Болталка «Наша жизнь»

приветы, девочки
да, загораем

Привет девочки

у нас тепло ,но пасмурно ,видать опять дождик будет а потои опять парилка на улице значит будет муж сегодня до обеда работает ,потом куда нибудь в магазины поедим,свекр уже спросил ,поедим мы сегодня куда или нет боится а то вдруг дома его оставим если че ,то ему в январе будет 92 года а любит по магазинам шагает вперед меня,мне его догонять еще надо

девочки ,а вы спаржу кушаете_?как готовите мы последнее время чето часто стали я в духовке делаю с беконом и пармезаном или просто с соусом спецальным для него но вот может кто подскажет как по другому еще

Доброго дня всем
Немного прохладно, солнечно, не загораем, а так пойдет погода

Ира, спаржу не готовим, так как нет ее у нас, деревня
А так ела, и даже нравится она мне. Думаю не надо с ней особо мудрить, главное не переварить, чтоб хрустела

Рыбу приготовила, вкусно, оценили. Все думала, насколько она просолится, но все хорошо

спаржу тоже не готовим, не распространена, если где и есть, думаю дороговата
надо вырастить ее самим

летний витаминный букетик

Маришка 74 писал(а):

, так как нет ее у нас, деревня

мы когда пару лет прожили тут ,нас пригласили друзья на спаржу,после этого мы много лет не хотели ее больше пробывать муж говарил что не хочет больше дерево жевать они ее плохо почистили,толи не знали как надо правельно ,толи может думали что экономно чистить надо было вообщем это была белая спаржа и она была волокнистая как дерево вообщем ,мы тоже столько лет прожили как деревни не пытаясь ее даже где то поробывать еще потом уже муж решился чтоб сами приготовили ее,но я теперь не рискую и покупаю белую только чищеную уже ,пусть в 2 раза дороже,но зато знаю что сьедим но мужу больше зеленая нравится.,которая совсем тоненькая,поэтому готовлю сразу и такую и такую,зеленую хоть не надо так чистить как белую

Маришка 74 писал(а):

чтоб хрустела

аха

Маришка 74 писал(а):

Рыбу приготовила, вкусно, оценили. Все думала, насколько она просолится, но все хорошо

расказывай ,как именно делала у меня семга в морозилке лежит филе правда ,вот надо куда то пристроить ее последний рах делала пироги в духовке с нее,вкусно ,но изжога от теста

Лариса Котина писал(а):

адо вырастить ее самим

зеленая говарят просто так растет ,а вот с белой посложнее вроде

irina1973 писал(а):

расказывай ,как именно делала

Нашла в интернете рыбку надо целиком, со шкуркой, кило соли смешала с одним яичным белком, добавила травки, и всем этим рыбу обложила, в духовку на 40 мин 200 гр.

Если поймете что к чему

Маришка 74 писал(а):

рыбку надо целиком, со

а целиком только маленькиеи рыбки есть,незнаю как по русски они будут значит как нибудь возьму красную форель целиком а соль мелкая или крупная сделаю когда свекр будет не у нас ,а то он рыбу не очень любит через неделю сделаю ,вношу в список как вы говарите

Вообще в рецептах смешивают крупную и мелкую соль, но у меня только крупна была, мне показалось она лучше отстанет
Можно и другую рыбку, с белым мясом, какого-нибудь сибаса покрупнее

Маришка 74 писал(а):

акого-нибудь сибаса покрупнее

задала в переводчик ,оказывается сибас у меня и лежит в морозилке только мелковатый теперь знаю как по русски называется а то многие рыбины только по немецки знаю ну вот сибас мне кажется похож по вкусу с кефалью но с солью сделаю красную форель целиком
а соль у меня в ходу только мелкая куплю крупную

А как у вас сибас называется

У меня наоборот только крупная соль, мелкой не могу солить, меры не знаю

На завтра в планах жульен с курицей и шампиньонами, и картошку запеку или в мультиварке сделаю, чтоб поменьше у плиты стоять

сибас называется черная треска, всего то, треска

Что-то совсем на сибас не похожа эта треска

Морской волк по немецки ух как страшно

Маришка 74 писал(а):

