Тортик «Королевский» от Светусика

Сообщение Автор
 
11 Май 2018 22:42

Распечатать сообщение
F O X Rose Rose friends friends

Богдана я очень рада что тортик понравился и прижился в семье Yahoo! жду а гости ещё с нетерпением с тортиком girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki

Через эту программу можно загрузить и вставить фото Yahoo!
http://pixs.ru
Vikes Rose Rose friends friends

Vikes спасибо огромное что поделилась своим опытом как испечь тортик, но я выставила все взвесила точно в граммах Drinks or Beer все продукты Yahoo!
Но я тоже думаю что от качества мёда и по разному коржи и получаются, хотя я готовила даже из самого старого мёда специально брала для эксперимента и все получилось Yahoo!

Жду в гости ещё с тортиком girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
14 Май 2018 13:58

Распечатать сообщение
Vikes писал(а):
И по поводу бюджетности рецепта


Тортик получается очень большой таким тортиком на данную порцию можно накормить человек двадцать ,готовить его не сложно что очень немаловажно Yahoo! Yahoo!

И самой стало интересно и посчитала у нас в Украине а точнее в Харькове стоимость unknown Получилось 129 грн. брала в расчет сметану хорошего качества ,и мед хороший give_heart и мне кажется для такого не маленького тортика цена приемлема unknown
Девчоночки пеките еще раз повторюсь строго строго по рецепту вот по всем моим рекомендациям Yahoo! и все у вас получиться и радуйте своих близких girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
12 Июн 2018 19:50

Распечатать сообщение
Светлана, хочу вам выразить огромнейшую благодарность за этот рецепт! Торты я пеку очень часто - это, можно сказать, мое хобби и даже немного способ заработка) Перепробовала огромное количество рецептов, в том числе и медовиков - чаще всего это вкусно, бывает и очень вкусно. Но ваш торт - это просто бомба! Подтверждаю я и все, кто его попробовал в минувшие выходные. Говорили, что это самый вкусный медовик, который пробовали в жизни , что это самый вкусный торт, что я готовила, ну и много всего приятного)) Очень пожалела, что сделала полпорции, за остатки была битва, никто не хотел уступать свой кусочек)) И ,вроде бы, тортик получился большим, но он такой вкусный, такой нежный и такой насыщенно-медовый, что съедается мгновенно! По этой причине и фото нет)) В следующий раз сделаю целую порцию и никак иначе!
Спасибо ещё раз огромное! ВОСТОРГ!
Хотела спросить, не пробовали ли вы замораживать коржи? Хочу этот торт приготовить бабушке на День рождения, но буду в этот момент на даче. Вот думаю, можно ли испечь коржи заранее и заморозить или всё-таки лучше делать непосредственно перед праздником?
ksushka_

Ксения


Москва

ksushka_Мои рецепты
 
19 Июн 2018 20:35

Распечатать сообщение
Светлана! Хочу несколько уменьшить калорийность этого торта. Тесто сделала по рецепту, а в креме хочу заменить сахар на сахарозаменитель. Как думаете, получится? Smile
echeva

Евгения

50 лет
новосибирск

echevaМои рецепты
 
29 Июн 2018 20:02

Распечатать сообщение
ksushka_ Rose Rose friends friends

Ксения мне очень приятно что тортик понравился и и получился без вопросов Yahoo! Yahoo!

Коржи не пробовала замораживать мне и самой интересно какие они после разморозки, есть повод испечь тортик и проекспериментировать Yahoo!



echeva Rose Rose friends friends



echeva писал(а):
! Хочу несколько уменьшить калорийность этого торта. Тесто сделала по рецепту, а в креме хочу заменить сахар на сахарозаменитель. Как думаете, получится


Евгения я думаю получиться, и будет не менее вкусно чем с сахаром Yahoo!
Девчоночки, готовьте и экспериментируйте и все у вас получиться girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
21 Июл 2018 16:23

Распечатать сообщение
Добрый день ,Света я к тебе с отчетом 2 порции с орешками и прослойка банановая , мне не ась т.к. сладко получилось очень ,отправила на юбилей заранее не получилось печь вышло 10 слоев коржей 2 литра сметаны и т.к. придется везти торт 300 км полностью обтянула в шоко ганаш пропитывала еще коржи лимонной пропиткой
кислинка приятная получилась , вес не скажу т.к. муж переносил мне его тяжело было тягать , особенно в холодильник размер получился примерно 40 на 35 высота см 10 хватит на такую большую семью из 60 человек т. к у бабушки 11 детей я выше писала
Фото
Фото

хорошо летом украшать столько фруктов красивых, надпись к сожалению не мой конек ! Мармеладки это типа упор побоялась что при транспортировке сьедет на бок ну я так думаю . Wink
ЛюдМила@

Людмила

57 лет
регион35

ЛюдМила@Мои рецепты
 
21 Июл 2018 16:26

Распечатать сообщение
echeva писал(а):
хочу заменить сахар на сахарозаменитель

не вижу смысла менять сахар в медовике
ЛюдМила@

Людмила

57 лет
регион35

ЛюдМила@Мои рецепты
 
30 Июл 2018 15:48

Распечатать сообщение
ЛюдМила@ Rose Rose friends friends

Людочка дорогая какая красота просто класс good2 good2


Очень красиво и конечно же вкуснотааааааа wacko1 wacko1

Твой конёк все и украшение и надпись УМНИЧКА girl_in_love girl_in_love

Я уверенна что тортик с отличием прошёл траспортировку, и вся большая семья наслаждались такой красотой girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
30 Июл 2018 15:57

