Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

У нас с утра снег.. А сейчас метель разыгралась.. Никаких признаков весны..

Багиррра писал(а):

) Знаешь как охота было просто набить морды, за руки себя держала, ходила и улыбалась!

Ленусь, на чужой роток не накинешь платок...
Молодец, что улыбаешься. Леночка, честное слово, это не стоит твоего волнения.

usya писал(а):

я тогда ни краев не вижу ни тормозов не имею.

Я это состояние называю - " Планка упала". Такой же характер.

Murika писал(а):

Девочки, это так вкусно! Попробуйте.

Попробую, обязательно!

Murika писал(а):

Все, наработалась! Убрала весь палисад.

Как хорошо!
А у нас снега ещё много, но всё очень стремительно тает.

Багира-Манго писал(а):

Я тоже угощу вас мяском. Готовила рулетики из свинины. Начинка в одних жареные с луком шампиньоны, в других сырокопченая грудинка и чернослив.

Ммммм! Вкусно. Помниться что-то подобное готовила.

mur1040 писал(а):

Светик там наготовила и напекла, вот бы всем нам да к ней на юбилей

Мне вас не хватало. Эх, только и остается виртуальные пиры устраивать.

дочь президента писал(а):

В этом году я возвращаюсь в ваши ряды. Мы опять купили дачу

Поздравляю!

mur1040 писал(а):

осторожно отношусь, жизнь научила..

Marishkaa25 писал(а):

Яблочки ранние подросли,

Счастливые!

medirin писал(а):

Подарки, будущие букеты.

Иринка,
Как всё зацветёт

priora писал(а):

Вот))довольная как слон)))

Завидую...

Anira2 писал(а):

Купила три цветущие примулы,

Красивые...

priora писал(а):

особенно Красное золото нравится)

Очень роза красивая, у меня только одно лето цвела, зиму 2014-2015 не пережила, увы.

Lana_nov писал(а):

Правда сфоткала только салаты и закуски. Угощайтесь

Ого! Наготовила-то сколько всего!

Lana_nov писал(а):

Ну и подарки.

флоровна писал(а):

надо наслаждаться и снегом и дождём, и ветерком и солнышком

Точно. С детства учится этому надо...

mur1040 писал(а):

надоело жить в вечной мерзлоте

Таня! Нам-то, северянам, что делать?

Даруся писал(а):

потому как если и усну, то потом такая разбитая до самой ночи и уснуть тяжело.

У меня тоже так бывает, но не всегда.

Даруся писал(а):

А еще посадили березки, рябинки, липки и вокруг пруда ивы.

Какой сад шикарный у тебя в перспективе будет!

Даруся писал(а):

все нормально, ты же не знала.

Спросила, потому что видела у тебя на фотках деток. Племянники наверно.

Даруся писал(а):

Вот в Карпатах клещей нету,

Класс! Хоть где-то нет этих гадов.

флоровна писал(а):

Мы тоже с девченками в выходные листья убирали , деревья молодые обрезали,

Мы с тобой в одной струе трудились.

флоровна писал(а):

У меня сегодня тоже бабка у нас все любят

usya писал(а):

мне у них нравится Добродар, ну еще Асъяджио, но меньше.

Если у вас бывает наша продукция под фирменным знаком Брест-Литовск, рекомендую. У них и сыры неплохие и масло, сметана хорошие.

Багира-Манго писал(а):

Мы с тобой в одной струе трудились

так погода помогала не то что сегодня брррр

priora писал(а):

Девочки,угощайтесь)) По рецепту моей свекрови Негр в пене))

Тортик вкусный. Я его на работу пекла тоже.

Дополнила шоколентой и консервированными ананасами (пропитка, прослойка и украшение верха). В качестве крема отвешеная взбитая с сахаром сметана.

Lana_nov
посмотрела на твой тортик,похоже, но немного не такой у меня рецептик..

priora писал(а):

посмотрела на твой тортик,похоже, но немного не такой у меня рецептик..

