Как я могла это не есть?!

Да, баранина - это караул! Мне муж уже который год грозится сделать шашлык из какого-то курдючного барана, но я пока держу оборону!

Мелисса писал(а):

сделать шашлык из какого-то курдючного барана

Мариш, знаешь, нас летом дядя на Кавказе кормил шашлыками из своего барашка, ели - вкусно! Но самой купить баранину - ни за что!

Мелисса писал(а):

но я пока держу оборону!

У мення сестра с мужем держат ферму в селе и у них там много этого скота и мы когда в гости приезжаем,так у них там сразу шашлык из баранины а мне она уже стала делать куринный .Вот не знаю что меня так настораживает Хотя один раз приехали мы к сестре и ничего мне не сказала и я таки пару кусочков с голодухи навернула,после ентого я ни ни.Мясо не пахнет ,а на вкус похоже на соевое мясо,его ещё надо уметь готовить.Но блин как я вспомню этого барана грязного,вонючего вот и аппетит пропадает бррррр

А я, а я в дестсвеи сейчас не люблю сырки плавленные типа "Дружба", напоминают они мне мыло, а еще все мои домашние с пивком любят сушенную корюшку, а мне на дух ее не надо. К окрошке ровнодушна, мои домашние ее обожают, для всех я делаю... А еще я скоро год не ем рис, картошку, макароны, все крупы, сахар всякое там мучное, и года два не ем хлеб.Из сладкого только горький шоколад и ложечку меда в день.

А я в детстве и в молодости не любила рыбу никакую, начиная с консервы и заканчивая селедкой, а в вкус жареной рыбы я поняла только после 30 лет, когда нас накормила свежевыловленной рыбкой и целиком жареной, она была сладенькой прямо, вот тогда я стала потихоньку есть рыбу, а сейчас селедку и рыбу обожаю!!!

Да, и холодец я тоже долго не ела, пока не попробовала у будущей свекрови прозрачный на одной курятине и поняла, как это может быть вкусно!!!

Не любила оливки и маслины и морскую капусту. Оливки и маслины ем сейчас с удовольствием, а морскую капусту так и не поняла
Из трав не ем кинзу - не понимаю ее вкус

А вот мучное и сладкое.... За что, постоянно сажусь на диеты

И вообще в детстве в садике я очень плохо ела, меня постоянно оставляли сидеть за столом, пока не доем, а я сидела с пищей за щекой, которую никак не могла проглотить, и точно знала, что никогда и ни за что этого не доем!!! Эх сейчас бы мне такой аппетит

Вероча, я думаю с апптитом у тебя все нормально, видно по фото . Я прилагаю такие усилия... , а вот такая...

В детстве меня родители называли «магазинной» девочкой. Я ела очень плохо, была маленькой и дохлой, но обожала магазинные котлеты и пельмени в страшненькой красно-белой пачке за 70 копеек. Их вкус я помню и сейчас. Для меня это была самая вкусная еда, какая там курица, рыба и пр., их я вообще не ела.
Зато сколько себя помню, всегда любила грибы во всех видах, шашлык, всякие маринованные огурчики-помидорчики, ну и сладкое, конечно (правда, не все подряд, но от этого не легче). Терпеть не могу сладкие чай и кофе, хлеб практически не ем, но при этом ухитрилась от 55 кг доползти за 2 года до 62. Ужас мне и позор. Муж купил велотренажер, теперь 3 раза в неделю накручиваю километры, на большее меня не хватает…

А я не люблю сгущенку. Воротит от нее просто караул как.

Светуличка писал(а):

.Но блин как я вспомню этого барана грязного,вонючего вот и аппетит пропадает

Свет,ну что ж ты так на бедного барашка ,а вообще правильно сказали-смотря как приготовить,можно из любого мяса не вкусно приготовить.Я баранину каждый день ни ем,но вот изредка-шашлычок,с удовольствием.Всентябре ездили на природу ,людей человек 10-12 было,резали целого барана,и там на костре в большом казане готовили кавурму(не знаю как правильно пишется),девочки это что-то!!!Мясо таяло во рту,я бы хоть сейчас такого съела.
Я рыбу тоже не любила,а сейчас обожаю,кинзу,реган-эти травки тоже люблю,особенно если со своего огорода.

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

готовили кавурму

Наталья может ШУРПУ
Да, вот только баранину надо есть когда она ещё горячая или тёплая потом не съедобный.А после разогрева уже не то.Это я в кругу поедающих запомнила

Я в детстве ненавидела "Винигрет", а сейчас очень позитивное отношение. А самое главное я терпеть не могла творог, молоко и лук, а теперь очень люблю !!!! А вот мои детские пристрастия просто умерли, я очень любила шоколад, торты,выпечку, а теперь мне все это не нравиться и готовлю я это только для мужа и друзей.

У меня еще и наоборот: раньше просто обожала зефир, мороженное и овсянное печенье...Тееперь даже за деньжата и под дулом пистолета есть их не буду...немогу...И этим обстоятельством очень доволен мой муж, которому в 2 раза больше всего этого теперь достается

Я в детстве обожала сладкий перец и ела его килограммами. а теперь я к нему на столько равнодушна, что ем его только если он в каком-то блюде есть.
А не ела оливки. Мне они казались исключительно невкусными.. А потом как то захотелось, чуть не померла, пока не раздобыла тарелочку оливок. С тех пор их очень люблю.
Никогда не любила манную кашу и до сих пор ее не ем.
Кинза на мой вкус вообще блюдо портит. Даже запаха ее не переношу... Ее запах мне клопов напоминает.. врядли когда-нибудь распробую.
Тыква тоже не входит в мой рацион.
Так что наверное из тех продуктов, которые не нравились, а потом полюбились только оливки и пиво Остальное если не ела, то и сейчас не ем.

Я не очень люблю кисло-молочные продукты. Недавно прочитала питание по группе крови и долго смеялась. У меня 1 группа, так мне этот продукт, в виде молока особенно, не подходит
Сейчас ем только творожную запеканку и Активию питьевую с черносливом и творог с мюсли, отрубями и злаками.
Раньше любила отварную картошку со сметаной, бррр.
Сейчас даже пюре не хочется.
Не люблю все, что готовится с большим количеством растительного масла, пусть даже и оливкового:пончики. фри, в кляре, хворост, оладьи бабушкины.
А вот баранину распробовала. Раньше не ела, потому что в семье не принято было готовить. А муж делает такие блюда из баранины и курдючным жирком - ням-ням... А как баранина полезна, но на любителя

Аичка писал(а):

А вот мои детские пристрастия просто умерли

У меня самая-самая вкусная еда в детстве была - жаренная на сливочном масле картошка с кружкой молока и батоном вприкуску
Сейчас никакой жаренной картошки, никакого молока
Всё из-за калорий

Наташечка,Горячий Ключ

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

кинзу,реган-эти травки тоже люблю,особенно если со своего огорода.

и я обожаю кинзу..ее пряный свежий вкус..и ее зерна часто использую в приготовлении пищи..
ах..кавурма..вкус моего детства..
если интересуетесь вот тут человек очень здорово пишет о ней и многом другом
http://zhabskiy.narod.ru/Cooking_r.html#10

Oceania писал(а):

Тыква тоже не входит в мой рацион

И в мой

Марго писал(а):

и я обожаю кинзу..ее пряный свежий вкус..и ее зерна часто использую в приготовлении пищи..

Зерна - это кориандр, совсем другой вкус
А зелень очень на любителя

Да, девоньки, шурпа на природе, на костре в казанке..., еще если зимой, горяченького с дымком . Просто сказка, настоятельно рекомендую пересмотреть еще раз тем, кто не распробовал

Аичка писал(а):

А вот мои детские пристрастия просто умерли, я очень любила шоколад, торты,выпечку, а теперь мне все это не нравиться и готовлю я это только для мужа и друзей.

Вот бы мне все это разонравилось.
Везет твоей фигурке, наверняка
А мне такие вкусности нельзя, а хочется

Oceania писал(а):

А не ела оливки. Мне они казались исключительно невкусными.. А потом как то захотелось, чуть не померла, пока не раздобыла тарелочку оливок. С тех пор их очень люблю. Никогда не любила манную кашу и до сих пор ее не ем. Кинза на мой вкус вообще блюдо портит. Даже запаха ее не переношу... Ее запах мне клопов напоминает.. врядли когда-нибудь распробую.

Ой, прямо точно у меня так же!!!!

Vintage писал(а):

дядя на Кавказе кормил шашлыками из своего барашка, ели - вкусно! Но самой купить баранину - ни за что!

Обожаю любые блюда из баранины!!!!
***************************
Не любила - борщ, все каши, лук ни в каком виде, сдобу, рыбу....
Ну, не дура ли?
Зато ща метелю всё подряд

Светуличка писал(а):

Наталья может ШУРПУ

Нет,именно кавурма или каурма,отец друга приезжал из Казахстана и сам нам готовил,а уних баранина каждый день на столе.

Светуличка писал(а):

надо есть когда она ещё горячая

Согласна,но и в разогретом состоянии на второй день очень вкусная.Опять таки на вкус и цвет...

Oceania писал(а):

Ее запах мне клопов напоминает.

Честное слово,когда говорят о запахе клопов у меня напрашивается вопрос-а как пахнут клопы,где это проверить?Кстати про плохой коньяк тоже так говорят.

Марго писал(а):

и я обожаю кинзу..

И я так люблю,всалатевообще обожаю,да не все ее любят.

Марго писал(а):

если интересуетесь вот тут человек очень здорово пишет о ней и многом другом

Спасибо,Марго!Посмотрю.

Ой, забыла про кинзу-не могу слышать её свежий запах, хотя в маринад для шашлыка в самый раз. При приготовлении запах и вкус совсем другой.

Ой, вот еще вспомнила. До 30 лет не пила кофе. Даже вкуса его не понимала.
Но, придя работать на болгарскую фирму, потихоньку пристрастилась, т.к. там все пили кофе нон-стопом. А мой начальник, по образованию технолог общественного питания, один раз предложил мне странный коктейль: в черный кофе положил сливовое варенье, добавил сливки и говорит – попробуй, тебе понравится. Я попробовала – и правда, очень оригинально. А один раз, на корпоративной вечеринке, он увидел, что я пью сок, подвинул мне бутылку с грейпфрутовым ликером и сказал со своим неподражаемым акцентом: «Положи немножко водки, перемешай – и будет вкусно».