Новый пирог

Гала27 писал(а):

Обалденный пирог! семье очень понравился! Спасибо! не мало важно, что получается очень большая порция!!!

Галинка ! Спасибо за отзыв !
Рада, что пирог понравился !

Танюша класс! Правда супруг сказал, что пирог обычный .
Балованный он у меня .
А я в восторге

Действительно новинка.

хмель писал(а):

Танюша класс! Правда супруг сказал, что пирог обычный . Балованный он у меня . А я в восторге Действительно новинка.

Викуля ! Так мужчины и не видят как пироги готовятся , что туда добавляется . Вот они им все на один вкус !
Главное тебе понравилось и всё получилось без заморочек !

какой интересный и вкусный пирожок! забрала в закладки и поставила на очередь в готовку- уже столько вкусняшки насобирала тут в закладки что доооолго готовить буду потом принесу отчетик

Ляночка08 писал(а):

какой интересный и вкусный пирожок! забрала в закладки и поставила на очередь в готовку- уже столько вкусняшки насобирала тут в закладки

Светочка ! Здесь действительно очень большой ассортимент блюд и я рада, что ты обратила внимание на этот рецепт !!!!!!!

Ляночка08 писал(а):

потом принесу отчетик

Буду ждать !

Ув. Татьяна,

спасибо Вам за идею замечательного пирога
Я немного отступила от рецепта. Не добавляла мак, а во всё тесто потёрла 4 небольших яблочка. Ну очень хороший пирог получился

Думаю, в следующий раз попробую добавить сухофрукты, тесто классное, так что думаю должно вкусно получиться.

Спасибо ещё раз

Kliaksa писал(а):

спасибо Вам за идею замечательного пирога

Пожалуйста !

Kliaksa писал(а):

Я немного отступила от рецепта. Не добавляла мак, а во всё тесто потёрла 4 небольших яблочка. Ну очень хороший пирог получился

Юлечка !Конечно экспериментируй !

завтра утилизирую пару яблок... давно покушаюсь )) только вишинки нету... как появится и с ней попробую... (в магазин не охота идти)

Viktorija21 писал(а):

завтра утилизирую пару яблок... давно покушаюсь ))

Значит готовится покушение ?
Викуля ! Удачки тебе и вкусного пирога !

сверху получилась корочка ... в внутри сыроват...
что делать?

Viktorija21 писал(а):

сверху получилась корочка ... в внутри сыроват... что делать?

Вика, а может температура выпекания слишком высокая была? Может накрыв фольгой ещё можно его пропечь?

spasibo ogromnoe, ochen' vkusno....
v meru sladkoe, ochen' myagkoe testo; delala strogo po rezeptu, za isklucheniem: malina, vmesto vishi, prosto ne bylo. Vkusnyatinka.

Татьянушка!!!
ещё раз спасибо вам за замечательный рецепт кексика, я просто влюблена в это тесто

Разделила тесто на 3 части:
1. добавила два тёртых яблока
2. кусочки чёрного шоколада
3. изюм.

Получилось

Любимого приходилось сдерживать - итак пол кекса слопал почти за раз

А он вкуснющий до умопомрачения

Спасибки

С днём Валентина вас Пусть любовь переполняет ваше сердце

Хочу сказать Вам спасибо за очень вкусный пирог. Получился просто супер вкусно!!!!

Viktorija21 писал(а):

сверху получилась корочка ... в внутри сыроват... что делать?

Викуля ! Советом уже не помогу , конечно ( уезжала в Россию на 2 недели ) , но скорей всего Юлечка права

Kliaksa писал(а):

Вика, а может температура выпекания слишком высокая была?

Наверное пара яблочек дала много сока ( по рецепту всего 1 яблоко ) -вот тесто мокрее оказалось и не пропеклось .
Хотя у Юли всё получилось .

Kliaksa писал(а):

во всё тесто потёрла 4 небольших яблочка. Ну очень хороший пирог получился

Очень жаль , что так неудачно получилось и ты испортила продукты .

Gor писал(а):

spasibo ogromnoe, ochen' vkusno.... v meru sladkoe, ochen' myagkoe testo; delala strogo po rezeptu, za isklucheniem: malina, vmesto vishi, prosto ne bylo. Vkusnyatinka

Ланочка ! Спасибо за отзыв !
Рада, что пирог понравился и всё получилось у тебя !

Kliaksa писал(а):

ещё раз спасибо вам за замечательный рецепт кексика, я просто влюблена в это тест

Юлечка ! Ты уже спец по этому пирогу !

Kliaksa писал(а):

Разделила тесто на 3 части: 1. добавила два тёртых яблока 2. кусочки чёрного шоколада 3. изюм. Получилось

Умничка , что экспериментируешь !
Именно таким образом и создаются новые рецепты !

Kliaksa писал(а):

Мужа приходилось сдерживать - итак пол кекса слопал почти за раз

Kliaksa писал(а):

С днём Валентина вас Пусть любовь переполняет ваше сердце

Юлечка ! Спасибо , моя хорошая !
У меня в этот день у мужа день рождения. А я только 12-го прилетела с России , поэтому отмечать будем в субботу.

lenusi писал(а):

Хочу сказать Вам спасибо за очень вкусный пирог. Получился просто супер вкусно!!!!

Леночка ! Пожалуйста !
Пеки на здоровье , радуй семью !

Ивановна писал(а):

отмечать будем в субботу.

Хорошего застолья!

Спасибо Вам, Татьяна, и от меня!
Похвастаюсь и я пирогом как вышел.

Kliaksa писал(а):

Хорошего застолья!

Спасибо , Юлечка !
Если я доживу до него ....
Готовить-то одной , а я взяла внучку на неделю ( болеет ) ...с ней заранее много не наготовишь .
Но где наша не пропадала ....

Ssvet писал(а):

Спасибо Вам, Татьяна, и от меня! Похвастаюсь и я пирогом как вышел.

Светочка ! Хвастаться есть чем !
Пирог красавец !
Так ровненько из формы вышел...
Благодарю за фоточку !

Татьяна, добрый день! Сижу расстроенная, почитала комментарии -у всех все получается, а у меня как-будто руки не оттуда растут. Делала с молоком. Поднялся очень высоко и весь верх потрескался и получился немного мокрым. Может сможете мне дать совет что я не так сделала или все-таки молоко здесь лишнее? А если молоко не добавлять то количество муки нужно уменьшать? Очень жду от вас совета, т.к. хочу добиться отличного результата. Это Вам

ГаляЯ писал(а):

Сижу расстроенная, почитала комментарии -у всех все получается, а у меня как-будто руки не оттуда растут

Галечка ! Не переживай , всякое бывает !
Сейчас попробуем разобраться.

ГаляЯ писал(а):

Поднялся очень высоко

Так это уже хорошо ! Или он потом опустился ?

ГаляЯ писал(а):

весь верх потрескался и получился немного мокрым.

Верх-это с вишней ? Может слишком много сока было , вот влажность теста помешала ему пропечься . Хотя сухим он и не должен получиться. А то, что потрескался -не беда ...пирог всё-равно переворачивается.

ГаляЯ писал(а):

все-таки молоко здесь лишнее?

В рецепте оно дано , и девочки с ним делали ...всё нормально .
И я уже с молоком делала-разницы не увидела.
У тебя просто не товарный вид получился или вообще не съедобный ?
А фоточки его нет ?

ГаляЯ писал(а):

А если молоко не добавлять то количество муки нужно уменьшать?

Я не уменьшала , но у меня это случайно получилось .

ГаляЯ писал(а):

хочу добиться отличного результата.

И я этого хочу !

Татьяна, огромное спасибо вам за сообщение. Скорей всего меня не устроил его не очень товарный вид и сам пирог не рыхлый получился, не такой как у вас и у девочек на фотографиях. Муж вечером пробовал и коллег своих угощал - всем очень понравился. Единственный недостаток по их мнению - сахара маловато. На выходных снова буду печь. Еще раз огромное Вам спасибо, что ответили на мое сообщение

испекла вчера ваш пирог. вкуснотища. верх тоже у меня потрескался. хотя вишня всю ночь замороженная стекала. но этого не видно, пирог перевернула. муж у меня торты любит. а к пирогам не очень, а тут вчера кучок съел, очень ему понравилось. спасибо вам. в следующий раз попробую слой яблочный заменить изюмом. думаю вкусно будет

ГаляЯ писал(а):

Муж вечером пробовал и коллег своих угощал - всем очень понравился.

Неплохо !

ГаляЯ писал(а):

Единственный недостаток по их мнению - сахара маловато

Но это на любителя можно добавить . Или сверху побольше пудры посыпать .

ГаляЯ писал(а):

На выходных снова буду печь.

Большой-большой удачи тебе !

наталья10 писал(а):

испекла вчера ваш пирог. вкуснотища. верх тоже у меня потрескался. хотя вишня всю ночь замороженная стекала. но этого не видно, пирог перевернула.

Значит ты не расстроилась как Галя ?

наталья10 писал(а):

муж вчера кучок съел, очень ему понравилось.

Хорошо хоть ему понравилось !
Наташенька ! Спасибо за доверие и красивый фотоотчёт !

нет, я по этому поводу не растраиваюсь))) где-то читала, что если кекс пропекся то он лопается. в любом случае, потом же пирог переворачиваешь . вот сейчас пойду к свекрови и ей половинку отнесу.

наталья10 писал(а):

нет, я по этому поводу не растраиваюсь)))

Ну вот и ладненько !

наталья10 писал(а):

вот сейчас пойду к свекрови и ей половинку отнесу.

Желаю получить много ласковых слов от свекрови !