Подружкины посиделки-2

Смородинка! писал(а):

А то помню купила рожки, а они в процессе варки превратились в мучной клейстер ярко лимонного цвета,

Жуть в 90е лапшу часто катали и картошка наше все была.Вообще у нас не так все плохо было с продуктами, правда рис только дробленый, но даже плов из него на безрыбье варили. Мясо, птица на рынке было.

Ирина244 писал(а):

Это все работает, когда вели оседлый образ жизни, но такое редко встретишь

Понимаю , о чём ты . Но , вот , я прожив в Чехии больше 30-ти лет назвать эту страну родной , не могу .
Внучка , родилась там и знает язык в совершестве , но чешкой не станет

"Помни имя своё,
Помни, сам кто ты есть,
Пустобрёхным словьём
Не марай свою честь!..
     Помни предков своих,
     Помни Мать и Отца:
     Бейся насмерть за них
     У родного крыльца!..
Помни корни свои -
В них вся сила твоя:
Её с геном в крови
Передай сыновьям!..
     Помни землю свою,
    "В ноги" ей поклонись.
     Волю дай соловью -
     Отпусти сердце ввысь!..
Помни веру свою,
Оплати её счёт,
И тебе - не в раю! -
Жизнь поставит зачёт!..
     О потомках своих
     Ты не смей забывать,
     Моли Бога о них:
     Помни, как тебя звать!"
(Валентин Кабанов)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

yfnfif77 писал(а):

Я только имена знаю

По маминой линии имена знаю пра . А пра , пра , пра не знаю
По линии отца знаю , что мой дедушка погиб на войне . А бабушка умерла до моего рождения . И всё .

ОГУ2006 писал(а):

Жалко же

Ага

Смородинка! писал(а):

Ну рассказывать про кулацкое прошлое естественно нельзя было, поэтому я больше ничего не знаю.

Так , вот . Я в своё время пыталась узнать , что да как . Не хотели они говорить на эту тему .

У нас второй день (ночью и утром) - 8 ° . Сегодня , еще и ветер ледяной
На сирени почки .

Смородинка! писал(а):

умач по татарски. Соседи русские называли затируха.

Мама моя делала затируху, говорила вкус детства.

Смородинка! писал(а):

одну прабабушку, что ее раскулачили

У меня прадеда по папиной линии, арестовали расстреляли в 38, за то был казаком, с интернета :
Казаки 4-й сотни Нигматулла Забиров и Гариф Бибиков были награждёны Георгиевскими крестами 4-й степени № 610649 и 610650, «За то, что 4 июля 1915 г., при отходе 10 роты 2 Гренадёрского Ростовского полка, за выбытием из строя командира той же роты, за ранением по инициативе командира 14-го Оренбургского казачьего полка содействовали водворению в этой роте порядка и возвращению её на боевую линию». Мой прадед Гариф Бибиков.
Брат собирает родословную по маминой и папиной линии. Столько засекречено материалов. Да и архивы не больно стараются помочь в поисках.

vltava писал(а):

Понимаю , о чём ты . Но , вот , я прожив в Чехии больше 30-ти лет назвать эту страну родной , не могу .

Ой все сложно, какая-то мешанина получается, родина, дом, предки. Сейчас вообще это все заездили и замызгали Я про себя подумала, для меня из всех понятий важнее дом.
Своих пра знаю по именам, дед по линии отца был фронтовик, пришел после плена без ноги и умер до моего рождения. Мамины родители были репрессированы, сидели и эта тема была под запретом до перестройки. Как-то не принято было обсуждать.

ОГУ2006 писал(а):

У меня прадеда по папиной линии, арестовали расстреляли в 38, за то был казаком, с интернета :

Мамин дед тоже казаком был на Дальнем Востоке, расстрелян.

ОГУ2006 писал(а):

Да и архивы не больно стараются помочь в поисках.

У мамы свидетельство о рождении утеряно, запрос делала в архив, ответили что записи не найдены, поэтому мы не можем доказать родство и ознакомиться с материалами дела.

vltava писал(а):

Не хотели они говорить на эту тему .

Боялись своим детям и внукам навредить. Страх, на генном уровне в нас.

