Сообщение |
Автор |
Оладьи из куриного филе и овощей 21 Ноя 2008 19:59
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Рецепт родился совершенно неожиданно!
Смешала в блендере - куриное филе (от 1 грудки), 1/2 среднего кабачка, 1 картофелину, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 1 морковку.
Получился вот такой фарш!
Посолила, поперчила, добавила 1 яйцо, горсть панировочных сухарей. 2 ст.л. картофельного крахмала и 1 ст.л. майонеза.
Выкладывала ложкой на горячую сковородку и жарила как оладьи.
Получилось так много!!! А главное - очень вкусные, совершенно не сухие!!!
--------------------------------------------------------------------------------
|
21 Ноя 2008 20:10
|
Virginia
Лида
60 лет Virginia, USA, Львів
|
|
21 Ноя 2008 20:12
|
Valentina47
Валентина
77 лет Cанкт-Петербург
|
|
21 Ноя 2008 20:12
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
21 Ноя 2008 20:13
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Virginia, Лидочка, тебе спасибо, что заглянула!
Всем моим оладьи очень понравились. Я даже на завтрак ела с белым хлебом(как бутерброд) и с кофейком!
|
21 Ноя 2008 20:42
|
Lesik
Елена
51 год USA
|
|
21 Ноя 2008 20:46
|
Тетя Таня
59 лет Одесса
|
|
21 Ноя 2008 20:48
|
Kristina-66
Кристина
41 год Москва
|
классный рецепт , а что это за блендер который мясо мелет? можно фотку? интересно...
|
21 Ноя 2008 22:00
|
NatalyS
Липецк
|
Надюха Наденька, отличная идея! У меня есть такой блендер, но мясорубка с частой решеткой тоже пойдет. Как ты думаешь?
|
21 Ноя 2008 22:40
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Valentina47katinkaLesik Тетя Таня
Спасибо за высокую оценку!
Kristina-66 писал(а): | что это за блендер который мясо мелет? можно фотку? интересно... |
Kristina-66 у меня обычный блендер "Вraun", я режу все на кусочки и ножечком все измельчаю. Я так и рыбные делала!
NatalyS писал(а): | мясорубка с частой решеткой тоже пойдет. Как ты думаешь? |
NatalyS, я думаю, что пойдет!
|
21 Ноя 2008 22:41
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Kristina-66
Я попозже покажу свой блендер, он самый обычный!
|
21 Ноя 2008 23:11
|
Vintage
Инна
50 лет ХМАО-Югра
|
|
21 Ноя 2008 23:14
|
Пламя
Оксана
43 года Белгород
|
|
21 Ноя 2008 23:37
|
Акварель
Ирина
64 года Германия,Лейпциг
|
|
22 Ноя 2008 15:18
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Vintage
Пламя
Акварель
Девочки, всем спасибо за отзывы!
Vintage писал(а): | При наличии куры сразу сделаю! |
Оладьи очень нежные, я думаю, что понравятся!
Kristina-66
Сфотографировала свой блендер. Вот он:
Этим ножечком все перемалываю, предварительно режу на небольшие кусочки.
|
05 Дек 2008 20:11
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Девочки, я опять делала оладушки из куриной грудки! В этот раз морковку поменяла на пучок зелени (петрушку и укроп). Получилось замечательно. Очень экономное и вкусное блюдо!
|
05 Дек 2008 20:45
|
Надёжная
Владиславна
64 года г.Новосибирск
|
Надюша, спасибо за рецептик, мне очень понравился, обязательно приготовлю
|
05 Дек 2008 23:00
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Надёжная спасибо за внимание к моему рецепту. Совершенно несложный!
Буду рада, если понравится!!!
|
07 Дек 2008 16:50
|
Маркиза @нгелов
Татьяна
36 лет Москва
|
Надюха, отличные оладушки!
|
08 Дек 2008 21:16
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Маркиза @нгелов - Танюша, спасибо за высокую оценку моего творчества!!!
|
17 Июл 2009 22:21
|
Elima
39 лет
|
ochen interesniy receptik,spasibo!
|
16 Авг 2009 14:06
|
Rosalinda
Deutschland
|
Отличные оладушки, Надежда, очень вкусные!
Делала из 600 г куры, добавила аж 4 морковки, поэтому такие рыженькие получились . У меня только вопрос: надо ли их жарить под крышкой? Я пекла под крышкой на среднем огне, чтобы пропеклись.
Спасибо, Наденька!
|
24 Авг 2009 13:15
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Rosalinda, прошу прощения. что долго не отвечала, только с дачи приехали. Оладьи получились замечательными! Я жарю без крышки, а в конце оладьи можно все сложить в сковородку, добавить чуть-чуть водички и минуты 3 потушить, если есть сомнения в пропечености.
|
01 Сен 2009 19:55
|
Маша-Малинка
Мария
Москва
|
замечательный рецепт!!!
будем пробовать!
спасибо Вам огромное))))
|
03 Сен 2009 1:27
|
Надюха
Надежда
62 года Москва
|
Маша-Малинка, спасибо, что заглянула сюда! Буду рада, если рецепт понравится!!!
|