Сочная куриная грудка

Viverra
Наташа, спасибо за рецепт!

Фото вечернее У меня получилось мягкое, вкусное куриное филе. Мариновала примерно час, пока другими делами занималась. Для сомневающихся- имбирь совершенно не чувствуется. Я на глаз сыпала. Кот чуть с ног не свалил, от него тоже спасибо

Наталия! Я очень рада, что филешки понравились!
На здоровье вам и вашему котику!

Наташа! Спасибо! Очень вкусно и сочно получилось!

Наташа, благодарю за беспроигрышный рецепт, всегда вкусно получается

МАНДАРИНКА55555
Марина, я очень рада, что рецепт не разочаровал.

t a s m i
Татьяна! Как же мне приятно, что рецепт полюбился!
Готовьте на здоровье!

Самая вкусная, простая и быстрая грудка
спасибище за рецепт


на гарнир стручковая фасоль с брокколи

Наталья, спасибо за отчёт! Мне очень приятно!
Такие фотографии аппетитные!!!

чудесный рецепт

Наталья! Мне очень приятно, что рецепт полюбился!
На здоровье!!!

При таких минимальных трудозатратах и такой замечательный результат!
Наташа, спасибо! Буду частенько готовить, особенно мужу очень понравилось
Была одна небольшая филешечка, разрезала на 3 части, приготовила чуток на пробу...быстро, просто и вкусно

На здоровье, Елена!
Я очень рада, что мяско понравилось.
Спасибо за отзыв и аппетитное фото!

Viverra
Спасибо большое за рецепт
напрягает только соевый соус (соль голимая),
не подскажите,чем его можно заменить?
Очень хочется такой курочки

летчица
Светлана! Соевый соус мясо слегка карамелизирует, даёт красивый цвет и приятный вкус. Он в рецепте как раз используется вместо соли. Можно добавить совсем чуть-чуть, не обязательно наливать много. Ориентируйтесь на свои предпочтения.
Если его заменить на обычную соль, будет уже не то.
Я пробовала делать с сацибелли и с ткемали вместо соевого соуса, но мне не понравилось. Курогрудка с кислинкой на мой взгляд не очень.
Так что я рекомендую всё-таки делать с соевым соусом, просто положить его поменьше.

Сегодня приготовила грудку по вашему рецепту. Съели моментально. Даже муж, которому обычно вкусно все, удивился, насколько эта курочка отличается сочностью и нежностью. Мясо получилось очень нежным и вкусным. Я добавляла немного сушеного чеснока (переживала, что свежий подгорит при жарке).
Спасибо большое за рецепт. Теперь буду часто готовить, а то любимая нами грудка в сухарях уже поднадоела. Рецепт из серии "Быстро и просто". Люблю такие.

UsOlga
Ольга! Спасибо за приятный отзыв!
Я очень рада, что мой рецептик угодил.
Готовьте на здоровье!

Viverra Наташа, спасибо большое за рецепт!
Очень часто "мариную" и готовлю эту курочку
***
а теперь хочу вставить "5 копеек" по поводу соевого соуса
его и правда ничем здесь не заменишь а если и заменить, то это уже будет совсем другой вкус и совсем другой рецепт!
Второе, это качество соевого соуса! есть соевый соус дешевый (он и в правду не очень по вкусу), есть дороже, натуральнее! Ну и мера! Главное не переборщить (как впрочем и во всем )
Я ничего не рекламирую но от себя хочу рекомендовать соевый соус KIKKOMAN

Цитата:

Технология производства японского соевого соуса требует неукоснительного соблюдения. Поэтому в состав натурально сваренного соевого соуса Kikkoman входят только четыре натуральных ингредиента: соевые бобы, пшеница, вода и соль.

Курочка нам очень нравится

а это прямо сейчас готовлю и курочка еще в сотейнике

Приятного всем аппетита! И пусть всем будет вкусно!

Heritage
Спасибо за отзыв! Я очень рада, что курочка нравится и что рецептик полюбился!
На здоровье!
И спасибо за разъяснения про соевый соус.
Я перепробовала много разных. Остановила свой выбор на соусе, который похож на тот, который в советские годы продавался. Мама всегда нам с сестрой капала в тарелку и мы с аппетитом кушали почти всё. И называли его аппетит. Недавно наткнулась на соус - он относительно недорогой, а вкус тот самый из детства. Теперь его постоянно покупаю. У него на этикетке панда нарисована.

Viverra Наташа, ничего себе!!!! соевый соус в Советском союзе?! вот так открытие и моё удивление мне помнится, что майонез "доставали" и то на Новый год, 8 Марта....какой там соевый соус
ну радует, что хоть где-то люди знали/ели больше

Viverra
Спасибо большое за ответ , согласна,каждый соус имеет свой характер, просто без фанатизма капну ложечку

Хочу сказать Огрооомное срасибо за рецепт очень вкусно. Готовила уже много раз. Еще делаю со свининой. Мариную не меньше суток, кусочки немного отбиваю. Ещё добавляю чеснок сушеный и немного специй Мясо просто тает во рту
Телефон сошел с ума и отпрпвил 3 сообщения. Пришлось удалять

Наталья, огромное спасибо за гениальный рецепт! Очень вкусно, сочно, просто. Готовим его часто. Используем и в "Цезарь", и в шаурму, и так с гарниром. Это блюдо стало "Коронным" моей 14 летней дочки.