Закусочный рулет «Тигровый»

Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила

нужно:
4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой),можно алметте, филадельфия
250-300 нарезки красной рыбы
(у меня 200 +100гр красной икры-форель),

смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец

немного теста смешать с зеленью

остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см.)
если побольше он -добавьте ещё одно яйцо

чайной ложкой выложить смесь с зеленью

нарезать оливки

выложить и запекать 7-10 мин при 180-200ь

с противня готовое тесто опрокинуть на бумагу
сверху окажется нижняя часть
сразу завернуть в рулет
верхняя сторона-лицевая
нижняя- та,каторая смазывается,

смазать сыром

выложить икру

филе рыбы,побрызгать лимоном

завернуть и в холодильник на 2 часа,я не дождалась,раньше попробовала


так в разрезе
Приятного аппетита!

07.02.10.

выпекала на сковороде
пол пропорции на (24 см-2
выпекать 5-6 мин под закытой крышкой



а теперь попробуйте ещё и другой


http://forum.say7.info/topic28826.html





Рекамендую ещё также попробовать

Заварной рулет с начинкой
http://forum.say7.info/topic11368.html



Рулет «Хорошее настроение»


http://forum.say7.info/topic14983.html

Закусочный рулет "Лесная поляна"



http://forum.say7.info/post1803832.html#1803832

katinka Красотища! Сначала завернуть, а потом опять развернуть и класть начинку? Или я что-то не так поняла?

Рецепт супер!!!
Какой получается корж жёсткий или ...он легко заварачивается?
Спасибо огроное за шедевр!

NatalyS писал(а):

katinka Красотища! Сначала завернуть, а потом опять развернуть и класть начинку? Или я что-то не так поняла?

Натали,всё правильно поняла, пока горячее завернуть в рулет,если остынет тесто,и тогда завернуть его в рулет,может оно поломаться
Спасибо

Tatjana74 писал(а):

Рецепт супер!!! Какой получается корж жёсткий или ...он легко заварачивается? Спасибо огроное за шедевр!

Танюша,корж получается мягким,легко заварачивается
главно его не передержать в духовке

katinka писал(а):

давно я на него смотрела, вот решила попробовать

katinka! Рецептик класс! Спасибо, что поделилась. Пригодится!

kiska-bantik писал(а):

katinka! Рецептик класс! Спасибо, что поделилась. Пригодится!

Инна,рада поделиться была

katinka
Какая красивая закусочка!
Катя,спасибо за очаровательный рецепт,в закладки его!

Здорово! Прям красота!!!!!!!!! Спасибо!

ну мы и мастерицы а вкусно то как

Какой рецепт классный! Очень понравился!
Катюша, спасибо, что поделилась

Катюша, твой рулет - класс!!!
Забираю в закладки, буду на праздник воспроизводить!
Спасибо большое!!!

Vintage писал(а):

Забираю в закладки, буду на праздник воспроизводить!

Да-да, я тоже Очень красивый и аппетитный рулет Судя по продуктам, это такая вкуснота Спасибо

katinka

katinka писал(а):

Закусочный рулет"Тяп-ляп"

Катя!Ну ничего себе "тяп-ляп"!!!Шедевр!!!

какой вкусный рулетик!!!!

Девочки ,на здроровье

adelja
Virginia
Daenur
Monica
Vintage
Valentina47
Мускат
Julia-72
Девочки ,на здроровье

katinka
Какой рулетик!!! Необыкновенной красотищи!!! Но только название у него должно быть не тяп-ляп А какое-нибудь художественное
спасибо за рецепт!!!

Пламя писал(а):

katinka Какой рулетик!!! Необыкновенной красотищи!!! Но только название у него должно быть не тяп-ляп А какое-нибудь художественное спасибо за рецепт!!!

Да,я тоже так подумала,

katinka
Красота неописуемая!!!!!! Обалденный рулет!!!

Катюша!!! Прелесть какой красивый рулетик!

К Новому Году будет в самый раз - прекрасная закуска.

Чудеса да и только!!! Не форум, а собрание кудесниц и кудесников! Как насмотришься на такие чудеса, так сразу пару кг наберешь!
Вкуснятина!!!

katinka Огромное спасибо за рулет.
На праздники будем пробывать.
А нозванье надо менять.

ИмбирьОля
Солнечный лучикЛюбаша
натусяНаташа
OceaniaТатьяна
EllenEllen
Ellen писала
А нозванье надо менять

Я тоже об этом подумала,посоветуйте как?
Может "Змейка"-похож чем-то