Пицца «Кальцоне» на бездрожжевом тесте

Сообщение Автор
Пицца "Кальцоне" на бездрожжевом тесте
12 Ноя 2008 21:06

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Фото



для теста
пол литра простокваши или кефира
160 г маргарина
пол пачки разрыхлителя (7 грамм)
Myka
соль по вкусу.


для начинки
свежие помидоры
припава для пиццы (не обязательно)
колбаса
лук
сыр
соль

Фото

для теста в кефир добавить разрыхлитель, перемешать. Добавить маргарин, соль, муку. Замесить мягкое тесто

Фото

Оторвать от теста кусочек и раскатать в круглый пласт (толщина теста, как на пироги курники, 3-4 мм)

Фото

нарезать помидоры кольцами, выложить на половину теста, посыпать приправой, посолить

Фото

на помидоры выложить колбасу и лук, нарезанные кольцами

Фото

посыпать тертым сыром

Фото

закрыть второй половинкой, слепив края теста между собой

Можно полить томатом сверху и засыпать сыром (мы так не любим)

выпекать в духовке при температуре 180-200 град до золотистого цвета
Фото

Еще готовлю пиццу кальцоне на дрожжевом тесте
http://forum.say7.info/topic5762.html
Приятного аппетита
Wink
 
12 Ноя 2008 21:17

Распечатать сообщение
Таисия

Таисия

56 лет
Казахстан

ТаисияМои рецепты
Гульназочка! Вот спасибо, выручила!!! good girl_claping
Это палочка-выручалочка для меня, имеющей сына, "подсевшего", как и вся молодежь, на такую выпечку в кафе! wacko1 Wink
Это тебе Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
12 Ноя 2008 21:20

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Таисия
Спасибо
Очень надеюсь, что понравится. У меня муж открытую пиццу не ест (переел наверное, пока холостой ходил), а эту ест с удовольствием
 
12 Ноя 2008 21:22

Распечатать сообщение
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
А сколько надо муки?
 
12 Ноя 2008 21:25

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Rosalinda
К сожалению не взвесила Embarassed
Добавляю по мере замешивания. Тесто не должно быть крутым. Нужно замесить мягкое тесто, но не липнующее к рукам
 
12 Ноя 2008 23:00

Распечатать сообщение
Jez

Alina

40 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
Gullnas
Отличный рецепт - спасибо - очень апетитно.
 
12 Ноя 2008 23:11

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Jez
Cпасибо Wink
 
13 Ноя 2008 3:48

Распечатать сообщение
ОЛЮШКА.RU

ОЛЬКА

39 лет
Калининград

ОЛЮШКА.RUМои рецепты
Gullnas
Класс!!! Рецептик good2 good good2 good good2 good good2
Обязательно воспользуюсь! спасибочки!!! Rose Romashki Rose
 
13 Ноя 2008 3:54

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
ОЛЮШКА.RU
Romashki Romashki Romashki Rose
 
13 Ноя 2008 14:51

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

44 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Gullnas
Пицца суперская!!! good2 good2 good2 Классный вариант - вкусно и необычно nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
 
13 Ноя 2008 15:03

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Пламя
Оксана, спасибо Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
13 Ноя 2008 16:37

Распечатать сообщение
Олеся26

Олеся

43 года
Германия

Олеся26Мои рецепты
Gullnas спасибо за рецепт утащила себе Rose Rose Rose
 
13 Ноя 2008 17:52

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Олеся26
пожалуйста, буду рада, если решишь приготовить и понравится girl_bye
 
14 Ноя 2008 2:11

Распечатать сообщение
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
Gullnas good2 Прям как итальянская получилась nyam2 Обязательно попробую dance
 
14 Ноя 2008 2:31

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
alekseewna писал(а):
Gullnas good2 Прям как итальянская получилась nyam2 Обязательно попробую dance


spasibo friends Romashki Rose
 
04 Дек 2008 12:27

Распечатать сообщение
Busya

Евгения

46 лет
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
Gullnas, я вчера приготовила пиццу по твоему рецепту.
Получилось очень вкусно nyam2 и быстро!
Фото

В следующий раз нужно не полениться и смазать верх пиццы желтком, так будет посимпатичнее.
 
04 Дек 2008 15:27

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Busya
Евгения, girl_claping Yahoo! очень рада, что пицца понравилась. Очень аппетитно получилось good2 good
Busya писал(а):

В следующий раз нужно не полениться и смазать верх пиццы желтком, так будет посимпатичнее.

А я просто держу до зарумянивания в духовкеgirl_in_love , но один раз смазала яйцом, получаются действительно симпатичнее girl_bye

Спасибо Romashki girl_claping
 
04 Дек 2008 15:52

Распечатать сообщение
Svetlyachok

Светлана

46 лет
Орск

SvetlyachokМои рецепты
Gullnas
Я просто обожаю такой вариант пиццы. girl_claping girl_claping girl_claping Это что-то непередаваемое,когда вонзаешься в неё зубами,а из неё сок льётся nyam2 nyam2 nyam2 Я ещё кладу в неё грудинку и ветчину. Вообще люблю,когда начинки побольше Wink Спасибо за рецептик!!! Romashki Romashki Romashki
 
04 Дек 2008 15:58

Распечатать сообщение
Сетичка

Светлана

45 лет
Россия

СетичкаМои рецепты
Svetlyachok писал(а):
Это что-то непередаваемое,когда вонзаешься в неё зубами,а из неё сок льётся

Ой, как есть сразу захотелось girl_haha girl_haha girl_haha
И пиццу хочу, и сок хочу, и колбасу хочу, и сыр....
Все, обязательно сделаю good2 Так еще пиццу не заворачивала....Gullnas, спасибо большое за рецепт! Rose Rose Rose Rose Rose
 
04 Дек 2008 15:58

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Svetlyachok
Светлана, спасибо Romashki Romashki Romashki girl_in_love
 
04 Дек 2008 16:00

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Сетичка
Светлана, girl_claping girl_in_love Rose
Надеюсь, рецепт понравится girl_claping
 
04 Дек 2008 19:23

Распечатать сообщение
Busya

Евгения

46 лет
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
Svetlyachok писал(а):
люблю,когда начинки побольше

а у меня начинки маловато было... недельный запас продуктов был съеден в рекордные сроки - за 3 дня sad
Так что я еще кусок теста на 2-3 кальцоне заморозила
 
10 Фев 2009 2:14

Распечатать сообщение
Зая


48 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Вкусная пицца.! good2 good2 good2 good2
Фото
 
10 Фев 2009 16:31

Распечатать сообщение
Gullnas

Tututu

41 год


GullnasМои рецепты
Зая girl_claping girl_claping красотааа!!! good2 nyam2 nyam2 Спасибо за очень аппетитный отчет
Romashki girl_in_love girl_bye
 
26 Мар 2009 22:52

Распечатать сообщение
Сонявка

Настя

54 года
С-Петербург

СонявкаМои рецепты
Вы правы,у меня тоже ростет сын ,который обожает пицу и этот рецепт просто находка для меня girl_claping .Большое спасибо! good2
Страница 1 из 3

Наверх