут пожелтевшие, староватые и кривехонькие огурцы.

В литровую банку уложить перец горошком 6-8 шт.
Нарезать зелень укропа ( я делала с петрушкой), крупно нарезать дольками помидоры и мелко очищенные огурцы.
Укладывать в банку овощи слоями, посыпая каждый зеленью. Уплотнить.
В каждую банку добавить 0,5ст.л. соли, 1ст.л. сахара. Залить кипящей водой и стерилизовать 10 минут.
Перед закаткой влить в каждую банку 1 ст.л. горячего растит. масла и 1 ч.л. Уксусной эссенции.
Закатать и укутать до остывания.
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
25 Окт 2008 15:30

Распечатать сообщение
Рина
Здорово!!! good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Окт 2008 16:54

Распечатать сообщение
Рина, хороший салатик!!!!! good

Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
25 Окт 2008 20:01

Распечатать сообщение
Имбирь
Ирочка
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Очень буду рада, если пригодится. sharik
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
04 Мар 2011 1:44

Распечатать сообщение
Сделали осенью на пробу 3 баночки Вашего салатика. Снямали в один миг! good2 Очень, очень вкусный салатик, а рассол действительно, невозможно оторваться!!! В следующий сезон сделаем по-больше. Спасибо, что поделились рецептом! Из всех похожих выбрала именно Ваш. good
Ulyasha

Julia

39 лет
г. Николаев

UlyashaМои рецепты
 
30 Июн 2011 23:17

Распечатать сообщение
Ulyasha
Как я рада,ч то вам понравилось! Рецепт действительно удачный! girl_claping girl_claping girl_claping
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
14 Авг 2012 18:15

Распечатать сообщение
Рина, а можно уксусную эссенцию заменить обычным 9%-ным уксусом? Повлияет ли это как-то на вкус и сколько его брать? Хочу попробовать, а вот эссенции не нашла unknown

...И через некоторое время...
Вот:
Фото

Все-таки поленилась пересчитывать в уксус и нашла эссенцию Embarassed
Почему-то забыла взять зелень, поэтому салатик получился не сильно красочный, от себя добавила сладкий перец и лук. Зимой будем пробовать (если муж не сцапает до того), думаю, вкусно. Потому как запах на кухне при консервировании стоял сногсшибательный nyam2
Рина, спасибо большое за рецептик girl_claping
Iris_is

Ирина

34 года
Украина, Первомайск

Iris_isМои рецепты
 
05 Авг 2014 15:06

Распечатать сообщение
подскажите, пожалуйста, сколько надо уксуса 9%, а то я точно не найду эссенцию! спасибо!
Alyonuhka

Елена

41 год
Киев

AlyonuhkaМои рецепты
 
22 Июн 2017 4:39

Распечатать сообщение
Alyonuhka писал(а):
подскажите, пожалуйста, сколько надо уксуса 9%, а то я точно не найду эссенцию! спасибо!

Лена, 1 ч.ложка 70% эссенции приблизительно = 3 ст.ложки 9% уксуса
Vizinga

Валя

47 лет
Республика Коми

VizingaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |