Необычный салат с креветками

В Instagram попался на глаза необычный салат с креветками. Креветки я очень люблю, а в сочетании с сочным фруктом - это бомба! Те, кто следит за моими рецептами, знает, что я часто использую фрукты и ягоды в салатах, да и в других блюдах. Мне нравится сочность, сладость или кислинка, которые они предают блюду, поэтому я незамедлительно приготовила этот салат. Нам он понравился, мы такое любим.
Состав салата простой, готовится он быстро и просто, нужно только заранее отварить яйца. Количество продуктов берите на свое усмотрение, кто как любит черешковый сельдерей. Ну, а если вы его не любите и не едите, то это салат не ваш. Я пишу примерное количество продуктов.










Ингредиенты:
120-150 гр черешкового сельдерея
2-3 отварных яйца
1 шт киви
80-100 гр креветок
майонез
соль, перец по вкусу

Сельдерей лучше брать молодые, зеленые, сочные стебли без огрубевших волокон. Более грубые черешки лучше использовать для супов и вторых блюд. Черешка нарезать кусочками толщиной примерно 0,5 см.
Яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Киви очистить и так же мелко нарезать.
Все сложить в глубокую салатницу.

Добавить туда же креветки.


У меня креветки в заливке. Заливку я слила. Если у вас замороженные отварные креветки, их достаточно обдать кипятком, воду слить и переложить креветки в салатную миску. Все посолить по вкусу, поперчить, если любите. Я не перчила, мне нравится нежная сладость креветок. Перемешать.

Добавить пару ложек майонеза и еще раз перемешать.


Салат готов.
Приятной дегустации.

Очень вкусный, освежающий салат!
я люблю сельдерей!
Спасибо, Лариса!

Интересно, Ларис!
Надо попробовать.

Багира-Манго писал(а):

Креветки я очень люблю, а в сочетании с сочным фруктом - это бомба!

Ларисочка, привет
Какой салатик Мега аппетитный
С киви идея очень крутая, я делала подобный с виноградом, до киви не додумалась бы Представляю как это вкусно Спасибо большое за интересный рецептик!!!!

Елена1974 писал(а):

Очень вкусный, освежающий салат! я люблю сельдерей!

В таком случае салат тебе должен понравится.
Елена, спасибо за внимание к рецепту.

Le poisson d'or писал(а):

Интересно, Ларис! Надо попробовать.

Обязательно попробуй, Маша, если нет отторжения к сельдерею. Знаю, что многие не любят сельдерей.
Спасибо, что заглянула.

Majena писал(а):

Ларисочка, привет

Привет, Катюша!

Majena писал(а):

Какой салатик Мега аппетитный С киви идея очень крутая, я делала подобный с виноградом, до киви не додумалась бы Представляю как это вкусно

Я люблю киви в салатах. Он придает свежесть и приятную кислинку салату. Я уже неоднократно имела подобный экспириенс.
Вот навскидку несколько рецептов, вдруг понравится что-то.
https://forum.say7.info/topic94933.html
https://forum.say7.info/topic71628.html
https://forum.say7.info/topic30610.html

Majena писал(а):

Спасибо большое за интересный рецептик!!!!

На здоровье, дорогая. Мне был приятен твой визит.

Добрый день!
Пришла с отчетом. Салатик понравился-свеженький вкус, легко готовить.
Буду повторять!

Д_И_ана писал(а):

Добрый день!

Добрый!

Д_И_ана писал(а):

Пришла с отчетом.

Как же мне приятно видеть тебя в моей теме. Рада, что тебе приглянулся салатик и сподвиг тебя на готовку. До чего соблазнительно выглядит! Браво!

Д_И_ана писал(а):

Салатик понравился-свеженький вкус, легко готовить. Буду повторять!

Как приятно!!!!!
Ирочка, спасибо за отзыв и чудесный отчет!