Израильский салат с брокколи

Сообщение Автор
Израильский салат с брокколи
09 Ноя 2019 1:41

Распечатать сообщение
Израильский салат с брокколи

Фото


Впервые осмелилась приготовить салат с использованием сырой брокколи и оказалось, что это действительно. вкусно. И не только вкусно, а и полезно, т.к. сохраняются все витамины.

Приглашаю угоститься этим замечательным бодрящим салатом, для которого понадобятся следующие продукты:

брокколи - 2-3 средних вилка
перец болгарский - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
семечки подсолнечника
соль, перец - по вкусу

Заправка:

оливк.масло - 3-4 ст.л
винный уксус белый - 1 ст.л
горчица дижонская зернистая (или любая) - 1 ч.л
мед - 1 ч.л

Брокколи помыть, отрезать соцветия и измельчить - мелко порезать ножом.
Болгарский перец порезать кубиками.
Яблоко, не очищая, порезать кубиками.

Приготовить заправку:

Смешать все составляющие до состояния эмульсии и залить овощи.
Перемешать. Дать салату немного настояться и посыпать семечками подсолнуха. Перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита!!!

Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
09 Ноя 2019 12:50

Распечатать сообщение
Уверена, что это вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 Забрала рецептик с удовольствием в закладки! friends good2 give_heart
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
09 Ноя 2019 20:13

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Уверена, что это вкусно! Забрала рецептик с удовольствием в закладки!

Малгося! Не только вкусно, но и полезно! Готовь на радость! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
12 Ноя 2019 0:12

Распечатать сообщение
Жанчик
Муж посадил брокколи Smile
Как только подрастет - обязательно сделаю! Drinks or Beer
Жанночка спасибо! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Ноя 2019 1:44

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Муж посадил брокколи
Как только подрастет - обязательно сделаю!

Леночка! Как здорово! Свое брокколи! Будет очень вкусно!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
12 Ноя 2019 14:29

Распечатать сообщение
Ну, Жанчик, порадовала! friends Обожаю сырые салаты, а теперь"мой диабет" их просто требует! Smile
Опыт поедания nyam2 сырой капусты, правда, цветной - у меня уже есть - https://forum.say7.info/topic44719.html

Поэтому не сомневаюсь - брокколи "рУлит" в сыром виде ! good

Обязательно приготовлю! dance2
Татьяна..

Татьяна

58 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
12 Ноя 2019 19:43

Распечатать сообщение
Татьяна.. писал(а):
Обожаю сырые салаты, а теперь"мой диабет" их просто требует!
Опыт поедания сырой капусты, правда, цветной - у меня уже есть -

Танечка! Буду рада, если салат придется по вкусу. Я всегда опускала брокколи на пару минут в кипяток, потом обдавала холодной водой и лишь после этого использовала в салатах. А сейчас попробовала так и решила, что больше не буду подвергать тепловой обработке. В сыром виде очень даже полезно и вкусно тоже. Так что жду тебя в гости - хочу узнать твое мнение. Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Ноя 2019 1:20

Распечатать сообщение
Вкусно-вкусно!!! Именно в сыром виде! nyam2 nyam2 nyam2
Татьяна..

Татьяна

58 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
20 Ноя 2019 21:20

Распечатать сообщение
Татьяна.. писал(а):
Вкусно-вкусно!!! Именно в сыром виде!

Танюша! Я рада, что ты приготовила этот салат и он тебе понравился. На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |