Лепешки с сыром

Сообщение Автор
Лепешки с сыром
23 Авг 2018 21:28

Распечатать сообщение
Лепешки с сыром

Фото


Фото


Фото


Фото


очень вкусные лепешки в горячем виде
в следующий раз хочу тесто попробовать сделать без яйца,как в этих лепешках

https://forum.say7.info/topic56516.html

кефир-200 мл
яйцо-1 шт
соль-пол-чайной ложки
разрыхлитель-1 шт
масло растительное-1 ст.л
мука-около 320 гр(больше или меньше)
сыр тертый-200 гр

Фото


в миску разбить яйцо,влить кефир комнатной температуры и размешать
всыпать соль,разрыхлитель и еще раз размешать

Фото


Фото



муку всыпать постепенно
в середине замеса влить растительное масло
замесить тесто

Фото


оно немного липнет к рукам,муки не добавлять
оставить тесто отдохнуть минут на 20

Фото


на столе,припыленном мукой,раскатать тонкий пласт теста
посыпать сыром и скатать рулет

Фото


Фото


нарезать на кусочки около 1,5 см или по желанию

Фото


можно формировать лепешки двумя способами
первый:
положить срезом вверх,немного придавить и растянуть лепешку пальцами,придавая круглую форму

Фото


второй способ:
раскатать потоньше круглую лепешку

Фото


этим способом лепешки получаются хрустящими и тонкими
на сковороду влить немного масла,нагреть и при средней температуре жарить лепешки с двух сторон до золотистого цвета

Фото


Фото


складывать на бумажное полотенце
подавать с пылу с жару

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
23 Авг 2018 21:30

Распечатать сообщение
100% вкусно
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
ВВВ Виктория

Виктория

39 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
23 Авг 2018 21:37

Распечатать сообщение
nata69

Наташенька, какая красота! nyam2 good
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
23 Авг 2018 21:45

Распечатать сообщение
ВВВ Виктория писал(а):
100% вкусно

Soya писал(а):
Наташенька, какая красота!

Викуся,Зоенька,спасибо,что забежали girl_in_love Romashki Romashki Romashki
лепешки вкусные и рецепт не хлопотный Wink
будет желание-попробуйте Wink Drinks or Beer
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
23 Авг 2018 21:46

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Лепешки с сыром

вкусняшки!!!
спасибо, солнышко! nyam2
то есть как оладьи, но с сыром!
прикольно, что рулетики накрутить
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
23 Авг 2018 21:56

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
вкусняшки!!!
спасибо, солнышко! nyam2
то есть как оладьи, но с сыром!
прикольно, что рулетики накрутить

да,Натуль,форма оладьев,но тесто густое Wink
очень конечно вкусно,чем больше сыра,тем лучше nyam2 good2
горячие с кофе или чаем-сказка nyam2 Drinks or Beer
спасибо,что оценила girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
24 Авг 2018 0:31

Распечатать сообщение
Наташа, какая вкуснотища girl_claping good аж слюнки потекли wacko1 срочно надо готовить girl_haha
Мари я

Мария

35 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
24 Авг 2018 0:46

Распечатать сообщение
А лепехи мы любим!!! А с сыром особенно!!! nyam2 Наташа, респект! friends good
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
24 Авг 2018 2:02

Распечатать сообщение
Наташа, чудесные лепешечки! good
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
24 Авг 2018 3:19

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
орячие с кофе или чаем-сказка

представляю такую вкусноту!!!
Как нажарю в музее, так все начнут каждый день ходить wacko1
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
24 Авг 2018 3:30

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Наташа, какая вкуснотища girl_claping good аж слюнки потекли wacko1 срочно надо готовить girl_haha

Машуня,приготовь,буду только рада Wink Drinks or Beer
это очень вкусно и не сложно Wink
спасибо,что заглянула Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
24 Авг 2018 3:33

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
А лепехи мы любим!!! А с сыром особенно!!! nyam2 Наташа, респект! friends good

Карин,может пригодится и этот рецепт лепешек Wink
порадуй себя и семью Wink Drinks or Beer
спасибо за оценку girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
24 Авг 2018 3:35

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
Наташа, чудесные лепешечки!

