Пицца «Кальцоне» на бездрожжевом тесте
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
12 Ноя 2008 21:06
для теста пол литра простокваши или кефира 160 г маргарина пол пачки разрыхлителя (7 грамм) Myka соль по вкусу. для начинки свежие помидоры припава для пиццы (не обязательно) колбаса лук сыр соль для теста в кефир добавить разрыхлитель, перемешать. Добавить маргарин, соль, муку. Замесить мягкое тесто Оторвать от теста кусочек и раскатать в круглый пласт (толщина теста, как на пироги курники, 3-4 мм) нарезать помидоры кольцами, выложить на половину теста, посыпать приправой, посолить на помидоры выложить колбасу и лук, нарезанные кольцами посыпать тертым сыром закрыть второй половинкой, слепив края теста между собой Можно полить томатом сверху и засыпать сыром (мы так не любим) выпекать в духовке при температуре 180-200 град до золотистого цвета Еще готовлю пиццу кальцоне на дрожжевом тесте http://forum.say7.info/topic5762.html Приятного аппетита ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
12 Ноя 2008 21:17
Гульназочка! Вот спасибо, выручила!!!
![]() ![]() Это палочка-выручалочка для меня, имеющей сына, "подсевшего", как и вся молодежь, на такую выпечку в кафе! ![]() ![]() Это тебе ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Таисия
54 года Казахстан |
||
12 Ноя 2008 21:20
Таисия
Спасибо Очень надеюсь, что понравится. У меня муж открытую пиццу не ест (переел наверное, пока холостой ходил), а эту ест с удовольствием |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
12 Ноя 2008 21:22
А сколько надо муки?
|
Rosalinda
Deutschland |
||
12 Ноя 2008 21:25
Rosalinda
К сожалению не взвесила ![]() Добавляю по мере замешивания. Тесто не должно быть крутым. Нужно замесить мягкое тесто, но не липнующее к рукам |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
12 Ноя 2008 23:00
Gullnas
Отличный рецепт - спасибо - очень апетитно. |
Jez
38 лет New Jersey, USA |
||
12 Ноя 2008 23:11
Jez
Cпасибо ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
13 Ноя 2008 3:48
Gullnas
Класс!!! Рецептик ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Обязательно воспользуюсь! спасибочки!!! ![]() ![]() ![]() |
ОЛЮШКА.RU
37 лет Калининград |
||
13 Ноя 2008 3:54
ОЛЮШКА.RU
![]() ![]() ![]() ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
13 Ноя 2008 14:51
Gullnas
Пицца суперская!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Пламя
42 года Белгород |
||
13 Ноя 2008 15:03
Пламя
Оксана, спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
13 Ноя 2008 16:37
Gullnas спасибо за рецепт утащила себе
![]() ![]() ![]() |
Олеся26
Олеся 41 год Германия |
||
13 Ноя 2008 17:52
Олеся26
пожалуйста, буду рада, если решишь приготовить и понравится ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
14 Ноя 2008 2:11
Gullnas
![]() ![]() ![]() |
alekseewna
|
||
14 Ноя 2008 2:31
spasibo ![]() ![]() ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
04 Дек 2008 12:27
|
Busya
44 года Россия, Белгород |
||
04 Дек 2008 15:27
Busya
Евгения, ![]() ![]() ![]() ![]()
А я просто держу до зарумянивания в духовке ![]() ![]() Спасибо ![]() ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
04 Дек 2008 15:52
Gullnas
Я просто обожаю такой вариант пиццы. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Svetlyachok
44 года Орск |
||
04 Дек 2008 15:58
Ой, как есть сразу захотелось ![]() ![]() ![]() И пиццу хочу, и сок хочу, и колбасу хочу, и сыр.... Все, обязательно сделаю ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Сетичка
43 года Россия |
||
04 Дек 2008 15:58
Svetlyachok
Светлана, спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
04 Дек 2008 16:00
Сетичка
Светлана, ![]() ![]() ![]() Надеюсь, рецепт понравится ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
04 Дек 2008 19:23
а у меня начинки маловато было... недельный запас продуктов был съеден в рекордные сроки - за 3 дня ![]() Так что я еще кусок теста на 2-3 кальцоне заморозила |
Busya
44 года Россия, Белгород |
||
10 Фев 2009 2:14
|
Зая
46 лет Германия |
||
10 Фев 2009 16:31
Зая
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Gullnas
Tututu 39 лет |
||
26 Мар 2009 22:52
Вы правы,у меня тоже ростет сын ,который обожает пицу и этот рецепт просто находка для меня
![]() ![]() |
Сонявка
52 года С-Петербург |