Сырные шарики

Сообщение Автор
 
18 Апр 2011 18:34

Распечатать сообщение
a.ost писал(а):
Сразу детство вспомнилось- мне мама такие шарики делала (правда все же из творога).

У меня есть рецепт творожных пончиков, они менее пористые получаются, в детстве с бабушкой делали творожные из домашнего творога(у бабушки с дедом была своя корова), а жарили их в ароматом подсолнечном масле, как орешки или хворост... кАААк же это было ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

a.ost писал(а):
Теперь попробуем с сыром, еще и с кунжутом

Алёна, приходите поделиться мнением Smile !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
20 Апр 2011 21:18

Распечатать сообщение
творожные шарики
svetuliek

Светка




svetuliekМои рецепты
 
27 Апр 2011 2:29

Распечатать сообщение
svetuliek писал(а):
творожные шарики

В данном случае ... сырные!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
07 Июл 2011 1:42

Распечатать сообщение
Milairis, Людмила, спасибо огромное Вам за рецепт, я даже и не думала что вот эти самые шарики, которые я так люблю заказывать в кафе, готовятся настолько легко и просто! nyam2
Вот мой отчетик:
Фото
Natali84

Наталья




Natali84Мои рецепты
 
01 Авг 2011 3:21

Распечатать сообщение
Такие шарики помню в "Макдоналдсе" 5 шариков стоимостью 80 рублей.

Людмила, огромное спасибо!!!

Вот мои шарики:
Bonita13

Дарья

35 лет
Ecuador

Bonita13Мои рецепты
 
28 Авг 2011 21:50

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт! Rose Вот и мой отчет. Мои не сразу поняли,что это из сыра Smile
Фото
malikyska

Малика

33 года
Россия, МО,г.Бронницы

malikyskaМои рецепты
 
30 Окт 2011 17:44

Распечатать сообщение
Может быть надо попробовать с другим сыром сделать
Вот нашла такой рецепт: 250 г моцареллы на терку+60г пармезана+ 1 яйцо + 1 ст. л. муки. Сделать шарики и обваляв в муке, обжарить в оливковом масле
номми

наталья

48 лет
ханты-мансийск

номмиМои рецепты
 
08 Ноя 2011 23:49

Распечатать сообщение
Скажите, а в сами шарики сколько муки добавлять нужно? или их просто обваливать надо в муке? unknown
Елена_112

Елена

31 год
Нижневартовск

Елена_112Мои рецепты
 
23 Ноя 2011 0:45

Распечатать сообщение
в рецепте же вроде написано смешать муку с яйцом и сыром. внимательнее почитайте))))
Мосянька 24

Александра

33 года


Мосянька 24Мои рецепты
 
07 Мар 2013 23:13

Распечатать сообщение
Людмила,спасибо большое за рецепт вкусных шариков girl_in_love Rose
Вот мой фото-отчет!!!!
Фото

буду готовить часто,мне еще рецепт понравился быстротой приготовления и такие шарики можно подать даже на праздничный стол nyam2 good2
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
12 Мар 2013 22:47

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! Сегодня попробовала, вкуснятина good Rose girl_claping Тоже как многие тут делала пол порции, в следующий раз только целую)))
Alexandra_Pyfik

Александа

28 лет
Киев

Alexandra_PyfikМои рецепты
 
13 Мар 2013 1:27

Распечатать сообщение
Natali84
Наталья!

Bonita13
Дарья!

malikyska
Малика!

Спасибо за доверие к рецепту girl_bye !!!!!
Благодарю за ФОТОГРАФИИ sharik sharik sharik !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


номми писал(а):
Вот нашла такой рецепт

Наталья, делали шарики по этому рецепту?



Елена_112
Мосянька 24
Елена, Александра разобрались!

Акилежна писал(а):
такие шарики можно подать даже на праздничный стол

Лика, такие как на твоём ФОТО можно на все 200 % friends !!!!!

Alexandra_Pyfik писал(а):
Сегодня попробовала, вкуснятина

Александра рада, что рецепт и результат Вам понравились, готовьте на здоровье girl_yes !!!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
30 Май 2013 0:54

Распечатать сообщение
А я сегодня делала шарики только с белком, надо было утилизовать оставшиеся белки. Опять же вкусно! nyam2

Людмила, спасибо! Rose girl_claping Romashki







Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
31 Май 2013 15:08

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
делала шарики только с белком

Эни! Отличная идея good !!!Спасибо за ФОТОГРАФИИ sharik, шарики очень аппетитные!!!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
31 Май 2013 16:24

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
Эни! Отличная идея good !!!


Только уменьшила количество сыра, на два белка приблизительно 200 г сыра, муки не добавляла, только соли немного и черного перца, белки взбила со щепоткой соли. Не была уверена получатся ли шарики, но получились прекрасно, по-моему немного мягче тех с целыми яйцами! Вобщем неплохо!good2
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
31 Май 2013 17:29

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
муки не добавляла

Но в муке обваливала?
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
31 Май 2013 18:26

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
Но в муке обваливала?


Да, да, обваляла! good А иногда в хлебной крошке обваливаю (не знаю так ли это по-русски, ну, та молотая, которая продается в магазинах Embarassed ), тоже хорошо, корочка получается чуть хрустящей. nyam2
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
01 Июн 2013 0:01

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
в хлебной крошке обваливаю (не знаю так ли это по-русски, ну, та молотая, которая продается в магазинах


Поняла, в панировочных сухарях, когда они требуются, то я их сама делаю.
Эни, спасибо, что поделилась!!! Очень ценю, когда человек охотно делится своими наработками friends !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
06 Июн 2013 18:44

Распечатать сообщение
Milairis
Людмила,спасибо большое Romashki Romashki
Шарики получаются чудесные nyam2 good2






(добавляла паприку и укроп) good good good
Sarahanda

Анастасия

30 лет
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
27 Окт 2013 12:45

Распечатать сообщение
Людмила, спасибо за вкусный воскресный завтрак..... Вроде тот же сыр, но с хрустящей корочкой - это нечто..... Спасибо много раз! фото отчет
Фото
и разрез...
Фото
Naden*ka

Надюша

41 год
Самара

Naden*kaМои рецепты
 
08 Дек 2013 19:07

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! sharik
Фото
Lenchik-return

Елена

36 лет
Москва

Lenchik-returnМои рецепты
 
15 Апр 2014 0:59

Распечатать сообщение
Девочки, подскажите, если эти шарики приготовить вечером,а подавать на обед - их можно в микроволновке разогреть? unknown
И ещё, такие колобочки в кафе нам подавали в кунжуте, это их запанировали вместо муки в кунжуте?
Галя ***

Галя***

39 лет
Каменец-Подольский, Украина

Галя ***Мои рецепты
 
15 Апр 2014 20:59

Распечатать сообщение
Sarahanda
Анастасия sharik !

Naden*ka
Надюша sharik !

Lenchik-return
Елена sharik !

Девчонки! спасибо огромное за аппетитные фотографии!!!!!

Галя *** писал(а):
можно в микроволновке разогреть?

Галя, можно!

Галя *** писал(а):
их запанировали вместо муки в кунжуте?

Да!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
15 Апр 2014 21:17

Распечатать сообщение
Людочка, спасибо большое, что так быстро ответила. Буду пробовать. Немножко страшновато, но очень хочется такими шариками угостить своих близких.
Если всё получится, приду с фото!
Галя ***

Галя***

39 лет
Каменец-Подольский, Украина

Галя ***Мои рецепты
 
21 Апр 2014 22:03

Распечатать сообщение
Фото

Вуаля! Мои шарики!
Когда прочитала рецепт, казалось. что всё понятно. Но когда начала готовить... На какой именно тёрке натереть сыр? unknown какой консистенции должно быть тесто? unknown когда опускать шарики в масло? unknown пончики я никогда не жарила. по-этому опыта никакого. Но потихоньку, помаленьку всё у меня получилось. Yahoo! Из 200 г сыра получилось 18 шариков.
Подавала с мясом по-королевски. Именно такое блюдо мы заказывали как-то в кафе очень недёшево, а тут я смогла дома сама приготовить!
Людочка, огромное спасибо, что научила делать такую вкуснятину!
Галя ***

Галя***

39 лет
Каменец-Подольский, Украина

Галя ***Мои рецепты
Страница 3 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |