Свинина с грибами, имбирем и бок чой

Сообщение Автор
Свинина с грибами, имбирем и бок чой
01 Апр 2020 13:31

Распечатать сообщение
Фото

Блюдо быстрого приготовления. Время подготовки 10 мин (+время на вымачивание грибов). Время приготовления 20 мин. В рецепт входит ингридиент бок чой (китайская листовая капуста). Я уже про нее писала и чтобы не повторяться дам ссылку https://forum.say7.info/topic92462.html
Фото

Ингридиенты:
15 гр сухих грибов шиитаке
1 ст.л. арахисового масла
3 ч.л. свежего имбиря
450 гр мякоти свинины
150 гр грибов вешенок
150 гр шампиньонов
1 ст.л. соуса Хойсин
1 ч.л. кукурузного крахмала
125 гр куриного бульона
250 гр бок чой
Фото

Грибы шиитаке надо замочить в закипевшей воде на 20 мин
Фото

Затем осушите и нарежьте
Фото

Имбирь натрите на терке
Фото

Нарежьте мясо
Фото

Нарежьте шампиньоны на толстые ломтики
Фото

И вешенки
Фото

Добавьте кукурузный крахмал в куриный бульон
и размешайте до растворения
Фото

Нагрейте масло в глубокой сковороде и быстро, до
появления запаха обжарьте имбирь
Фото

Добавьте нарезанную свинину и порциями обжарьте ее
Фото

Обжаренную свинину переложите на тарелку и отставьте
Фото

В этой же сковороде обжарьте грибы
Фото

Верните в сковороду свинину
Фото

Добавьте бульон и соус, перемешайте и готовьте до
загустения соуса
Фото

В конце добавьте крупно порезанный бок чой.
Фото

У меня шпинат, т.к. когда уже все было куплено в магазине
не оказалось бок чоя Embarassed
Готовьте 1 минуту, пока листья не станут мягкими.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Апр 2020 17:20

Распечатать сообщение
Здорово! Вот как только можно будет добраться до вьетнамского рынка, так сразу и сделаю. Люблю бок-чой. Romashki
Catu

Таня

42 года
Москва

CatuМои рецепты
 
05 Апр 2020 18:29

Распечатать сообщение
Catu писал(а):
Здорово!

Танечка, рада, что понравилось! girl_claping girl_claping girl_claping
Catu писал(а):
Вот как только можно будет добраться до вьетнамского рынка, так сразу и сделаю. Люблю бок-чой.

Удачи Танюш! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Апр 2020 21:50

Распечатать сообщение
Лена, я, тундра, даже не знала , что такое бок чой girl_haha
Опять же благодаря тебе просветилась girl_claping Хоть шиитаке свободно продаются я с ними знакома Smile А блюдо неимоверно аппетитное nyam2 и красиво тобой поданное good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
14 Апр 2020 10:48

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Лена, я, тундра, даже не знала , что такое бок чой

Кариночка, мы с тобой из одной тундры -
я, тоже, сравнительно недавно узнала про бок чой girl_haha friends
казачка писал(а):
А блюдо неимоверно аппетитное и красиво тобой поданное

Спасибо! sharik Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
21 Апр 2020 5:42

Распечатать сообщение
Как вкусненько.Так и хочется быстрее попробовать.Спасибо за рецептик Rose Rose Rose
Валюша Shev





Валюша ShevМои рецепты
 
22 Апр 2020 15:17

Распечатать сообщение
Валюша Shev писал(а):
Как вкусненько.Так и хочется быстрее попробовать.

Я рада, что рецепт понравился! girl_claping girl_claping girl_claping
Готовьте на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Апр 2020 23:04

Распечатать сообщение
Леночка,еще одна азиатская вкуснятина nyam2 nyam2 nyam2
а главное,что у нас вешенки продают,в отличии от других
мясо с грибами всегда вкусно,а здесь три вида грибочков nyam2 nyam2 good2
спасибо,рецепт забрала Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
24 Апр 2020 10:51

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Леночка,еще одна азиатская вкуснятина
а главное,что у нас вешенки продают,в отличии от других
мясо с грибами всегда вкусно,а здесь три вида грибочков

Наташенька, очень рада видеть тебя! girl_bye give_heart
Как-то, в последнее время, грустно стало на нашем форуме sad
Наверное у всех депрессия... unknown
Надеюсь, что у тебя все хорошо! friends
nata69 писал(а):
спасибо,рецепт забрала

На здоровье дорогая! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
27 Апр 2020 1:25

Распечатать сообщение
Я приготовила это вкусное мясо.Только у меня было два вида грибов.Шампиньоны и шиитаке,которые еле нашла. girl_haha
Но кто ищет,тот всегда найдет.Спасибо большое Лена.Буду еще готовить. Rose
Валюша Shev





Валюша ShevМои рецепты
 
27 Апр 2020 23:16

Распечатать сообщение
Валюша Shev писал(а):
Я приготовила это вкусное мясо.Только у меня было два вида грибов.Шампиньоны и шиитаке,которые еле нашла.

