Кокосово-яблочный пирог
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
27 Сен 2009 16:57
 |
Джанго
 Катя 37 лет Санкт-Петербург   |
|||
|
Завалялась у меня дома кокосовая стружка. Сама по себе она достаточно жесткая,поэтому я решила немного проварить её в молоке
 получилось супер  пирог нежный и тает во рту  кокосовый аромат просто сводит с ума
 Нам понадобится: 3 яйца 180гр. сахара 130 гр. сливочного масла 160гр. муки 1.5 ч.л. разрыхлителя 100 мл. молока 80гр. кокосовой стужки 2-3 яблока (у меня антоновка). Размягченное масло взбиваем с сахаром,добавляем по одному яйца,тщательно взбиваем. Кокосовую стужку заливаем молоком и 2-3 минуты провариваем. Добавляем в яичную массу,взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и порциями всыпаем в тесто. Добавляем нарезанные кубиками яблоки. Выпекаем 35 минут до золотистого цвета при температуре 180С. Приятного аппетита!!  |
||||
|
27 Сен 2009 17:06
|
Helen-BK
 Елена Москва |
|||
|
Катюш, какой хороший рецепт!
Всё так просто и думаю, что ооочень вкусно! 
Очень похоже, по составу, на всеми нами любимую шарлотку, только еще с кокосовой стружкой
Спасибо, Катюша 
Как твой бронхит? Не удрал ещё от усиленного лечения? |
||||
|
27 Сен 2009 17:06
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|||
|
Катюша снова порадовала выпечкой вкусной!!!!!
Скажи, на эту порцию теста форма каким диаметром?  |
||||
|
27 Сен 2009 17:10
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
а я шарлотку совсем не так пеку  без масла и без молока.. но этот пирог правда вкусный,я уже пробу сняла   а бронхит почти ушел 
а главное простой!!! у меня силиконовая форма 28 см пирог получился не огромный,но и не низкий  надеюсь понравится  |
||||
|
27 Сен 2009 17:32
|
Miuda
 Екатерина 40 лет Москва |
|||
|
Катюша, какая прелесть !!!
 Уверена, что пирог очень вкусный, ароматный и пушистый !!! У меня как раз есть кокосовая стружка !!! Если сегодня все успею, тогда вечерком попробую приготовить твой чудо-пирожок !!! 
Катюша, спасибо !!!  |
||||
|
27 Сен 2009 17:37
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
ура. Он супер-быстрый, Катюш вкусно,быстро и без заморочек  |
||||
|
27 Сен 2009 18:18
|
Окc@н@70
 Оксана 55 лет г. Оренбург |
|||
|
Джанго
Катенька, у меня дочка "с ума сходит" от вкуса и запаха какоса
Обязательно испеку такой пирог
Спасибо за рецептик |
||||
|
27 Сен 2009 18:22
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|||
|
Ну , Катюшка, ну, выдумщица!!!!!
У меня тоже лежит стружка, думала печенье сделать, но его не особо хотят((( а тут такой пирог! |
||||
|
27 Сен 2009 18:33
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
это просто супер уверена что доче понравится
вот и у меня залеживается,т.к грубая жуть! а проварилась слегка и стала нежная да мягкая а с яблочками так вообще класс |
||||
|
27 Сен 2009 21:45
|
Miuda
Екатерина 40 лет Москва |
|||
|
Катюшенька, а вот и я!
Еще тёёёёёёпленький ...
  Катюш, пирог ооооочень пушистый, воздушный и мягкий !!! Так просто и быстро, а результат выше всяких похвал !!! Палочка-выручалочка !!! Главное, всегда держать пд рукой кокосовую стружку !!!
Пирожок очень и очень вкусный!!! Запиваю зеленым чаем с жасмином ...  Блаженство !!!
Катюша, спасибо тебе за такой нужный и своевременный рецепт !!! 
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-693802887.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-221372775.html] [/URL] |
||||
|
27 Сен 2009 21:49
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Ура я дождалась ну какая красотища а пудрой-то как посыпала изящно!!!! пышный,нежный ммм.. Катюша,ты молодец!!! я в восторге спасибо за такую оперативность и чУдные фотки!!! |
||||
|
27 Сен 2009 21:52
|
Miuda
Екатерина 40 лет Москва |
|||
Катюша, такую мастерицу, умницу и труженицу всегда очень приятно порадовать !!! |
||||
|
27 Сен 2009 21:58
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
спасибо  |
||||
|
27 Сен 2009 23:52
|
4erömu6ka
 Olga 50 лет |
|||
|
Пирог супер! Мой муж обожает выпечку с кокосом,надо обязательно попробовать испечь! Спасибо за рецептик
|
||||
|
27 Сен 2009 23:54
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
значит точно понравится!!! спасибо за отзыв!!! |
||||
|
28 Сен 2009 0:15
|
svetlana-sp
 Светлана 58 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||
|
Катюша, обязательно попробую твой рецептик!
 |
||||
|
28 Сен 2009 0:20
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Светлана,на здоровье!!! надеюсь понравится |
||||
|
28 Сен 2009 0:36
|
Апполинария
 Ната |
|||
|
Джанго
Катенька, отличный рецепт !!!
Ты - молодец, спасибо !!! |
||||
|
28 Сен 2009 0:42
|
Star*ka
 Tatjana Lietuva |
|||
|
Катенька, не буду оригинальна, сказав, что у меня завалялся пакет кокосовой стружки по той же самой причине - жестко. Так что твой рецепт - выстрел в десятку!
Обязательно буду печь, спасибо за рецепт
И еще, пользуясь случаем, хочу сказать, что я давняя поклонница твоего таланта! У тебя такие восхитительные пироги
Все, что готовила по твоим рецептам, получалось очень, очень вкусно |
||||
|
28 Сен 2009 1:00
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Ната,спасибо!! надеюсь придется по вкусу!! тем более в яблочный сезон
Татьяна,спасибо!! очень приятно читать такие отзывы я так и знала что не у меня одной валяется стружка теперь и она пойдёт в дело |
||||
|
28 Сен 2009 2:15
|
Twixi
 Таня 43 года Germanija |
|||
|
ой какоой пирог, уже знаю, что вкусно будет,,,
будем делать на днях |
||||
|
28 Сен 2009 2:17
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
ураа вкусного вам пирога!!!! |
||||
|
28 Сен 2009 13:17
|
Пламя
 Оксана 45 лет Белгород |
|||
|
Джанго
Катюша, твои пироги как всегда сногсшибательны!!!  Все кокосовое люблю Тоже, наверное, дома завалялась стружка, надо ее применить 
Спасибо за рецепт |
||||
|
28 Сен 2009 14:09
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
как прекрасно когда вкусы сходятся если стружка завалялась-надо её использовать |
||||
|
28 Сен 2009 17:59
|
pilulka
Полинка |
|||
спасибо за рецептик |