А как у вас сибас называется

Wolfsbarsch вроде и не страшно а я сейчас кефаль купила ,думаю погрилим завтра может их

Маришка 74 писал(а):

а завтра в планах жульен с курицей и шампиньонами, и картошку запеку или в мультиварке сделаю, чтоб поменьше у плиты стоять

все вкусно

Лариса Котина писал(а):

сибас называется черная треска, всего то, треска

у нас треска другая рыбы совсем

Всем добрый день
Лена, махни, если живая

Маришка 74 писал(а):

Что-то совсем на сибас не похожа эта треска Морской волк по немецки ух как страшно

кто-то по телевизору говорил: аддманули

приветы, девочки

Доброе утро девочки у нас 10 утра ,чето мы сегодня разоспались как никогда недавно проснулись пойду мужичков завтраком кормить ,сама не хочу еще,надо пару часиков подождать

Лариса Котина писал(а):

кто-то по телевизору говорил: аддманули

ну да ,мы ж им доверяем вроде у меня вчера подружка с утра сгоняла в голандию за креветками,вот что значит 200 км всего в один конец мы сами так ездили на базар туда ,рыбу вкусную поесть жаренную в кляре вот что значит когда скучно

погода с утра 18

irina1973 писал(а):

значит 200 км всего в один конец

А кому-то край света
Было время мы тоже за продуктами за 300 км ездили

Все наелись, и по креслицам, загораем, Р за мороженкой сгонял, покупаем мороженое в брикетах и стаканчики вафельные отдельно, они такие вкусные, хрустящие

вчера напекла первый раз со сметаной,а то всегда только с творогом пекла

Маришка 74 писал(а):

А кому-то край света

Маришка 74 писал(а):

Было время мы тоже за продуктами за 300 км ездили

вам тоже скучно было или другая какая причина

Маришка 74 писал(а):

, загораем,

сколько у вас сегодня градусов у нас пока солнышко нету,но душно как то мы грилить попозже колбаски и рыбку будем

Маришка 74 писал(а):

, Р за мороженкой сгонял,

в морозилку сгонял или в магазин

Маришка 74 писал(а):

они такие вкусные, хрустящие

я как то баловалась ,так корзиночки делала под мороженое вафельки пекла и пока горячие на вазочку на дно прижму и красота готова

Продуктов вкусных не было, это было давно, в начале 2000х, ну и всяких деликатесов хотелось

По градусам +25, на солнце припекает

За мороженкой в магазин, но он рядом, но на машине я даже ворота не закрывала

У меня такой вафельрицы нет, есть только для толстых вафель

irina1973 писал(а):

вчера напекла первый раз со сметаной,а то всегда только с творогом пекла

Какие плюшки как на картинке

Маришка 74 писал(а):

ну и всяких деликатесов хотелось

ну за деликатесами можно и сгонять а в какой город ездили,в столицу наверно да?мы в 92 на свадьбу за продуктами во фрунзе ездили,всего то ничего ,каких то 120 км,но ехали чето помню долго а если на автобусе ,то целых 3 часа ехала помню ,я там на бухгалтера училась,так родственики целый список мне писали ,чего привезти я целую большую сумку перла домой ,и из дома туда тоже перла полную мама боялась чтоб доченька не похудела

Маришка 74 писал(а):

За мороженкой в магазин, но он рядом, но на машине

вы прямо как мы нам хоть и пару шагов ,но на машине надо это как в гости едим куда ,муж туда едит ,обратно я,хоть за 400км едим ,хоть рядышком

у нас тоже + 25, позагорали
за продуктами в ЕКБ только ездили, за 40 км

Маришка 74 писал(а):

У меня такой вафельрицы нет, есть только для толстых вафель

а у меня сейчас целых 2 купила себе за 50 евро,немного вот поигралась ,сказала не хочу уже такую ,хочу другую купила вот в русском магазине,месяц стоит еще в коробке ,не вытаскивала теперь ту надот будет кому то отдать почти новая выбросить жалко а для мягких у меня тоже есть надо будет как то спечь

Маришка 74 писал(а):

как на картинке

я их большими сделала двойную норму забабахала