ОГУ2006 писал(а):

Боялись своим детям и внукам навредить. Страх, на генном уровне в нас

Наверное больше стыдились даже.

У нас на обед курица а-лякарбонад -один из самых любимейших рецептов! Жду-не дождусь, когда Настя закладки нам расширит. Этот рецепт пойдёт один из первых самую-самую закладочку. У нас индейка. Я сделала одну тарелочку, думала, что на двоих, а Вера мне оставила всего два кусочка

yfnfif77 писал(а):

дождусь, когда Настя закладки нам расширит.

Обещала что-ли? Вот это отлично.

yfnfif77 писал(а):

а-лякарбонад -один из самых любимейших рецептов

Шикарно выглядит!

yfnfif77 писал(а):

Наверное больше стыдились даже.

Ну и изгоем общества не хотели быть.

Что-то Лера давно не заходила к нам. У них снова неспокойно в Ливане.

yfnfif77 писал(а):

У них снова неспокойно в Ливане

Думаю закружилась с домашними делами. Надеюсь, Лера у тебя все хорошо.

Письмо из армии:
Дорогие мама и папа!
У меня всё хорошо, надеюсь, у вас тоже. Передайте моим братьям, что служить в морской пехоте по контракту намного интереснее, чем у нас в деревне. Пусть скорее идут служить.

Подъëм тут не 4, а в 6 утра. Сначала было тяжело, но мне уже почти нравится вставать так поздно. Скажите Сашке и Кольке, что перед завтраком тут надо просто заправить койку и навести порядок — не надо кормить скотину, колоть дрова, разжигать печку, носить воду, готовить еду. Тут есть горячая вода.
На завтрак дают много вкусного — сок, каша, масло, тушенка — но нет нормальной еды — каши с маслом и настоящего молока, поэтому не всегда наедаюсь. Но всегда можно сесть между двух городских парней, которые пьют только кофе. Их порций и моей вполне хватает до обеда. Поэтому городские такие слабаки!

А ещё бывают "марш-броски". Сержант говорит, что это для тренировки. Раз он так считает, то я не возражаю. "Марш-бросок" — это примерно как у нас от дома до магазина, но эти броски раз в неделю. После этого городские парни падают со стëртыми ногами, и нас везут назад в грузовике. Местность тут неплохая, но слишком ровная.

Сержант — это примерно как учитель в школе, иногда ворчит. Капитан — директор школы. Майоры и полковники, как председатель в сельсовете, бухают, а в свободное от синьки время в основном заняты своими делами и нас не трогают.

Сашка и Колька умрут со смеху, но я тут лучший стрелок. Не знаю почему — мишени размером почти как волк, но не бегают и навскидку стрелять не надо. Всё, что надо сделать — лечь на плащпалатку поудобнее и выстрелить! Не надо даже набивать патроны порохом и дробью — их привозят уже готовые.

Каждый месяц дают деньги, называют зарплатой по контракту. В месяц дают, как в селе за 4 месяца. А ещё тут есть магазин, и пряники в нём свежие, их не надо размачивать.

Пусть Сашка и Колька поторопятся, пока никто не знает, какая тут халява!
Кстати, посылаю вам 5000 руб. на ремонт сарая и мамке на зубы.

Ваша дочь Галина.

У нас гренки на ужин-тоже один из самых любимых рецептов

Я такая старая, что помню прошлый век.
Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей.

Еще я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама почти каждое утро делала на завтрак блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи.

Мясо было полезным — любое. Свинина, говядина, дикое — полезно было всем, особенно детям и тем, у кого физические нагрузки. И мозговые косточки были полезны. И хрящики.

Курица была полезна вся. Грудка, конечно, но ноги-крылья-потрошка — всё-всё в курице было полезно, кроме кишечника, желчного пузыря и перьев.

Рыба была полезная вся. Особенно — жирная. Особенно — детям. Детям особенно была полезна жирная рыба, но и взрослым любая рыба была полезна.

Полезным был яичный желток. Особенно тоже детям. И пожилым.
Молочные продукты были полезные — все без исключения. Детям, беременным и больным — особенно, но вообще — всем. Творог любой жирности был полезным. В молоке были кальций, белок, витамины. Лактоза тоже была и она тоже была полезная. Сметана была полезная — особенно деревенская, конечно, но магазинная тоже приносила пользу. Особенно в борще.