Распечатать сообщение
Светлана спасибо за похвалюшки. Доехал 300 км без проблем только 1 ягодка упала . Сказали что были ещё торта но этот разлетелся в момент без остатка
ЛюдМила@

Людмила

57 лет
регион35

ЛюдМила@Мои рецепты
 
08 Авг 2018 0:56

Распечатать сообщение
ЛюдМила@ Rose Rose friends friends


Вот и прекрасно тортик доехал и все наслаждались и тебя хвалили, молодец girl_in_love Розы яблочные у тебя конечно супер good good2
girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
08 Авг 2018 14:58

Распечатать сообщение
Торт путешественник))

за это время он наверное стал еще вкуснее)) Пропитался))
KristinaMuxina

Кристина




KristinaMuxinaМои рецепты
 
16 Авг 2018 20:10

Распечатать сообщение
KristinaMuxina girl_claping Rose friends girl_in_love girl_in_love


Конечно вкуснее ничего себе 300 км проехать Romashki Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
03 Янв 2019 2:12

Распечатать сообщение
Светочка, спасибо за любимейший тортик, обожаем его girl_in_love

[/URL]
nata222005

natasha

36 лет
София, Болгария

nata222005Мои рецепты
 
09 Янв 2019 13:16

Распечатать сообщение
Аппетитный тортик! Спасибо зп рецепт! Rose Rose Rose
Ирина Расшивалова

Ирина

60 лет
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
 
11 Янв 2019 10:30

Распечатать сообщение
Светлана долго собиралась но никак не решалась на торт.
Вчера "завела" тесто, но одна моя оплошность..... соду ( не внимательная), размешала с мукой и добавила к размешанным ингредиентам Embarassed .Теперь есть время на переживание.Решила на день рожд. испечь.А может, получится?Спасибо Romashki
Уманец

Татьяна

52 года
Боярка, Киевская область

УманецМои рецепты
 
16 Янв 2019 8:31

Распечатать сообщение
Торт получился, очень вкусный.
Уманец

Татьяна

52 года
Боярка, Киевская область

УманецМои рецепты
 
22 Янв 2019 19:21

Распечатать сообщение
хочу и я отписаться об этом тортике give_heart
правда кратко я не умею Very Happy кому нудно, пропустите)

Итак, рецепт попался на любимом форуме и конечно же заинтересовал good2
стала перечитывать хвалебные отзывы, желание испечь нарастало girl_haha
наткнувшись на неудачи о выпекании и негативные отзывы на прошлых страницах, решила из азарта Smile печь торт!
Если не получился бы торт, винила бы только свою косорукость! girl_hysteric

Пекла этот торт дважды!
Соблюдала все строго по рецепту, но 298 гр. яиц нет Smile
просто разбила 5 яиц и тд.
поставила в четверг выпекала в воскресенье

Возможная ошибка, вернее причина не получившихся коржей - это не натуральный мёд или мука!
Не перебивайте долго муку в тесто! (выделяется клейковина при долгом смешивании, отсюда и резиновые коржи)

просто чтоб мука смешалась с остальными ингредиентами, не более unknown
В тесте которое стоит трое суток, сомневаться тоже не нужно
оно получается отличное

При выпекании отличный совет намазывать тесто лопаточкой good
Пергамент берите хороший, проверенный
и обязательно смазывайте сливочным маслом
горячие коржи просто отлетают от пекарской бумаги good

остывают очень быстро
как здесь уже 10 раз упоминалось не нужно их складывать друг на дружку
торт получился огроменный! wacko1 girl_claping


стоял он у меня на балконе, т.к. в холодильник просто не влазил Smile
и формы все были малы wacko1 расположила на кулинарной подложке-коврике
Сметаны на крем ушло не литр, а 800 гр. + ванилин
не нашла в то время загуститель, обошлась без него
отлично пропитался торт! good2
Сметана была 30%

из огромного торта на стол резала и подавала квадратами girl_haha

очень вкусно nyam2

Второй раз выпекала торт из половины по рецепту
(такой огромный был не нужен), круглой формы
из здесь граммы и миллиграммы не вымеряла unknown
5 яиц/ не делила на 2,5 яйца, а взяла просто 3 яйца
муки 3 стакана/500 гр. = взяла 270 грамм
Всё получилось Yahoo!
и очень быстро! Yahoo!
Вышло 7 коржей и 8-ой паутинка Very Happy (фото без него)
(кстати и паутинка с бумаги тоже отлетела буквально)


сметаны ушло в крем 1,5 банки + нашла загуститель + ванилин
good2



СвеTл@нк@ хочу Вас поблагодарить за рецепт!
торт очень доступный, вкусный и быстро готовится good2 good2 good2
Romashki Romashki Romashki
Простите за эпопею Embarassed Embarassed sharik
[/img]
Heritage


37 лет
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
 
11 Фев 2019 0:56

Распечатать сообщение
Светлана, здравствуйте! Хотела узнать ваше мнение, что если крем сделать из маскарпоне и сметаны?
kisvist

Татьяна

48 лет
Ижевск

kisvistМои рецепты
 
11 Фев 2019 12:05

Распечатать сообщение
Добрый день отвечу т.к. Светлана что то не заходит. Я бы так- сделала сначала хорошо пропитала коржи перед тем, как собирать торт пропиткой или сметаной с сахаром, а потом уже собирала с кремом т.к. торт должен еще и пропитаться . что б не был сухим у меня в начале такое бывало когда крем густой, потом стала дополнительно пропитывать до сборки .
ЛюдМила@

Людмила

57 лет
регион35

ЛюдМила@Мои рецепты
Страница 38 из 38

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |