Таглиателли с креветками в сливочном соусе

Таглиателли - это плоские, длинные макароны.
Блюдо очень вкусное, а готовится максимум за 15 минут и также быстро съедается.

Понадобится:
225 г макарон таглиателли (можно заменить лапшой)
300 г креветок
1 зубчик чеснока
200 мл сливок 20-22%
1 ст.л. сока лимона
2 ст.л. растительного масла
по 3 веточки зелени укропа и петрушки
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Макароны отварить в подсоленой воде до готовности. Откинут в дуршлаг.
2. Чеснок и креветки почистить. Чеснок мелко порубить и обжарить в течении 30 сек. в растительном масле.
3. Креветки сбрызнуть лимонным соком и добавить к чесноку. Чуть обжарить (1 мин.).
4. Влить сливки и уварить соус с креветками до загустения минут 5, переодически помешивая. Снять с огня и добавить мелкорезанную зелень укропа и петрушки.
5. Добавить макароны и хорошо перемешать. Кушать сразу, посыпав натёртым сыром.

Приятного аппетита!

Honey Обалденно!
На ужин собираюсь делать нечто подобное, но с фрикассе из индейки.

Honey
Марина

вкуснятина!

вкусноооо!!!

NatalyS - Наташенька
Valentina47 - Валечка
nana
Kristina-66 - Кристиночка
девочки, спасибо большое за отзывы!

Honey
Как здорово, Мариночка! С чесночком, лимончиком, ммммммммммм Супер!!! Спасибо за рецепт!

Пламя
Оксаночка, на здоровье!

Здорово! Рецепт-

Какая ням-нямка!!!

Honey
Маришик, вкусняшка какая!!!!! Ужо в закладках!!! Спасибо!!!

Monica - Элиночка
tatiana - Танечка
Имбирь - Ольчик
девочки, спасибо за тёплые отзывы! Рекомендую всем попробовать.

Маринка, здорово!!! И быстро , и вкусно, и сытно, и ... необычно (дляч нашего вкусового менталиТЕТУ )

MMM_Galyna
Галечка, согласна, немного не обычно, но очень вкусно!
Спасибо за отзыв!

Мариночка, это действительно оч. вкусно Мои любимые таглиатели и сливочный соус
Рецепт палочка-выручалочка для неожиданных гостей. Можно и с коктелем из морепродуктов и обжаренными тигровыми креветками ммммм...... уже слюнки текут

Марина, спасибо Вам за рецепт!
Простой, изысканный и красивый!

Honey
как это вкуснооооооооооооо

отличный рецепт- просто и вкусно

Margosha
Anna Vecher
Nelchik
Jo-y
Девочки, на здоровье! Буду только рада, если рецепт пригодится.

Honey, Очень понравился рецепт, . Правда муж все умял, а мне не досталось . Быстро готовиться и такая вкусняшка)))))
Спасибо

сделала обычные макарошки... с этим соусом.... не нашла плоских... вкусноооооооооо....

Мария , очень интересный рецепт , спасибо.

Очень хочу приготовить , подскажите , пожалуйста , обязательно ли брать сливки жирности 20-22% ,у меня только в наличии 10 %.

Honey писал(а):

Таглиателли - это плоские, длинные макароны. Блюдо очень вкусное, а готовится максимум за 15 минут и также быстро съедается. Понадобится: 225 г макарон таглиателли (можно заменить лапшой) 300 г креветок 1 зубчик чеснока 200 мл сливок 20-22% 1 ст.л. сока лимона 2 ст.л. растительного масла по 3 веточки зелени укропа и петрушки соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Макароны отварить в подсоленой воде до готовности. Откинут в дуршлаг. 2. Чеснок и креветки почистить. Чеснок мелко порубить и обжарить в течении 30 сек. в растительном масле. 3. Креветки сбрызнуть лимонным соком и добавить к чесноку. Чуть обжарить (1 мин.). 4. Влить сливки и уварить соус с креветками до загустения минут 5, переодически помешивая. Снять с огня и добавить мелкорезанную зелень укропа и петрушки. 5. Добавить макароны и хорошо перемешать. Кушать сразу, посыпав натёртым сыром. Приятного аппетита!

Правильно - тальятелле (читаем по итальянски)

только что от'обедали этими чудесными макарошками,ну очень вкувно ,спасибо за рецепт

Ну очень вкусно!!! Спасибо!