Поделись рецептиком

Lana_nov писал(а):

Тортик вкусный. Я его на работу пекла тоже.

Ой. какой красивый Я люблю с ананасом

priora писал(а):

но немного не такой у меня рецептик..

Наташа, у тебя большой получился, тоже прошу рецепт

kinnergard писал(а):

Таня! Нам-то, северянам, что делать?

Наташа, надо к морю поближе, там зимой нормально, только ветер сильный, но я к этому привычная

Lana_nov писал(а):

Поделись рецептиком

2 яйца взбить с 1 ст.сахара..
в другой чашке взбить 1 ст сметаны,1ст.варенья,добавить 2 ч.л соды.
Смешать со взбитыми яйцами,добавить 3 ст. муки.Смазать противень маслом, выложить тесто и поставить !!! в холодную!! духовку. Когда испечется-разрезать на кусочки и залить кремом.. Крем: 1 ст.сметаны взбить с 1 ст.сахара.

priora писал(а):

посеяла салатики,раннюю капусту,редиску,укропчик,помидорки для Ог

Удивительно. У вас еще снег лежит местами а ты сумела перекопать и посеять зелень. Мы тоже думали вскопать грядку и посеять под укрывной редис и салатики, но где там, земля как грязь, не рассыпается еще, хотя и снега у меня нет. Наверно у тебя грунт другой, больше песка в нем, а у нас суглинок, влага плохо уходит.

Lana_nov писал(а):

, покажу что готовила. Правда сфоткала только салаты и закуски. Угощайтесь

Спасибо, Светик. Озвучь салатики и закуски. Один салат признала, Шапка Мономаха. Но разные рецепты этого салата есть. А что еще готовила? Много со свеклой салатиков вижу.

флоровна писал(а):

всё быстрей, быстрей.... так и жизнь пролетает надо наслаждаться и снегом и дождём, и ветерком и солнышком

Очень мудрые слова.

mur1040 писал(а):

Спасибо, наслаждайтесь сами, я лучше солнышком и теплом полюбуюсь, надоело жить в вечной мерзлоте

Танюша, тебе то грех жаловаться на мерзлоту. У вас давно уже весна и солнце, цветы и зелень. Дождик тоже нужен, без него ничего расти не будет.

Багира-Манго писал(а):

земля как грязь

У меня тоже самое)) я в теплице сеяла
там влажно и все перекопано с осени)

дождь выгнал меня с участка и так меня приморила, вздремнула маленько. В холодильнике стоит очередной экспериментальный торт, вчера его собрала, сегодня надо украсить. Это я тренируюсь торты украшать, ну заодно ищу какое-то интересное содержание. Может когда-то на заказ делать смогу. Хочу именно кремовые, или с зеркальной глазурью, или велюровые, ну в общем не мастичные.
А я приносила вам со своего ДР торт? Не помню. Училась кремом украшать.


если у меня склероз и я уже показывала, то вы скажите, я удалю фотки.
В середине это слой суфле клубнично-сливочного (со сливками т.е.), а то вы подумаете что я крЭм такими количествами к столу подаю

Багира-Манго писал(а):

Танюша, тебе то грех жаловаться на мерзлоту. У вас давно уже весна и солнце, цветы и зелень. Дождик тоже нужен, без него ничего расти не будет.

Ларочка, умом понимаю, но мерзну телом и душой
Просто огурцов много загнулось в теплице, вот и расстроилась, ночью морозно, а света не было, три дня отключали, вот огурцы и пропали..
Да и перец стал падать, сейчас пошла, лежит много, плюнула и ушла, надоело переживать

usya писал(а):

приносила вам со своего ДР торт? Не помню. Училась кремом украшать.

как красиво!!

usya писал(а):

А я приносила вам со своего ДР торт? Не помню. Училась кремом украшать.

Аллочка, не удаляй, красивый торт, ты не показывала
Хорошо, что вся эта красота и вкуснота виртуальная, глазами ешь и не толстеешь Аллочка. а помнишь, раньше розочки на тортиках делали с серединкой из мармелада?Вот я их любила Здорово получается, бока красивые и бабочка

usya
Алла, ты Мастер!

lilien86 писал(а):

Получила сегодня свои лилии. Шикарные.

