Кисти кулинарные

Мне тоже понравились силиконовые кисти, очень практичные! Вот даже маме купила парочку.

Девочки, спасибо всем за внимание к моему вопросу Мне очень было важно мнение.
Теперь точно куплю силиконовую кисть и сомневаться не буду.

NatalyS писал(а):

Я наливаю в тесто немного раст масла, но для верности иногда смазываю сковородку

Да конечно и обязательно в тесто добавляю раст.масла,но сковороду мажу только в начале для первого блина,а потом у меня ничего не прилипает.

Jez писал(а):

и уже надоело щетину собирать

Девочки,поверьте,что из этой которая на фото выше,ни одной не выпало,они из искуственного волокна,сегодня вечером уже опробовала,я так довольна,так удобно,готовила трубочки с начинкой,их мазала желтком,просто супер!!!

meduzka писал(а):

Теперь точно куплю силиконовую кисть

Я тоже обязательно куплю,для смазывания сковородок и форм.

У меня силиконовая кисточка питерской фирмы "Хорс" - купила в "Ленте" рублей за 100. Использую для смазывание выпечки - очень даже довольна, приятная вещь.
А при выпечке блинов я масло, конечно, добавляю, но не размазываю его ничем - просто капну чуть-чуть, покручу сковородку, чтобы растеклось равномерно, и все.

при жарке блинов я масло добавляю, чуть-чуть каждый 3-4 блин, сковороды у меня хорошие, ничего не пригорает, но так они на взгляд моей семьи вкуснее
было время когда я заменила масло со сковороды на тесто, а потом вернулась обратно

А меня продавец в магазине отговорила от силиконовой кисти, потому что с нее жидкость очень быстро "стекает". Сама пользуюсь кистью с искусственной щетиной от Тескома. Волосинки с нее не выпадают.

Busya писал(а):

Сама пользуюсь кистью с искусственной щетиной

Busya писал(а):

Волосинки с нее не выпадают

Женечка,поддерживаю!
Я тоже своей осталась так довольна.Щетина выпадает наверное из тех,которые из натуральной щетины,наподобии малярных кистей,тогда уж точно- лезет как из головы.

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

Щетина выпадает наверное из тех,которые из натуральной щетины,наподобии малярных кистей,тогда уж точно- лезет как из головы

Это точно. У моей мамы такая была, малярная кисточка из натуральной щетины - лезла нещадно.

я перепробовала достаотчное колличесво силиконовых кисточек, какие то прижились у меня, но большинство покинуло мою кухню Заметила, что с некоторых жидкость стекает очень быстро, они более редкое, с более густых не так быстро, по этому теперь смотрю на их качество, прежде, чем покупать. Недавно искала для мамы, но так пока и не купила, потому что все какие то редкие и слишком мягкие.
У меня есть только одна силиконовая кисточка, которой я смазываю пироги, с нее не стекает быстро, она более из более плотоного селикона, и ею получается почти как натуральной, хотя у меня именно для пирогов лежит натуральная, особенно для отрытых с переплетением или паев.

В отношении кисточки для смазывания теста, то моей не знаю сколько времени, цена на ней стоит 45 копеек, наверно, надо её назвать "бывалая". Со "старушкой" мне крепко повезло - ни один волос не выпал. А вот ей со мной не очень. На другом конце кисточки был нож для теста. Вот он, почему то , оплавился так, что был срезан. Не знаю чьи ручки это были, но в ящике появилась неизвестно откуда новая кисточка по типу Наташиной - с регулятором.
Сюрприз, однако. (Обнаружила только что!)
Силиконовой никогда не было. Молчу.

NatalyS писал(а):

половинкой картофелины

А вот для смазывания чугунной сковороды, особенно при выпечке блинов, для меня ничего лучше нет куска сала солёного . Обмакиваю в растительное масло и вперёд! Вот такая "кулинарная кисть"! Блины получаются мягче, вкуснее, в процессе выпечки сало сильно уменьшается в размерах (остаётся на сковороде в растопленном виде, а запаха и вкуса сального не чувствуется). Пеку на чугунной, а не на современной, не требующей смазки, потому что блины и блинчики вкуснее, тоньше и ажурнее получаются.

чревоугодница писал(а):

Сюрприз, однако. (Обнаружила только что!)

Оленька,какие сюрпризы!Вот бы чаще так!

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

Вот бы чаще так!

Ох, Наташенька, старенькой было приятно работать - размер поверхности для смазывания самый тот, смазка ложилась ровно, без пропусков, расход продуктов (желтка, масла и пр.) экономный, мылась легко, про выпадение волосинок уже писала - его не было, места в ящике занимала мало.

Не знаю для кого как, а для меня однозначно только силиконовая. Сколько у меня кистей было, и из натуральной, и из искусственной щетины, но лучше силиконовой я для себя не нашла. Купила ее совершенно случайно, под влиянием форума, и оказалось что попала в точку. Замечательная штукенция Хотела такую же купить бабушке, но пока не нашла, а тот магазин где брала уже закрыли давно.
Вот она моя помощница:

Вот, купила кисти наконец-то! Купила силиконовые, а потом и с искусственным волосом. Силиконовую уже испробовала, А кисть с искусственным волосом еще нет.
Такая довольная была!!!! Мне все равно пока сравнивать не с чем (ну разве только с художествеенной кисточкой) и лучше силиконовой пока для меня нет. В следующий раз использую другие кисточки, а потом напишу о своих "впечатлениях".

ух ты, класс, очень красивые кисти, а пока не нашла, как увижу, тоже сразу же куплю

meduzka Я тоже такие хочу! Классные кисти. И выглядят замечательно. Теперь понимаю, что одной мне мало.

Kristina-66
спасибо
NatalyS
Я тоже так рада , что купила. Сразу накалила сковородку и смазала ее маслом силиконовой кистью . Здорово. До сих пор пользуюсь только силиконовыми кистями. Другую еще не использовала.

Девочки и я купила такие вот оранжевые-пользуюсь для сковородочки!! Никакого запаха нет и не плавятся.
А серебряную подарила мама-ей удобно глазурью покрывать эклерчики например

А я вчера силиконовую лопатку купила , а кисточку посмотрела и обратно положила , а теперь , чую зря !!! Следующий раз куплю обязательно.

заказала по интернет- магазину кисти.пришли очень быстро.не могу на радоваться.просто супер

Девочки, смотрите какую кисточку я нашла в ин-т магазине С.-Петербурга:

Это силиконовая кисть с резервуаром для масла, яйца. Стоит всего 125 руб. Наверное очень удобно такой пользоваться.

Яна

Танюш, какая кисточка здоровская!!!!!!!!!!!! И цена привлекательная. Можно тебя попросить? Скинь пожалуйста в личку адресок этого магазина. Спасибо!

Кристина,я не смеюсь. В Минске сама пользовалась немецкой
кисточкой для окраски окон.
Здесь перепробовала разные ,все лезут. Вот купила силиконовую.
Смазываю горячую вафельницу и сковородку. Пока без
эксцесов.

Яна
Ой,если не затруднит,можно и мне адресок

Яна Танечка, а как она называется в интернете, может и у нас такая на сайтах найдется!!! ПЛИЗ!!! Мне так она понравилась!!! Или адрес можно и мне в личку посмотреть хоца!!!