Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее...

Сообщение Автор
 
26 Май 2011 1:22

Распечатать сообщение
Мне очень нравятся "Завитушки с пудингом" от Айнур, good2 nyam2
http://forum.say7.info/topic11231.html
и решила я сделать их на моем любимом творожном тесте girl_in_love
Получилось замечательно,вкусно ООочень
и по-быстренькому Wink
Угощайтесь girl_in_love girl_in_love girl_in_love






Прямоугольник из тста я смазывала пудингом,посыпала изюмом,закручивала в рулет,резала на "улиточки,а потом раскладывала на противне,застеленном бумагой,плотно друг к дружке,остатки пудинга разложила в промежутках между "улитками".
Готовый пирог,еще горячим заглазировала абрикосовым вареньем.









Получился сдобный,мягкий пирог с сочной нежной начинкой

adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Май 2011 15:18

Распечатать сообщение
Добрый день.
Аделия, спасибо за рецепт. girl_in_love Пекла два раза. Получились вкусные завитушки, но не такие как у тебя на фото. Мне кажетя они у меня немного жестковаты. И тесто не подходило. Я делала на глазок, или может духовка так печет? Но всё равно рецепт понравился буду печь ещё.
Везучая

Ирина

59 лет
Королёв

ВезучаяМои рецепты
 
31 Май 2011 10:34

Распечатать сообщение
Везучая
Romashki Romashki Romashki

Везучая писал(а):
Аделия, спасибо за рецепт

Ирина,пожалуйста!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Везучая писал(а):
Получились вкусные завитушки, но не такие как у тебя на фото. Мне кажетя они у меня немного жестковаты. И тесто не подходило. Я делала на глазок, или может духовка так печет?

Желательно,конечно соблюдать пропорции,но так как продукты везде разные,например влажность и жирность творога,клейковина в муке,то попробуй муки поменьше,чтобы тесто было мягкое и обязательно дать отдохнуть под чашкой!!! Wink

Везучая писал(а):
Но всё равно рецепт понравился буду печь ещё.

Приятно Smile sharik Smile
Желаю удачи и чтобы с каждым разом было вкуснее!!! girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
04 Июн 2011 1:59

Распечатать сообщение
Аделичка ты как всегда умничка good friends рецептик забираю с удовольствием Smile
Алусик-мамусик

Алла

55 лет
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
06 Июн 2011 22:40

Распечатать сообщение
Аделичка, я твой рецептик забрала в закладки и уже несколько раз делала.
Вкуснятина..., все получается. nyam2 good2 Rose
Спасибо тебе огромное Romashki
Фото
Helena W

Elena

43 года
Германия

Helena WМои рецепты
 
07 Июн 2011 1:11

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик
give_heart give_heart give_heart

Алусик-мамусик писал(а):
ты как всегда умничка рецептик забираю с удовольствием

Аллочка,спасибочки!!!! Romashki give_heart girl_in_love Romashki give_heart girl_in_love

Helena W
give_heart give_heart give_heart

Леночка,какая прелесть твои вертунчики!!!!!! girl_claping
Супер-красавцы!!! good2 good2 good2 good2 good2
Helena W писал(а):
Аделичка, я твой рецептик забрала в закладки и уже несколько раз делала.
Вкуснятина..., все получается

Очень рада,что ты пользуешься рецептиком!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
С этим тестом можно все что хочешь выпекать Congratulate
Спасибо,доргая,что балуешь меня отчетиками!!!
Angel Angel Angel Angel Angel
adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
17 Июн 2011 21:26

Распечатать сообщение
url=http://www.radikal.ru][/url] Спасибо за рецепт !
Водолей 7

Галина

40 лет
Германия

Водолей 7Мои рецепты
 
29 Июн 2011 17:36

Распечатать сообщение
Водолей 7
Rose Rose Rose

Галочка красота какая!!!!! good2 good2 good2 СУПЕР!!!! good nyam2 good

Водолей 7 писал(а):
Спасибо за рецепт !

