Картофель запечёный в копчёной корочке

Картофель запечёный в копчёной корочке.



Состав
Картофель,
сырокопчёная грудинка,
соль,
фольга

Приготовление

Очищенный картофель порезать на половинки и слегка посолить. Завернуть каждую половинку картофеля в ленточку сырокопчёной грудинки и в кусочек фольги. Положить в горячую духовку для запекания. В конце приготовления приоткрыть фольгу и дать картофелю зарумяниться.

Василиса, очень интересно!! Надо поискать в магазинах такую грудинку

Ирочка
Она в нарезке в вакуумной ленточками тоненькими продаётся.

Все гениальное просто!!!

Мои аплодисменты!!!

вот это интересный рецепт надо попробовать

зы. но я бы не стал покупать продукты в вакуумных упаковках, ну не доверяю я им, кто знает сколько тот продукт уже лежит.. и груднину лучше всежую покупать, а в любом супермаркете можно нарезать тоненько, и при том бесплатно

Ярик писал(а):

я бы не стал покупать продукты в вакуумных упаковках, ну не доверяю я им, кто знает сколько тот продукт уже лежит

согласна с Яриком на все 100%!


но рецепт мне тоже очень понравился!
lives

КАРТОШЕЧКА

И Я беру на заметку!

Чудо как вкусно!

Вчера приготовила картошечку. Спасибо, всем очень понравилось!

nyam1:Oxxxxxx...a ja reshila popostitsja....Kak zhe tjazhelo,neterpitsja prigotovit Verju,chto ochenj vkusno)))

Интересно, а бекон подойдет?

а сколько в духовке держать до ткрывания фольги?

Светик, выбрала твою картошечку как гарнир к горячему блюду на Новый год. Не считая того, что я про нее забыла , и мы попробовали ее только вчера, то могу сказать, что было очень вкусно! Я правда заворачивала ее в ветчину. Да и сам вид картошки в фольге - очень празднично

Lena&Vita писал(а):

а сколько в духовке держать до открывания фольги?

Лен, я ее полчаса держала в духовке. Потом раскрыла и еще минут 10. Не знаю, много это или мало. Но у меня все пропеклось.

Рецепт! Мне кажется, что копченый бекон вместо грудинки тоже подойдет..

Василиса, очень аппетитно выглядит Хотелось бы попробовать испечь. Я в этом деле новенькая. Хотелось бы узнать в фольгу оборачивать обязательно или можно зубочисткой закрепить? Картофель в этом случае не получиться сухим? Хотелось бы узнать у опытный людей)))

Василиса писал(а):

Картофель запечёный в копчёной корочке.

смотрится очень аппетитно, по-домашнему, надо будет тоже приготовить