Ласточкино гнездо

Девочки, а расскажите пожалуйста о вкусе. Муж на дух не переносит вареный лук, а вот жареный ест. Да и я тоже вареный не очень. Сильно ли фарш луком пропитывается?
Понимаю, что лук можно просто не класть, но возможно в нем вся изюминка?))

OksanaPers писал(а):

добавила в фарш мелко презанный свежий укром

Оксаночка, по рецепту в фарше есть зелень.

.

OksanaPers писал(а):

на крупную терку натертый плавленный сыр. это предало пикантный вкус фаршу. Спасибо вам...

Можно экспериментировать по желанию, умничка.
Фотки получились классные, очень аппетитно!

znLena

Леночка, в фарше лук не ощушается, а вот под помидор его класть не обязательно, если не любите.