Пожалуйста и на доброе здоровье!!! give_heart girl_in_love Romashki give_heart girl_in_love Romashki give_heart girl_in_love Romashki

*********************************
Я тоже вот пекла girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Начинка-вишня свежая с сахаром





А это идея начинки от Катюши - сливочное масло,ягоды и кокосовая стружка-вкусно очень!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
http://forum.say7.info/topic44594.html


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-895116615.html][/URL]
adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
09 Июл 2011 22:11

Распечатать сообщение
Аделия спасибо за рецепт чудо, но я к Вам не как все со сладкими чудесами girl_haha, я с Пицей good , товарищи женщины если Вы не испечёте пицу по этому рецепту Вы многое потеряете (шутю) wacko1
И так на доставание продуктов и замес теста ушло 10минут good2 положила в пакетик накрыла полотенцем и забыла girl_haha
А когда появилось время забацала пицу сахара конечно 1ст ложку взяла а всё остальное по рецепту!
Первый раз делала в форме 26см немного толставата получилась но оч вкусно и поднялось супер сфоткать не успела сори! Embarassed
А вот сегодня пекла в форме 28 см самое то , она и на завтра оч вкусная!
Спасибо Аделичка вам большушее! Romashki sharik Rose Фото с телефона извините за качество! Embarassed
Фото


Фото


Анютка ЛАВ

Анна

46 лет
Россия, Крым, г.Евпатория

Анютка ЛАВМои рецепты
 
21 Июл 2011 12:45

Распечатать сообщение
morning1
olьka84

оленька

38 лет
Иркутск

olьka84Мои рецепты
 
27 Июл 2011 15:25

Распечатать сообщение
Анютка ЛАВ
give_heart give_heart give_heart

Анютка ЛАВ писал(а):
Аделия спасибо за рецепт чудо, но я к Вам не как все со сладкими чудесами , я с Пицей

Аня,вот так аппетитнейшее чудо ты нам принесла! girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Супер!!!! good2 good2 good2
Я как-то сосиски делала в тесте именно по этому рецепту, Congratulate Wink а тут - ПИЦЦА nyam2 nyam2 nyam2
Анечка,спасибо за замечательную идею!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Благодарю за фотоотчет! Romashki Romashki Romashki
Кушайте на доброе здоровьe!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-567370119.html][/URL]
adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
03 Авг 2011 12:48

Распечатать сообщение

и я, и я с вертунами nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2
КЛАСС good2 good2 good2 good2 good2
katinka

Екатерина

59 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
07 Авг 2011 8:54

Распечатать сообщение
Вот и мои вертунчики Wink
Фото

Делала, правда, из готового теста ....а прослойку сделала из сыра. Эти вертуны просто палочка - выручалочка..и быстро и красиво))
nyam2

Спасибки, Аделичка, за идею
More

Марина

58 лет
Москва

MoreМои рецепты
 
07 Авг 2011 14:40

Распечатать сообщение
Шикарный рецепт!!!!!!!!! Я готовила первый раз рогалики получилось супер!!!!!!!!!!1
klevaya-devyshka

Олечка


Беларусь, Барановичи

klevaya-devyshkaМои рецепты
 
30 Авг 2011 3:57

Распечатать сообщение
Аделия здравствуйте, а я всё пицу пеку на Вашем тесте Yahoo!
Фото

А потом думаю дай ка пирог с фруктами с заливкой из сливок, тоже класс! good
Фото

Спасибо! Наверное и до рогаликов доберусь! nyam2 girl_haha
Анютка ЛАВ

Анна

46 лет
Россия, Крым, г.Евпатория

Анютка ЛАВМои рецепты
 
01 Сен 2011 16:16

Распечатать сообщение
девочки скажите пожалуйста сколько по времени выпекать? Smile
Княгиня123

Вера


Украина, Днепропетровск

Княгиня123Мои рецепты
 
08 Сен 2011 1:06

Распечатать сообщение
Аделичка, иду к тебе с благодарностью за очередные вкусности Romashki Romashki Romashki give_heart Очень понравились нам вертуны good nyam2 Сынуля сразу несколько штук схомячил Smile friends В следующий раз рогаликов наверчу с джемом сливовым от Олечки OLYA-V Wink morning1 nyam2 girl_in_love
Фото

Темненькие они у меня потому, что муки кладу 1:1 цельнозерновой и высшего сорта dance2 Smile
Кветэн

Лена

43 года
Москва-Greece

КветэнМои рецепты
 
03 Ноя 2011 18:54

Распечатать сообщение
А у меня что-то не получилось тесто((((какое-то ломкое,не сворачивается,рвется((((хотя делала все по рецепту,не могу понять в чем причина????может из-за муки...больше надо было положить???Ну вот,что у меня получилось)))
@лёнка_72

Алёнка




@лёнка_72Мои рецепты
 
09 Янв 2012 2:10

Распечатать сообщение
katinka
Romashki Romashki Romashki

katinka писал(а):
и я, и я с вертунами
КЛАСС

Катюша,вертунчики получились - высший класс!!! good2 good2 good2 good2 good2
Очень рада,что понравился тебе рецептик!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

More
Rose Rose Rose

More писал(а):
Вот и мои вертунчики

Красота!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

More писал(а):
прослойку сделала из сыра. Эти вертуны просто палочка - выручалочка..и быстро и красиво))
Спасибки, Аделичка, за идею

Интресная идейка!Спасибо за фотоотчет и за идею с сыром give_heart give_heart give_heart
Мариночка air_kiss

klevaya-devyshka
Romashki Romashki Romashki

klevaya-devyshka писал(а):
Шикарный рецепт!!!!!!!!! Я готовила первый раз рогалики получилось супер!!!!!!!!!!

Олечка,очень рада,что у тебя все получилось!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Анютка ЛАВ
Romashki Romashki Romashki

Анютка ЛАВ писал(а):
Аделия здравствуйте, а я всё пицу пеку на Вашем тесте

Анечка,до чего же аппетитная пицца nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Класс!!! good2 good2 good2

Анютка ЛАВ писал(а):
А потом думаю дай ка пирог с фруктами с заливкой из сливок, тоже класс

Ну это без комментариев good2 nyam2 good2

Анютка ЛАВ писал(а):
Наверное и до рогаликов доберусь!

Давай-давай,очень жду Wink
adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
09 Янв 2012 2:13

Распечатать сообщение
Княгиня123
give_heart give_heart give_heart

Княгиня123 писал(а):
девочки скажите пожалуйста сколько по времени выпекать?

Вера,время выпечки зависит от духовки,но в основном 15-20 минут,до золотисто-коричневого цвета Wink

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-168719559.html][/URL]
adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
09 Янв 2012 2:18

Распечатать сообщение
Кветэн
Romashki Romashki Romashki

Кветэн писал(а):
Аделичка, иду к тебе с благодарностью за очередные вкусности Очень понравились нам вертуны Сынуля сразу несколько штук схомячил

Леночка,на доброе-доброе здоровье!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Очень приятно,что рецепт пригодился и понравились вертинчики Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_in_love girl_in_love

@лёнка_72
Rose Rose Rose

@лёнка_72 писал(а):
А у меня что-то не получилось тесто((((какое-то ломкое,не сворачивается,рвется((((хотя делала все по рецепту,не могу понять в чем причина????может из-за муки...больше надо было положить???

Алена,очень жаль,конечно,а пропорции соблюдала?
И еще очень важный момент: не сразу разделывать тесто,а дать ему отлежаться под чашкой Wink

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1195971015.html][/URL]
adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Янв 2012 16:40

Распечатать сообщение
С орехово-изюмной начинкой girl_in_love girl_in_love girl_in_love





adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
23 Фев 2012 21:31

Распечатать сообщение
товарищи женщины если Вы не испечёте пицу по этому рецепту Вы многое потеряете (шутю) wacko1

Это не шутки , подтверждаю, пицца получается высший класс good2 .
Извиняюсь , до вертунов еще не добралась, мои требуют, что-нибудь солененькое,( перекормила я их сладостями.)
@Дюша@



Москва

@Дюша@Мои рецепты
 
27 Фев 2012 3:29

Распечатать сообщение
@Дюша@
give_heart give_heart give_heart

@Дюша@ писал(а):
Это не шутки , подтверждаю, пицца получается высший класс .
Извиняюсь , до вертунов еще не добралась, мои требуют, что-нибудь солененькое,( перекормила я их сладостями

Спасибо!!!Теперь тоже обязательно сделаю на этом тесте пиццу give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1221872583.html][/URL]
adelja

Adelja

51 год
Германия

adeljaМои рецепты
 
19 Апр 2012 3:26

Распечатать сообщение
Аделичка, солнышко большое спасибо за замечательный рецепт. Сегодня испекла, такая вкуснятина получилась, доченька сразу три съела. Обязательно попробую пицу сделать. У меня один вопрос: что значит положить тесто под чашку? Я просто дала тесту 30 минут отдохнуть.
Alinuschka

Galina

49 лет
Германия

AlinuschkaМои рецепты
Страница 6 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |