Клубничный торт Розовая мечта
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
28 Фев 2020 13:33
 |
ТЕН
 Елена   |
|||||||||
|
казачка
Кариночка, надеюсь ты быстро увидишь мой вопрос... 
У меня нет формы на 20 см, а есть на 18 см. Какие пропорции ингридиентов надо на эту форму? |
||||||||||
|
28 Фев 2020 14:44
|
Жанчик
 Janna 66 лет Израиль |
|||||||||
Леночка! ты должна уменьшить пропорции в 1,2 раза. |
||||||||||
|
28 Фев 2020 15:22
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||||||||
Девочки, привет 
А я бы не уменьшала ничего  Совсем чуток тортик повыше будет, просто, подстраховаться и лентой высокой бока проложить  |
||||||||||
|
28 Фев 2020 15:30
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||||||
Девочки! Я поспешила с ответом и ошиблась. А правильно так: коэффициент перевода для форм 20 и 18 см составляет 0.81. Т.е. все к-во ингредиентов нужно умножать на 0.81 |
||||||||||
|
28 Фев 2020 16:04
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Жанночка, спасибо за такой точный математический расчет!  
Обязательно пригодится! 
Кариночка, ты права! 
Это, тоже, выход!  
А то не хотелось специально для этого новую форму покупать... |
||||||||||
|
29 Фев 2020 0:16
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||||||
Леночка! Я всегда пересчитываю, если меняю величину формы и меня это еще ни разу не подводило. Удачного тебе тортика! Он очень вкусный!!!  |
||||||||||
|
29 Фев 2020 0:20
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Спасибо!  Постараюсь... |
||||||||||
|
02 Мар 2020 16:51
|
казачка
Карина Ростов-на-Дону |
|||||||||
Жанночка, спасибо большое за расчёт Если честно, то у меня всегда было туго с математикой 
Леночка, удачного тортика  |
||||||||||
|
03 Мар 2020 1:25
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||||||
Кариночка, здесь как раз все очень даже просто и, главное, удобно. |
||||||||||
|
10 Мар 2020 17:29
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
|
казачка
 Привет Кариночка! 
Ну что сказать: тортик превосходный!
Легкий, фруктовый, не приторный, вообщем очень очень вкусный! 
 Хотя у меня было много ляпов, они даже на фото видны
Ну что сделать, на ошибках учатся 
 Кариночка, не смотря ни на что, торт всем понравился и быстро исчез, оставив приятное воспоминание!
Спасибо большое за рецепт! |
||||||||||
|
10 Мар 2020 18:24
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||||||
|
ТЕН
Леночка! Тортик получился превосходный! Ты молодчинка! |
||||||||||
|
10 Мар 2020 22:47
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Жанночка, большое спасибо!
Я ориентировалась на твой тортик 
Он был для меня примером, очень красивый |
||||||||||
|
11 Мар 2020 1:21
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||||||
Леночка! Мне приятно! И у тебя все прекрасно получилось!!!
Надеюсь, Кристиночка не обидится на нас.  |
||||||||||
|
12 Мар 2020 21:56
|
казачка
Карина Ростов-на-Дону |
|||||||||
|
ТЕН
Вот он, красотун! 
Я вижу только то, что между клубничек слегка просочился мусс. Так это особо и не ляп, в разрезе всё шикарно  
Безумно рада, что тортик понравился
Полностью согласна
Да, у Жанны, как из магазина не подкопаешься ни к чему
Это за что же??? Только рада , что помогла
Леночка, очень-очень тебя благодарю за отчёт, мне приятно до безумия, что тортик пришёлся по вкусу |
||||||||||
|
12 Мар 2020 22:06
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Ну, если ты не увидела - и ладно! Одна я буду знать про ляпы. А т.к. они только мои, то я на будущее вывод сделала!
Спасибо большое! |
||||||||||
|
22 Мар 2020 1:58
|
казачка
Карина Ростов-на-Дону |
|||||||||
Лен, уже чуть ли не с лупой разглядывала - не увидела  Если какие косяки и возникли в процессе готовки, то все мы учимся, в следующий раз в этом или аналогичном тортике, ты учтёшь и больше не допустишь
А меня ты безумно порадовала своим отчётом |
||||||||||
|
22 Мар 2020 11:24
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
|
казачка
|