Борщ вообще был полезный. Во-первых, суп. Горячий суп раз в день был чрезвычайно полезен для любого организма. Во-вторых, в борще мясо, а оно тогда еще было полезным. В-третьих, овощи.

Овощи были полезными все. Свекла была полезной. Особенно тем, у кого прыщи и запоры, но вообще-то для крови она была всем полезная. Морковка помогала расти и хорошо видеть. Капуста славилась витаминами. Горох был полезный. Помидоры очень полезные были. Очень.

Полезными были каши. Любая крупа была полезная. Особенно детям. Мужикам тоже — если с мясом. Хотя, вообще, с мясом было полезно всем.

Яблоки были полезные. Особенно детям.
Апельсины были полезные. Особенно больным.
Хлеб был полезный. Особенно всем.
Мед был полезный. Особенно зимой.
Какао было очень полезным, тоже детям — особенно.
Чай с молоком был полезный. Без молока тоже.
Только кофе был вредный, если его много пить. А если не очень много — то тоже ничего.

Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. Вредные такие все стали, ужас! Только мы — жители прошлого века и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше...

Элена Богуш

ЗДРАВСТВУЙТЕ , ДЕВЧАТА !


из фотоархива

ОГУ2006 писал(а):

Боялись

У моей подруги детства (всю жизнь дружим ) отец всю войну прошёл .
Орденоносец !
Никогда о войне не рассказывал .
Только ,однажды , будучи в подпитии (любил это дело )произнёс - всякое было .
Два слова о войне в 4 года .

yfnfif77 писал(а):

У нас гренки на ужин-тоже один из самых любимых рецептов

Наташа , а что там ?


Утренние морозы не ослабевают - 9°

Доброе утро!
Погода +2, пасмурно, ночью был дождь. Не помню, что бы у нас так долго не было солнца.

vltava писал(а):

Никогда о войне не рассказывал . Только ,однажды , будучи в подпитии (любил это дело )произнёс - всякое было . Два слова о войне в 4 года .

Вот так и моя бабушка, ей 11 было, когда война началась. Территория под оккупантами была, немцы были в их деревне. Я много раз просила рассказать что-нибудь. Отмалчивалась и о голоде, и обо всем.

Доброе утро!

vltava писал(а):

Наташа , а что там ?

https://forum.say7.info/topic98707.html

Доброе утро.

yfnfif77 писал(а):

Письмо из армии

Мой именно так и рассказывает об армии.
Более того, он впервые видел и ехал на поезде и не знал, что там есть туалет. Русский знал плохо. В общем можете представить куда он ходил.
А еще он спал на 3-ей полке, зато не попал в драку

yfnfif77 писал(а):

гренки на ужин

Вкусно выглядит.

yfnfif77 писал(а):

Я такая старая, что помню прошлый век

А ещё мы всегда ужинали в 9, те. после 6 и не толстели.

yfnfif77 писал(а):

Отмалчивалась и о голоде, и обо всем.

У моей подруги отец рассказывал им, что до сих пор перед глазами, как один солдат подобрав кишки бежал в атаку с кличем " Вперед за Сталина"

Смородинка! писал(а):

В общем можете представить куда он ходил.

Я не могу представить

Смородинка! писал(а):

А еще он спал на 3-ей полке

Это было достаточно популярное место. Проводники зайцев на третьи полки часто размещали.

Доброе утро девочки

yfnfif77 писал(а):

Наверное больше стыдились даже.

Так и было

yfnfif77 писал(а):

У нас на обед курица а-лякарбонад -один из самых любимейших рецептов!

Ни разу не делала кинула в закрома

yfnfif77 писал(а):

Письмо из армии: Дорогие мама и папа!

Смех и грех

yfnfif77 писал(а):

У нас гренки на ужин-тоже один из самых любимых рецептов

yfnfif77 писал(а):

Еще я помню, когда были полезными дрожжи.

Я все детство пила пивные дрожжи и очень любила дрожжи в молоке подошедшие, до сих пор когда живые дрожжи активирую, всегда хлебну У меня в детстве постоянно ячмени были, дрожжи были панацеей.

vltava писал(а):

из фотоархива

У нас эти цветы называют подснежниками

vltava писал(а):

Никогда о войне не рассказывал .