спасибо,Валь! Romashki girl_in_love
photo2011 писал(а):
представляю такую вкусноту!!!
Как нажарю в музее, так все начнут каждый день ходить

тесто можно сделать зараннее и взять с собой good2
или даже лепешек наделать и переложить пергаментом Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
24 Авг 2018 12:33

Распечатать сообщение
Как это здорово будет Yahoo!
Спасибо, Наташенька!!! Romashki Romashki Romashki
Vendulka

Татьяна


Прага

VendulkaМои рецепты
 
25 Авг 2018 2:26

Распечатать сообщение
Vendulka писал(а):
Как это здорово будет Yahoo!
Спасибо, Наташенька!!! Romashki Romashki Romashki

на здоровье,Танюша! Drinks or Beer
буду рада,если рецепт пригодится Yahoo!
спасибо за оценку girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Авг 2018 2:27

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
буду рада,если рецепт пригодится

Наташечка, очень пригодится nyam2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
25 Авг 2018 2:28

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
тесто можно сделать зараннее и взять с собой
или даже лепешек наделать и переложить пергаментом

сколько идей!
good
Нат, а можно ли лепешки заготовки заморозить?
а потом вынимать и жарить без разморозки?
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
25 Авг 2018 2:36

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Нат, а можно ли лепешки заготовки заморозить?
а потом вынимать и жарить без разморозки?

Натуль,точно сказать не могу...но мне кажется можно Yahoo! Drinks or Beer
и думаю лучше все же разморозить перед жаркой Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Авг 2018 10:14

Распечатать сообщение
Наташенька! Рецепт прекрасный! Очень вкусный и необычный. Спасибо тебе!!! Рецепт не только утащила в закладки а еще и распечатала
Попробую как нибудь!!! Любим мы выпечку с сыром air_kiss
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
25 Авг 2018 17:18

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
и думаю лучше все же разморозить перед жаркой

Наташ, спасибо! Romashki
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
26 Авг 2018 18:02

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Наташенька! Рецепт прекрасный! Очень вкусный и необычный. Спасибо тебе!!! Рецепт не только утащила в закладки а еще и распечатала
Попробую как нибудь!!! Любим мы выпечку с сыром air_kiss

Иечка,пробуй на здоровье Drinks or Beer
буду рада,если понравятся Wink Yahoo!
хороши лепешечки! good2 good2 nyam2
спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Авг 2018 23:59

Распечатать сообщение
Ух ты какая вкуснятина!!!! good2 good2
И такое знакомое....
Я помню давно делала то же тесто ссыром, но слоенные пирожки получались. В несколько приемов, склыдывать и раскатывать...
А тут так просто!!! 👏 👏 👏
Наташа идея просто класс!!! good2 Забрала!!!! girl_in_love
tatiana

Taня

43 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
27 Авг 2018 0:26

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
Ух ты какая вкуснятина!!!! good2 good2
И такое знакомое....
Я помню давно делала то же тесто ссыром, но слоенные пирожки получались. В несколько приемов, склыдывать и раскатывать...
А тут так просто!!! 👏 👏 👏
Наташа идея просто класс!!! good2 Забрала!!!! girl_in_love

Танюш,попробуй при желании Wink
очень вкуцные лепешечки nyam2 good2
буду рада,если восползьзуешься рецептом Yahoo!
спасибо,что оценила girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Авг 2018 14:39

Распечатать сообщение
Наташа, огромное спасибо Rose Сегодня утром побаловала своих. Ооочень вкусно! Очень просто и быстро girl_claping От себя: в тесто, перед мукой, добавила "итальянские травы", это сделало вкус ярче. Еще раз СПАСИБО Romashki
Lisaira

Ирина

45 лет
Киев

LisairaМои рецепты
 
28 Авг 2018 21:25

Распечатать сообщение
Ну вот Наташа, я тебе лепешечки твои несу!!! 👏
Тесто, мое любимое с детства, лет с 10 наверное сним вожуся, сделала на поллитра кефира, и попривычке по ложке сметаны и масла положила. Половину сделала лепешечки.
Фото


И не удержалась сделала своих слоенных пирожков, а что тесто тоже, принцип почти также... Кушали и те и другие с супом. Лепешки, больше мужу понравились, там сыр вкусно поджарился!!! И возни чуть меньше.
Пирожки в духовке, поэтому пока жарила лепешки, те в духовку отправились.
И вуалля, 2 разных сорта вкусняшек к супу готовы, и что странно, по вкусу обсолютно разные.
Фото


Фото

Да и насчет итальянскийх трав на сыр мой тоже сказал. girl_haha
Спасибо тебе, очередная идея нашла применение!!!! nyam2
tatiana

Taня

43 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |