Салат с копченой курицей, грибами и корейской морковкой
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
04 Ноя 2020 16:34
 |
Анастасия Анастасия
 Настя и Игорь 49 лет Москва   |
 Сразу прошу прощения, если такой салат уже выложен, сходу на сайте не нашла. Я делаю его уже не один год... Ингредиенты: Копченая курочка (две лапки) корейская морковка (у меня готовая) -150 гр шампиньоны - 150 гр огурец - 2 шт Количество прикинула "на глазок" Шампиньоны "слайсю" на терке Берна (можно просто нарезать), жарю на оливком масле, охлаждаю. Дальше все просто режется, смешивается. Так как копченая курочка обычно очень сочная, грибы пожарены в масле, а морковка тоже в своем соусе, то дополнительно никакая заправка не требуется : ) Вместо курочки можно использовать любую ветчину, но вкус будет уже другой и возможно понадобится соус (например, майонез), чтобы салат не был суховатый. |
|
|
04 Ноя 2020 16:38
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|
По-моему, очень вкусненько должно получиться
Хорошее сочетание, в моём вкусе 
Беру в закладки |
|
|
04 Ноя 2020 20:57
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|
Замечательный салат, хорошее сочетание ингредиентов!
В закладки. Спасибо!  |
|
|
13 Ноя 2020 15:02
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|
Замечательный салатик - сытный, вкусный, пикантный)
 Анастасия Анастасия, спасибо! |
|
|
20 Ноя 2020 17:46
|
bel-2014
 Людмила Россия |
|
очень интересный салат,забрала
  |
|
|
02 Апр 2021 23:23
|
bel-2014
Людмила Россия |
|
Готовила на 8 марта,отличный салат,спасибо
|
|
|
05 Янв 2024 15:38
|
Я!
 Юлия 41 год |
|
Интересное сочетание продуктов, так и не поняла для себя нужен ли в рецепте свежий огурец или он там лишний 🤔 . Салат вкусный, но для меня сильно насыщенный. Спасибо за рецепт!
|