Мама рассказывала, спросила у моего деда как-то про войну, он ответил, я в пехоте служил, пушечное мясо. Вот весь рассказ Никогда не говорил о войне, хотя еще в финскую воевал.

ОГУ2006 писал(а):

Погода +2, пасмурно, ночью был дождь. Не помню, что бы у нас так долго не было солнца.

У нас также всю ночь дождь, утром в снег перешел. Спросила вчера мужа, может саженцы накроем? Сказал, не страдай херней если -20 пережили, то около 0 не замерзнут. Но они уже все цвет набрали

yfnfif77 писал(а):

Я много раз просила рассказать что-нибудь. Отмалчивалась и о голоде, и обо всем.

Я вот сейчас думаю, а кто все эти люди, которые взахлеб о войне рассказывают?

Смородинка! писал(а):

Мой именно так и рассказывает об армии.

С него писали

Смородинка! писал(а):

А ещё мы всегда ужинали в 9, те. после 6 и не толстели.

Физической нагрузки было больше, пешком много ходили

yfnfif77 писал(а):

Я не могу представить

Я тоже

yfnfif77 писал(а):

Это было достаточно популярное место. Проводники зайцев на третьи полки часто размещали

У нас в субботу ЧП было. На станции контролеры высадили мужика зайца из электрички, он пьяный был. Ничего лучше не мог придумать, залез на крышу и сгорел прямо на станции, на глазах у кучи народа
Доброе утро!

yfnfif77
Наташа ,Спасибо , за ссылку !

Смородинка! писал(а):

один солдат подобрав кишки бежал в атаку с кличем " Вперед за Сталина"  19 Мар

Сомнительно

Ирина244 писал(а):

У нас эти цветы называют подснежниками

Не думаю
Это крокусы и очень крупные
А у вас скорее всего такие (прострел)

фото из интернета

vltava писал(а):

Не думаю Это крокусы и очень крупные А у вас скорее всего такие (прострел)

Ну это местечковые названия

Ирина244 писал(а):

меня в детстве постоянно ячмени были, дрожжи были панацеей.

А как же: Ячмень, ячмень, на тебе кукишь, что хочешь себе купишь. Купи себе топорок, секи себя поперек!Тьфу, тьфу, тьфу.. ??

Ирина244 писал(а):

Ни разу не делала кинула в закрома

не кидай, а сразу приготовь

Ирина244 писал(а):

Я вот сейчас думаю, а кто все эти люди, которые взахлеб о войне рассказывают?

Ирина244 писал(а):

Ничего лучше не мог придумать, залез на крышу и сгорел прямо на станции, на глазах у кучи народа

Как сгорел? Током убило?

vltava писал(а):

Сомнительно

Не думаю. Может просто не такая картина как мы себе в воображении рисуем, но то что раненые шли в бой, о таком много говорят, пишут. Ну и болевой порог у всех разный. У меня мама со сломанной голенью 2 часа еще ходила, управлялась по хозяйству. А соседка моя бывшая со сломанной голенью из деревни приехала, до остановки пешком несколько километров шла, потом от дома до поликлиники тоже пешком - у нас она настолько неудобно расположена территориально, что легче идти пешком, чем на общественном транспорте, а потом все равно пешком. А кто-то без сознания уже падает. Ну и переломы конечно, разные. Так же как и раны.

vltava писал(а):

Это крокусы

У нас это тоже крокусы. Подснежники - маленькие белые колокольчики, есть еще сиреневые - но это наверное первоцветы уже .

yfnfif77 писал(а):

Ваша дочь Галина.

yfnfif77 писал(а):

У нас на обед курица а-лякарбонад -один из самых любимейших рецептов!

тоже люблю!У Верунчика губа не дура

yfnfif77 писал(а):

У нас гренки на ужин-тоже один из самых любимых рецептов

Опять люблю

yfnfif77 писал(а):

Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. Вредные такие все стали, ужас! Только мы — жители прошлого века и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше...

подпишусь

Я третий день в разъездах.Внучки болели,сегодня еду на завтрак с подружками.Погулять,поболтать