Ленивые хачапури

Сообщение Автор
Ленивые хачапури
17 Дек 2019 20:56

Распечатать сообщение
Ленивые хачапури


Фото


Фото


очень вкусные лепешки,как в горячем так и в холодном виде
но конечно с пылу с жару они вкуснейшие
количество ингредиентов лучше увеличить в два раза,что я и сделала
все зависит от диаметра сковороды,поэтому может получиться не одна лепешка,как говорится в рецепте

Яйца – 2 шт.
Кефир – 100 мл.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – щепотка
Сыр – 150 гр или больше
Мука – 100 гр.

В глубокую миску влить 100 мл. кефира, добавить пол-чайной ложки соды и щепотку соли.
Перемешать, чтобы сода погасилась.
Разбить два яйца, добавить 100 гр. муки, это примерно 5 столовых ложек.
Натереть сыр на крупной терке.

Фото


Фото


Фото


Фото



Все хорошо перемешать. Тесто получится как на оладьи.

Фото



Нагреть сковороду и смазать небольшим количеством масла.
Вылить все тесто и закрыть крышкой.
Фото


Выпекать на среднем огне, пока верх не схватится. Около 5 минут.

Фото


Аккуратно перевернуть, снова накрыть крышкой и жарить еще пару минут.

Фото


Фото



По-желанию, можно смазать сливочным маслом или есть со сметаной, очень вкусно получается.
Подавайте к столу пока не остыло, и наслаждайтесь завтраком.

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Дек 2019 5:42

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ленивые хачапури

О! Это для нас рецепт!!!!
Завтра приготовлю такие хачапурчики girl_in_love
Спасибочки за рецепт!!!
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
18 Дек 2019 6:21

Распечатать сообщение
Должно быть вкусно. А можно моцареллу использовать?
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
18 Дек 2019 16:16

Распечатать сообщение
Наташа, замечательные лепёшки! good Моя сестра (твоя тёзка) обожает всякие лепёшки с сыром, хачапури... nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно сделаю, спасибо! Rose
binbin

Ирина

66 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
18 Дек 2019 18:15

Распечатать сообщение
Ой, Натусь! Как это вылить ВСЕ тесто? А на остальные лепешки??? А если хочется как у тебя, большой кучкой? А, если серьезно, то сыр не пригорает?
Обожаю хачапури в любом виде!
maruta

Nataliya

58 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
18 Дек 2019 19:42

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
О! Это для нас рецепт!!!!
Завтра приготовлю такие хачапурчики girl_in_love
Спасибочки за рецепт!!!

Натуль,приготовь,это очень вкусно и нежно Wink nyam2 nyam2
буду рада,если и тебе понравятся Wink
удачи New Year Go New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Дек 2019 19:45

Распечатать сообщение
polina@iva писал(а):
Должно быть вкусно. А можно моцареллу использовать?

если твердую,то можно
здесь нужен твердый сыр Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Дек 2019 19:47

Распечатать сообщение
binbin писал(а):
Наташа, замечательные лепёшки! good Моя сестра (твоя тёзка) обожает всякие лепёшки с сыром, хачапури... nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно сделаю, спасибо! Rose

да,мы такие,любим всякие лепешки Wink girl_haha Yahoo!
Ириш,готовь,радуй сестру,буду только рада,если вам понравятся Yahoo!
спасибо,что забежала girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Дек 2019 19:50

Распечатать сообщение
maruta писал(а):
Ой, Натусь! Как это вылить ВСЕ тесто? А на остальные лепешки??? А если хочется как у тебя, большой кучкой? А, если серьезно, то сыр не пригорает?
Обожаю хачапури в любом виде!


Натуль,я,в начале написала,что увеличила количество в два раза и вышло три лепешки Wink good
а у автора из тех ингредиентов,данных в рецепте,получилась одна лепешка wacko1
буду рада,если воспользуешься рецептом Yahoo!
спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki New Year Go New Year Tree
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Дек 2019 23:38

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
если твердую,то можно
здесь нужен твердый сыр Wink

Спасибо большое за ответ.Хочу хачапуриков. Rose
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
19 Дек 2019 1:37

Распечатать сообщение
nata69
Ой как захотелось! Embarassed girl_haha
Попробую сделать в ближайшее время! Wink Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Дек 2019 4:00

Распечатать сообщение
polina@iva писал(а):
Спасибо большое за ответ.Хочу хачапуриков. Rose

пеките на здоровье Wink
буду рада,если рецепт не разочарует Yahoo! Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Дек 2019 4:01

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
nata69
Ой как захотелось! Embarassed girl_haha
Попробую сделать в ближайшее время! Wink Romashki Romashki Romashki


Леночка,спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki New Year Go New Year Tree
удачи,если захочется попробовать Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Дек 2019 9:01

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ленивые хачапури

Наташа, опять на сковороде! Да еще с сыыыром! Спасибо!
Наташ, у тебя сковорода какого диаметра?
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
19 Дек 2019 22:20

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Наташа, опять на сковороде! Да еще с сыыыром! Спасибо!
Наташ, у тебя сковорода какого диаметра?


Маша,я пекла на средней,диаметром 19 см Wink
вкусные лепешки,сырррные good nyam2 New Year Go
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
20 Дек 2019 6:57

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
я пекла на средней,диаметром 19 см

Спасибо, Наташ!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
20 Дек 2019 22:03

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):

Натуль,приготовь,это очень вкусно и нежно
буду рада,если и тебе понравятся
удачи

Наташ, рецепт не залежался. Я испекла сегодня.
Получилась одна большая лепешка. Порезала потом на 4 части.
Очень очень понравилась!
Воздушно , мягко, сытно и ароматно получилось все.
Отличный рецепт!!!
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
20 Дек 2019 23:08

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Спасибо, Наташ!

Romashki

photo2011 писал(а):
Наташ, рецепт не залежался. Я испекла сегодня.
Получилась одна большая лепешка. Порезала потом на 4 части.
Очень очень понравилась!
Воздушно , мягко, сытно и ароматно получилось все.
Отличный рецепт!!!

да,Натуль,из этого количества у автора рецепта получается одна лепешка Wink
я увеличивала ингредиенты,потому что нам одной было бы мало wacko1 girl_haha
рада,что ты испекла и тебе понравилось Yahoo!
горячие они просто шикарны nyam2 nyam2
спасибо,что оценила girl_in_love Romashki New Year Go New Year Tree
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Дек 2019 0:07

Распечатать сообщение
И я испекла,спасибо огромное,это неимоверно вкусно.Похоже на хачапури и оладьи.Сыра положила больше и у меня тоже получилось три лепешки потому что продуктов взяла больше.Со стола смели за 10 минут.
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
21 Дек 2019 6:07

Распечатать сообщение
polina@iva писал(а):
И я испекла,спасибо огромное,это неимоверно вкусно.Похоже на хачапури и оладьи.Сыра положила больше и у меня тоже получилось три лепешки потому что продуктов взяла больше.Со стола смели за 10 минут.

Полина,я рада,что хачапури пришлись по вкусу Yahoo!
спасибо за оценку Romashki New Year Go
удачи Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Дек 2019 23:49

Распечатать сообщение
Завтра же поджарю к завтраку.Представляю какая это вкусняшка.Спасибочки Натуся.Хочу хочу с кофейком.Жди с отчетиком.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
22 Дек 2019 0:39

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Завтра же поджарю к завтраку.Представляю какая это вкусняшка.Спасибочки Натуся.Хочу хочу с кофейком.Жди с отчетиком.


Саш,удачи и вкусных лепешек.Уверена вам понравятся.С кофе,с чаем сказка. Wink nyam2 nyam2
Жду. girl_haha New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Дек 2019 0:49

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Саш,удачи и вкусных лепешек.Уверена вам понравятся.С кофе,с чаем сказка. Wink nyam2 nyam2
Жду. girl_haha New Year Hi

Спасибочки не терпится попробовать вкусняшку. New Year Hi
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
22 Дек 2019 3:12

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Спасибочки Натуся.Хочу хочу с кофейком.Жди с отчетиком.

Сашенька, вот бы еще и фото посмотреть wacko1 Romashki
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
22 Дек 2019 3:41

Распечатать сообщение
Девочки это вкусно очень. А ещё можно добавить вместо сыра творог. Или творог и ещё сыр потереть. Во всех вариантах очень вкусно. Если кто то любит укроп можно добавить. Но мои не любят. Наташа спасибо что ты выставила этот рецепт. Быстро и главное вкусно. Мои очень любят такие хачапури. Я ещё смазываю топленым маслицем домашним. Ой!!! Что то я на ночь то разошлась. good nyam2 New Year Snegurochka
ольгуньчик1

оля

60 лет
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |