Печенье «Ракушки»

Сообщение Автор
 
28 Фев 2013 19:02

Распечатать сообщение
Veronika R. писал(а):
печенье, такое нежное, что можно его скорее пирожным назвать.

Вероника, соглашусь с тобой girl_yes !!!!!!!!!!!

Veronika R. писал(а):
ели все, даже младшенький нехочуха (ему год и 9 мес.)

Угодила ты всем, я рада friends !!!!!
Milairis

Людмила

53 года
Архангельск, Краснодар

MilairisМои рецепты
 
27 Апр 2013 12:43

Распечатать сообщение
Людмила печенье мне очень понравилось! good2 good2 good2
Тесто тонкое,хрустящее,нежная белковая начинка nyam2 good
Катала кружочки очень тонко и начинки ложила побольше,
видимо по этому безе немного порвало тесто,
на вкусе конечно не отразилось Rose
у меня получилось 40 шт ,выпекала в три захода
так как противень не большой Wink
Фото

Фото

Фото

Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
28 Апр 2013 15:46

Распечатать сообщение
Людмила, я пеку такие же, только начинка- безе, орехи и изюм- Очень ВкуснО !!! girl_claping nyam2 good
Інеса



Украина

ІнесаМои рецепты
 
28 Апр 2013 23:24

Распечатать сообщение
Очень вкусно!
Фото
Столичная штучка
Гость




 
28 Апр 2013 23:49

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
печенье мне очень понравилось!

Наталья! Печенье у тебя получилось ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНОЕ good girl_claping !!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за ФОТОГРАФИИ sharik !!!!!

Інеса писал(а):
я пеку такие же, только начинка- безе, орехи и изюм- Очень ВкуснО !!!

Оксана! Верю Very Happy !!! Пеку Рулетики с безе, а вот "Ракушки" ничем не утяжеляю Wink !!!

Столичная штучка писал(а):
Очень вкусно!

Женя!РАДА Smile !!! Спасибо за аппетитное ФОТО sharik !!!!!
Milairis

Людмила

53 года
Архангельск, Краснодар

MilairisМои рецепты
 
02 Сен 2013 21:26

Распечатать сообщение
Людмила, Ваши "Ракушки" просто восхитительны!!! Romashki Romashki Romashki Вот мой фотоотчет, первый раз пробую Embarassed
Фото
Юляшка__

Юлия

38 лет
Казахстан

Юляшка__Мои рецепты
 
08 Сен 2013 11:25

Распечатать сообщение
Отличные печеньки! Нам очень понравились!
Только я, наивная, полагала, что внутри будет что-то, похожее на безе, а там просто сладкая тянучая карамелька получилась Smile
---Весна---

Наталья

43 года


---Весна---Мои рецепты
 
21 Сен 2013 12:46

Распечатать сообщение
Восхитительные получились печенья!
Я бы даже сказала, что это скорее маленькие пирожные - нежные, воздушные вкусняшки!!! girl_claping good2
Иринка-мальвинка

Ирина

39 лет
Новосибирск

Иринка-мальвинкаМои рецепты
 
23 Сен 2013 23:09

Распечатать сообщение
Юляшка__ писал(а):
Вот мой фотоотче

Юлия, спасибо за ФОТО sharik !!! Замечательные "Ракушки" получились good2 !!!!!

---Весна--- писал(а):
наивная, полагала, что внутри будет что-то, похожее на безе

Наталья, когда пекла эти штучки первый раз то тоже надеялась, что внутри что -нибудь будет Smile , но всё то, что было положено вовнутрь способствовало лёгкости этой выпечки!

Иринка-мальвинка писал(а):
Я бы даже сказала, что это скорее маленькие пирожные - нежные, воздушные вкусняшки!!!

Ирина! Очень точно сказано friends !!!!!
Milairis

Людмила

53 года
Архангельск, Краснодар

MilairisМои рецепты
 
14 Янв 2014 17:43

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!давно искала такое сочетание) буду пробовать Romashki
БулочкаЮля

Юля

41 год


БулочкаЮляМои рецепты
 
14 Апр 2014 18:09

Распечатать сообщение
Большое спасибо!!!Очень вкусно! Когда у меня закончилось безе, я сделала ореховую начинку( сахар+орехи), былоо тоже вкусно Yahoo! girl_in_love Romashki
ЯжевИка

ВикториЯ

39 лет
Москва

ЯжевИкаМои рецепты
 
15 Апр 2014 21:07

Распечатать сообщение
БулочкаЮля писал(а):
Спасибо за рецепт!

Юля, ПУСТЬ РЕЦЕПТ РАДУЕТ Wink !!!

ЯжевИка писал(а):
Когда у меня закончилось безе, я сделала ореховую начинку( сахар+орехи)

ВикториЯ, с орехами не может быть не вкусно Wink !!!
Milairis

Людмила

53 года
Архангельск, Краснодар

MilairisМои рецепты
 
29 Ноя 2014 3:34

Распечатать сообщение
[/img][code]
Фото
У меня вот такие получились...
юста

юста

66 лет
Черкассы

юстаМои рецепты
 
29 Ноя 2014 3:40

Распечатать сообщение
юста
Обалденное печенье у вас получилось!
Таня+



Украина

Таня+Мои рецепты
 
16 Май 2016 9:07

Распечатать сообщение
Людмила, спасибо за милые печенюшки! Rose Готовится легко, печётся быстро и получается многооооо!!! Я, правда, немного отступила от оригинала рецепта: сметану заменила на кефир и без соды, без разрыхлителя пекла.
В разрезе вот так:

Фото


Фото


И в общем girl_in_love

Фото
Ирина малина

Ирина

48 лет
Казахстан, Павлодар

Ирина малинаМои рецепты
 
11 Фев 2018 23:39

Распечатать сообщение
Спасибо большое!
Вернее, огромное спасибо! Это печенье воспоминание из детства. Мама испекла его почему-то один раз и больше не пекла, но оно мне так понравилось, это был какой-то высший изыск. И с тех пор внутренний ребёнок помнил об этом печеньках и тосковал girl_haha . И тут я решила, поискать рецепт, думаю, вдруг найду, искала просто по ключевым словам. Я точно запомнила, что в начинке были взбитые белки и орехи. Вот по начинке и искала. И нашла! Yahoo!

Сегодня испекла. Пекла половинную порцию, получилось ооочень много. Три противня по 20 печенек swoon . Белки в процессе вбивания показалось, что два будет мало, я добавила ещё один и получилось тютелька в тютельку, ровно-ровно начинка распределилось на всё тесто))
Муки в процессе замешивания добавляла больше. Шарики были 2.5 см в диаметре, кружочки катались сантиметров по 9 , тоненькие-тоненькие прозрачные раскатывались.

Это первая порция.




Облопались с мужем уже, а ещё вот столько осталось))


Мой внутренний ребёнок теперь удовлетворён и счастлив! girl_in_love
Ещё раз спасибо! give_heart
Равиоля

Виолетта

42 года
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
 
08 Ноя 2018 12:50

Распечатать сообщение
Люда! Огромное Спасибо за этот рецепт!!! Rose Rose Rose
Моя семья от них в восторге,пеку часто,вот и решила написать с благодарностью Rose Rose Rose Rose Rose
Это печенье божественное,ешь его с кофе и жизнь кажется удалась Yahoo! Yahoo! Yahoo! такое оно клевое girl_in_love
Фото
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
06 Дек 2018 0:43

Распечатать сообщение
Спасибочки печенье очень вкусное.Скушали и не заметили.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
18 Июн 2019 12:29

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, Людочка! Rose Rose Rose Обязательно попробую! girl_claping
Ирина Расшивалова

Ирина

64 года
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
 
05 Окт 2019 21:00

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
Это печенье божественное,ешь его с кофе и жизнь кажется удалась

девочки, раздуваются ракушки из за безе???
если другую начинку положить?
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
09 Окт 2019 14:00

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
девочки, раздуваются ракушки из за безе???
если другую начинку положить?

нужно делать все по рецепту,тогда получится именно такие вкусные girl_in_love
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Окт 2019 18:59

Распечатать сообщение
natalj

Какая красота girl_claping
Milairis

Людмила

53 года
Архангельск, Краснодар

MilairisМои рецепты
 
10 Окт 2019 19:01

Распечатать сообщение
photo2011

photo2011 писал(а):
если другую начинку положить?


Наталия, будет другой рецепт Wink
Milairis

Людмила

53 года
Архангельск, Краснодар

MilairisМои рецепты
 
10 Окт 2019 19:03

Распечатать сообщение
natalj писал(а):


Это печенье божественное,ешь его с кофе и жизнь кажется удалась такое оно клевое


Наталья, согласна friends
Milairis

Людмила

53 года
Архангельск, Краснодар

MilairisМои рецепты
 
16 Дек 2019 14:54

Распечатать сообщение
Фото

Людмила я с очередной благодарностью! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
natalj

Наталья

42 года
Курган

nataljМои рецепты
Страница 4 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |