Яблочный пирог на кефире

Оля! Спасибо за рецепт!



Я немного его изменила, но суть оставила по рецепту!
Яблочный пирог на кефире + грецкие орехи + топпинг кофе + пудра + украшения елочки.







У меня всё пропеклось!!!





Делала сразу в тройном размере!!! Семья большая!!!

Увидела сегодня рецепт и сразу же приготовила - пирог потрясающий Нежный, воздушный, а с кофе так совсем Большое спасибо за такой чудесный рецепт! Однозначно буду готовить еще не раз, в следующий раз хочу к яблоком грушу добавить )

Оленька, рецепт просто замечательный ! Спасибо

Спасибо за рецептик, пирог очень вкусный получился и отлично пропекся, вместо кефира положила сметану, давненько она у меня в холодильнике лежала. Яблочки положила не всрединку, а сверху, добавила бананы и посыпалась всё сахаром

Ольга, спасибо за нежный и быстрый пирог За последнюю неделю пекла его уже трижды , но сфотографировала последний кусочек на бегу Думаю это лучшее доказательство его вкусности

Спасибо за рецепт! Хороший яблочный пирог получился.

Добрый день!Подскажите пожалуйста,почему у меня часто пироги оседают?

Mary писал(а):

Добрый день!Подскажите пожалуйста,почему у меня часто пироги оседают?

Секреты пышности могут быть в этом:
1) взбить яйца с сахаром в пену и затем осторожно вмешать остальные ингредиенты частями, мука в последнюю очередь
2) муку с содой(разрыхлителем) просеять
3) попробовать разрыхлитель качественный д-р Откер, вместо соды
4) не открывать духовку во время выпечки и дать остыть немного в ней

Собираюсь печь этот пирог, очень аппетитное заглавное фото автора

Одиетила немного рецепт: заменила сахар на стевию и другие заменители.
Масло брала подсолнечное - 3 ст.л.
Кефира -250 г
Муки- 200 г
Соды 1 ч.л. без верха.
Вместо яблок у меня ревень, положила его сверху.
Получилось вкусно.

Благодарю за рецепт! Обязательно испеку!!!

Готовлю второй раз за неделю Ваш пирожок, Ольга. Благодарю за рецепт.

Очень вкусно и нежненько!
Спасибо за рецепт!

Вкусный пирог!
сахара 1/2 стакана
у меня или яблок много или не допекла, был влажноватый

Отличный рецепт! Мука рисовая и ложку мака для структуры добавила

Сколько лет готовлю этот пирог и столько говорю автору рецепта ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Так выручает быстро, вкусно и всегда получается.

Оленька, Спасибо за рецепт!
очень вкусный пирог

Не получился пирог, не поднялся, в середине мокрый, все делала по рецепту, возможно надо больше муку на такое количество жидкости. Подобные пироги пеку не первый раз.

Спасибо! Очень вкусный и легкий в приготовлении яблочный пирожок!

Спасибо за рецепт Пирог получился, пекла всю норму, форма керамическая ,21 см, сначала не хотела пропекаться серединка, выставила режим Гриль - всё пропеклось. Начинка - черная смородина, вместо кефира йогурт. Буду печь ещё однозначно

OLYA-V
Ольга, ещё раз спасибо за рецепт
Сегодня опять пекла этот пирог. Всю норму, в форме Тюлбан,
пёкся ровно 40 минут, всё получилось, пропеклось.
Яблок можно больше (я одно), плюс изюм. Пекла с застоявшимися
сливками , 1\3 + стк. йогурт, раст.масло вместо сливочного. Б Сверху кусочки масло + сахар.Буду печь ещё