Валечка, я очень рада, что трудности вас не остановили! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Мне приятно узнать, что рецепт понравился! give_heart Smile
Валюша Shev писал(а):
Но кто ищет,тот всегда найдет.Спасибо большое Лена.Буду еще готовить.

А бок чой был, интересно?
Готовьте на здоровье и спасибо большое за отзыв! Romashki Rose Smile
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
01 Май 2020 11:11

Распечатать сообщение
В условиях самоизоляции из всех заявленных ингредиентов дома есть только свинина, имбирь и кукурузный крахмал. girl_haha Но рецепт бросила в закладки, уж очень аппетитно. nyam2 good
Спасибо, Леночка. Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Май 2020 11:39

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
В условиях самоизоляции из всех заявленных ингредиентов дома есть только свинина, имбирь и кукурузный крахмал.

Ларисочка, а я слышала, что у вас нет карантина?! wacko1
Или вы самостоятельно самоизолируетесь?! girl_haha
Мне мама говорила, что как началось это сумашествие с вирусом,
цены на имбирь подскочили до небес. А как у вас?
Багира-Манго писал(а):
Но рецепт бросила в закладки, уж очень аппетитно.

Да пусть полежит в Закладках - когда-то же это закончится! Congratulate
Самое главное уберечь себя и свою семью give_heart give_heart give_heart
Ларисочка, рада была тебя видеть! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
01 Май 2020 23:58

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Ларисочка, а я слышала, что у вас нет карантина?!
Или вы самостоятельно самоизолируетесь?!

У нас карантина нет, поэтому мы уже переплюнули по заболеваемости все соседние страны, включая Польшу и Украину, превосходящие нас по площади и населению. У нас прирост в сутки +1000. Страшно нос высунуть, поэтому мы с мужем сидим дома, как мыши под веником. girl_haha Муж работает на удаленке, сыновья тоже, они все программисты, им это проще. Зато мне практически не пробиться днем к компу. girl_haha В магазины тоже не хожу, сын раз в неделю затоваривается и нам привозит все по моему списку. Хорошо, мы живем все рядом. Вот только переживаю за дачу. НА электричке не хочу рисковать. Просила сыновей отвезти в эти выходные, ни один не согласился, сказали, сиди дома. Зато мы готовимся к проведению парада 9 мая!!!!!!!!! Каково? Wink
ТЕН писал(а):
Мне мама говорила, что как началось это сумашествие с вирусом,
цены на имбирь подскочили до небес. А как у вас?

И у нас на имбирь и лимоны скокнули цены в разы. Да и на все продукты цены поползли вверх.
ТЕН писал(а):
Самое главное уберечь себя и свою семью

Спасибо дорогая. Тебе и твоей семье тоже желаю здоровья, всем нам быстрее пережить этот ужас. Smile
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
06 Май 2020 21:06

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
У нас карантина нет, поэтому мы уже переплюнули по заболеваемости все соседние страны, включая Польшу и Украину, превосходящие нас по площади и населению. У нас прирост в сутки +1000. Страшно нос высунуть, поэтому мы с мужем сидим дома, как мыши под веником.

Да, это действительно страшно!
Чувствуешь себя абсолютно беспомощной...
Багира-Манго писал(а):
Муж работает на удаленке, сыновья тоже, они все программисты, им это проще. Зато мне практически не пробиться днем к компу. В магазины тоже не хожу, сын раз в неделю затоваривается и нам привозит все по моему списку.

Мужу повезло! А у многих работать дистанционно нельзя...
Вот сидим и ждем, когда лекарство изобретут...
И волнуемся, переживаем за родных.
Наши родные находятся далеко - остается тольго Богу молится за них.
Багира-Манго писал(а):
Тебе и твоей семье тоже желаю здоровья, всем нам быстрее пережить этот ужас.

Спасибо Ларисочка! И вы берегите себя! give_heart friends
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |