Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее...

Ну вот и я с отчетом.
Вот что у меня получилось

Очень вкусно

Спасибо за рецептик.
Вот только у меня почему то ушло 320гр (2стакана)муки.

Сонявка писал(а):

Ну вот и я с отчетом. Вот что у меня получилось ням2: Спасибо за рецептик. Вот только у меня почему то ушло 320гр (2стакана)муки.

Настя,очень красивые и аппетитные рогалики-вертуны у тебя получились!!!
Я очень рада.что тебе понравилась выпечка из этого теста!!!
А разногласия с мукой это нормально,ведь разница в сортах муки,да еще у нас в Германии творог очень водянистый,поэтому больше муки берет!
Так что у тебя все правильно получилось!!!
Спасибо за доверие к рецепту и за такой красивый и вкусный фотоотчет!!!

Какая прелесть! Обязательно напеку! Огромное спасибо за рецепт. Уже внесла в закладки!

Ингульчик

Ингульчик писал(а):

Какая прелесть! Обязательно напеку!

Инга,пеки на здоровье!!!

Ингульчик писал(а):

Огромное спасибо за рецепт. Уже внесла в закладки!

Пожалуйста! Желаю удачи и вкусной выпечки!

rukola

Людмила,и мне приятно!!!

Спасибо за рецепт,уже в закладках,хотя тесто по этому рецепту я делаю постоянно,но в основном для кухен,а здесь такая красота!

Оксана 35

Оксана 35 писал(а):

Спасибо за рецепт,уже в закладках,

Оксана,всегда пожалуйста!!!

Оксана 35 писал(а):

тесто по этому рецепту я делаю постоянно,но в основном для кухен,а здесь такая красота!

Знаешь,я тоже часто выпечку из этого теста делаю самую разную и сладкую и другую,нравится оно мне и по быстроте приготовления и на вкус,и то что пару дней еще как свежее,из-за творога долго не черствеет!!!

Спасибо за внимание к рецепту!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586426695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586426695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586426695.html][/URL]

Аделечка, милая, испекла твои рогалики! Спасибо, солнце, за рецепт!

обожаю такую выпечку, обязательно попробую сделать, спасибо, тока вот не понимаю как именн рогалики сделать

ланита

ланита писал(а):

, испекла твои рогалики! Спасибо, солнце, за рецепт!

Светуля,а красавцы какие твои рогалики,любо-дорого посмотреть,жаль только до тарелочки не дотянуться!!!!!
Спасибо тебе за доверие к рецепту и за фотоотчет!!!!!

Cran

Cran писал(а):

обязательно попробую сделать, спасибо, тока вот не понимаю как именн рогалики сделать

Жанночка,спасибо за внимание к рецепту!!!
А сделать рогалики совсем не сложно,- расскатать тесто,разрезать на треугольники,на широкую сторону положить начинку,или разложить по всему треугольнику,а потом закатать к остренькому углу вот и все!!!


Желаю удачи,если будут еще вопросы,с удовольствием отвечу!!!

Аделичка, милая! Огромное тебе спасибо за рецепт!!!! Пеку уже второй раз! Тесто ЧУДО!!! Работать с ним просто удовольствие!!! Рогалики, как говорится, тают во рту!!! Девченки! РЕКОМЕНДУЮ!!!!

Алуська

Алуська писал(а):

Огромное тебе спасибо за рецепт!!!!

На здоровье и в радость!!!

Алуська писал(а):

Пеку уже второй раз! Тесто ЧУДО!!! Работать с ним просто удовольствие!!! Рогалики, как говорится, тают во рту!!!

Ура!!! Вот это комплимент!!!
Алуська
Спасибо,солнышко,за доверие к рецепту и замечательный отчет!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586567143.html][/URL]

Снова пеку!!! Фигура (особенно моя) под угрозой! Но так вкусно!!! Делаются на раз-два-три! Съедаются МОМЕНТАЛЬНО!!!

скажите, пожалуиста, а Вы какой творог в Германии используете? просто сложно четко сказать, что тут именно "творог"...

Алуська

Алуська писал(а):

Снова пеку!!!

Мы с тобой на одной волне,я тож напекла!!!

И рулет с яблочками,тоже из этого теста



очень рада,что тебе пригодился рецептик!!!



GeeJay

GeeJay писал(а):

скажите, пожалуиста, а Вы какой творог в Германии используете?

Женя обычно для этого теста я использую обезжиренный творог/Magerquark /,
но и другие тоже уже применяла,где "Quark" написано.
Желаю удачи!!!

спасибо) в выходные хочу испечь. я тоже обычно беру Magerquark, хотела убедиться, что тут он подходит)

GeeJay


Удачной и вкусной выпечки желаю!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-679861575.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-679861575.html][/URL]

Ой! Ну как же это вкусно!!! Делала со сливовым повидлом! Просто объеденье!!!

Алуська
На здоровье,дорогая!!!
очень приятно,что рецептик пригодился и радует!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-851673831.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-887621127.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-887621127.html][/URL]

adelja Аделичка, как же это я просмотрела такую красоту. Спасибо, за рецептик. Без дрожжей и масла, то что надо.

Soya

Soya писал(а):

как же это я просмотрела такую красоту

Зоя,так еще не поздно!!!

Soya писал(а):

Спасибо, за рецептик. Без дрожжей и масла, то что надо.

Пеки на здоровье и в удовольствие - тесто чудесное!!!
Спасибо за внимание и интерес!!!

Аделечка,дорогая!!!!
Спешу тебя поблагодарить за такой супер-рецепт!!!
Я настолько сегодня получила удовольствие занимаясь вертунами!!!!!!!!!!!
Такое чудесное тесто,работать с ним одно удовольствие(только муку на глаз сыпала),делала ореховую начинку-тоже просто супер!!!!
Да и все приготовление занимает очень мало времени ,пекутся очень быстро!!!!

Спасибо,дорогая за рецепт!!Теперь он 100% будет одним из любимых в моей семье!!!

А вот и мы!!!


А это поближе


А это в пудре

Наташа,Горячий Ключ


Ух-ты!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-687246183.html][/URL]очень впечатляет!!!!
Наташа,я так рада,что вертунчики тебе понравились!!!!Сижу вот любуюсь теперь!!!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Такое чудесное тесто,работать с ним одно удовольствие(только муку на глаз сыпала),делала ореховую начинку-тоже просто супер

Мое тоже любимое,потому что послушное такое и не вредное! и можно очень многие вкусности из него сотворить!!!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Спасибо,дорогая за рецепт!!Теперь он 100% будет одним из любимых в моей семье!!!

Спасибо,дорогая за таАкой фотоочет!!!

Да,кстати,выпечка из этого теста очень хорошо переносит заморозку,я всегда пеку и маленько в морозилку,на всякий пожарный!