Поздравляю! Пусть растут и пусть минует их судьба предшественников.

mur1040 писал(а):

И вообще, зря я вылезла, всех раздражаю..Написала Наталье пожелание, чтобы снег скорее растаял, а вон что получилось, целая философия,лучше бы промолчала..

Танюша, не обижайся. Чего ты так болезненно на все реагируешь? Вспомни, что ты милая, добросердечная, отзывчивая девушка и все тебя любят. Подумай об этом и увидишь сама, как все предстанет в другом свете. Улыбнись!

Багиррра писал(а):

, сейчас грязь неимоверная, некоторые места в городе просто затопило, не подойти.

А у вас снег не убирают с тротуаров? У нас обычно грязи не бывает, потому что снег чистят постоянно, и тротуары быстро подсыхают.

EOVhelga писал(а):

Еще 2 амариллиса прикупила и гладиолусы

С покупочками тебя! Пусть все радует.

mur1040 писал(а):

На пятой фотке, у крокусов, такая серединка интересная, не видела таких мохнатиков

Правильно. Потому что это не крокусы, а печеночница.

mur1040 писал(а):

Муж смеется - А был ли кактус?

Классический вопрос!

ol4ik1 писал(а):

.У меня где то гейзерная лежит,как то не приспособилась,

Самый ароматный и вкусный кофе именно в ней получается. Это не я сказала, а эксперты.

Багира-Манго писал(а):

Чего ты так болезненно на все реагируешь?

Ларочка, человек я такой, меня не переделаешь, поздно.

Багира-Манго писал(а):

Потому что это не крокусы, а печеночница.

теперь буду знать, у нас такое чудо не растет

Svet-lа-na писал(а):

, но я деУшка модельная, хрупкая

Везёт тебе....

priora писал(а):

Фиалки чего у меня вытворяют))

Как красиво "вытворяют"

Багира-Манго писал(а):

Если у вас бывает наша продукция под фирменным знаком Брест-Литовск, рекомендую. У них и сыры неплохие и масло, сметана хорошие.

Есть у нас такие, но очень дорого...

Багира-Манго писал(а):

Удивительно. У вас еще снег лежит местами а ты сумела перекопать и посеять зелень.

Я поняла, что Наташа в теплицу посадила.

usya писал(а):

А я приносила вам со своего ДР торт? Не помню. Училась кремом украшать.

Очень красивый!

kinnergard писал(а):

Интернет глючит, надоело

Знакомая картина, но у нас альтернативы нет(

kinnergard писал(а):

А я так хочу мужа увидеть, а он ни разу не приснился мне.

Беспокоить тебя не хочет

Даруся писал(а):

Леночка, а можно для "чайника садового" подробнее о навозе.

Уж скажешь тоже чайник, такая красота у тебя!
Слышала наверно поговорку "Роза дитя навоза", они очень на него отзывчивы, но нужен только в первой половине лета. Лучший навоз конский, но его трудно достать. Я раскладываю вилами возле кустиков, чуть отступаю от побегов. Ну сколько? Примерно полведра на взрослый куст, ну сколько есть. Можно замоченным коровяком проливать.Прошлогодним навозом можно, что вы привезли прошлым летом.

usya писал(а):

мне в прошлом году еще насоветовали удобрение для клубники на основе куриного

А я свою клубнику таким и подкармливала, раскладывала просто под кустами,, пёрла как на дрожжах. Надо прикупить будет.

mur1040 писал(а):

Надо еще и гортензии и родики и подсыпать и подкармливать..

Навозом?? Нельзя их...

lenochka_13 писал(а):

У нас с утра снег.. А сейчас метель разыгралась.. Никаких признаков весны..

Да ты что? Нам наверно ждать надо.. У нас сегодня был замечательный солнечный день, на небе ни облачка, здорово снег осел. На огороде снега тоже мало осталось. Примулки набирают бутоны. Сунула нос в самый солнечный розарий- почки набухли!

Багира-Манго писал(а):

Если у вас бывает наша продукция под фирменным знаком Брест-Литовск, рекомендую. У них и сыры неплохие и масло, сметана хорошие.

Всегда её беру. И сегодня купила, творожную запеканку пекла.
usya
Алла, шикарный торт!

Багира-Манго писал(а):

А у вас снег не убирают с тротуаров?

нет

priora писал(а):

2 яйца взбить с 1 ст.сахара.. в другой чашке взбить 1 ст сметаны,1ст.варенья,добавить 2 ч.л соды. Смешать со взбитыми яйцами,добавить 3 ст. муки

Спасибо. Ну, собственно разница в том, что твой на сметане, а мой на кефире. И я в горячую духовку ставлю, а твой в холодную ставят. Я, кажется, встречала такой вариант на просторах сети.

Багира-Манго писал(а):

Спасибо, Светик. Озвучь салатики и закуски. Один салат признала, Шапка Мономаха. Но разные рецепты этого салата есть. А что еще готовила? Много со свеклой салатиков вижу.

Правильно опознала. Со свеклой была шуба, по-деревенски с грибами и свеклой и, вот, шапка Мономаха. Еще готовила Цезаря (китайская капуста-салатные листочки-куриная грудка-Помидорки и яйца с сухариками, а соус из яйца всмятку, соус ворчерстер, горчица, чеснок, масло и лимонный сок), Оливье. Запекала язык. Грибочки, маринованные овощи, тушила мясо говядину, но по рецепту баранины с чаем и курицей, котлетки, курочку в аэрогриле запекала. Ну, как-то так. Торт был ленивый Наполеон. Настаивался 3 дня и потому был о очень вкусный.

usya писал(а):

если у меня склероз и я уже показывала, то вы скажите, я удалю фотки

Показывала или нет - не помню. Да это и не важно. Тортик красивый.

mur1040 писал(а):

Просто огурцов много загнулось в теплице, вот и расстроилась, ночью морозно, а света не было, три дня отключали, вот огурцы и пропали

Помню, в 90-х у нас на предприятии теплица огуречная была. Огурцы наш агроном выращивал для столовой и работникам всем хватало. Так что зимой мы лакомились свежими огурчиками. И однажды зимней ночью отключили свет. А отапливалась-то теплица электричеством. Но агроном сумел сохранить растения. Что уж он там делал не знаю, но не спал всю ночь, согревая огурчики.

Багира-Манго писал(а):

Самый ароматный и вкусный кофе именно в ней получается. Это не я сказала, а эксперты.

Слышала такое мнение. Но для себя еще не определилась какой кофе вкуснее. У меня в моей электротурочке очень вкусный кофе получается. С пенкой. А в гейзерной пенки нет. Но кофе тоже вкусный. Надо сварить одновременно и там и там. И устроить дегустацию.

Lana_nov
Светик, не знаешь ли как у нас обстоят дела на даче со снегом в нашей области, хочется поехать мне в эти выходные, а муж противиться- говорит в следующие, но холодно и рано ещё А мне ж не терпится

mur1040 писал(а):

а помнишь, раньше розочки на тортиках делали с серединкой из мармелада?Вот я их любила

я вообще кремовые розы не любила никогда, а сейчас в умеренных количествах люблю иногда. Просто крем был тогда не всегда вкусный, ведь считалось что чем жирнее тем лучше, я люблю больше всего крем из масло+заварной крем охлажденный (или шарлот), а в этом еще плюс крем-сыр был. Очень вкусный вышел. Перед этим делала на дочкин ДР с белково-заварным, мне он не понравился на вкус.

lenochka_13 писал(а):

Алла, ты Мастер!

ах, оставьте
До мастерства еще очень далеко, я просто пытаюсь занять еще какую-то нишу кроме пряников. Пока не очень довольна результатом, для внутреннего употребления только.
Спасибо всем за высокую оценку, я пока только боковушками довольна