Баклажаны под шубкой

Сообщение Автор
Баклажаны под шубкой
10 Сен 2018 11:44

Распечатать сообщение
Фото

Рецепт моей мамы, сколько помню себя, столько помню эту закусочку.
У нас на сайте аналогичного рецепта не нашла, может плохо искала, если что укажите, удалю ).
Нам понадобятся:
Баклажаны - 5шт.
Морковь - 5шт.
Перец болгарский зеленый - 5шт.
Чеснок - 1 головка.
Соль, уксус для сбрызгивания.
1. Обжариваем баклажаны.
Фото

2. Морковь трем на терке, перчик шинкуем.
Обжариваем морковь и перец, солим:
Фото

3. Измельчаем чеснок:
Фото

Далее в удобную для вас тару укладываем слоями:
Баклажаны, солим, чеснок (по чуть-чуть на каждый баклажан), чуток сбрызгиваем уксусом, сверху обжаренные морковь и перец.
Количество уксуса, чеснока и соли регулируем сами на свой вкус.
Сутки даем постоять, и употребляем.
Приятного всем аппетита!!!
TatyanaMama

Татьяна

37 лет
Казахстан, Алматы

TatyanaMamaМои рецепты
 
10 Сен 2018 15:18

Распечатать сообщение
TatyanaMama писал(а):
У нас на сайте аналогичного рецепта не нашла

Танечка, очень люблю баклажаны, но с таким рецептом пока не сталкивалась.
Спасибо, попробую.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
17 Сен 2018 21:02

Распечатать сообщение
Отличная идея! пойду делать именно так. как раз собиралась синенькие пожарить good2
Olcheck

Ольга

44 года
Запорожье

OlcheckМои рецепты
 
18 Сен 2018 17:55

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Спасибо, попробую

Olcheck писал(а):
Отличная идея

Девочки, спасибо!!!
Очень надеюсь, что придутся по вкусу nyam2
TatyanaMama

Татьяна

37 лет
Казахстан, Алматы

TatyanaMamaМои рецепты
 
20 Сен 2018 0:28

Распечатать сообщение
Замечательный рецепт girl_claping Очень понравился, беру в закладки friends
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
20 Сен 2018 10:40

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Очень понравился, беру в закладки

air_kiss
TatyanaMama

Татьяна

37 лет
Казахстан, Алматы

TatyanaMamaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |