Декупажная болталка
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
02 Дек 2011 23:49
|
gala44
Москва |
|||
у моей подруги муж в мололдости был на экскурсии на мясокомбинате, с тех пор уже много лет ни к колбасе ни к сосискам не притрагивается. для любителей авокадо рецепт - вымытый, но не очищенный авокадо режем вдоль пополам, убираем косточку, аккуратно ложечкой вынимаем мякоть,но не до шкуры, креветки режем и перемешиваем с нарезанной мякотью авокадо, немного майонеза и чуть укропчика( не переборщить с укропом), заполняем наши лодочки авокадные, салат порционный, очень вкусный, ела года 4 назад в ресторане, теперь делаю на Новый год, наверно можно микс из море продуктов, еще вкуснее будет, наверно можно маслинки порезать, но у меня не все маслины едят. А дор-блю очень люблю, с кофе или со свежезавренным сладким чаем....ммммм вкусно!!! и еще анекдот в тему" Вино пью старое, сыр ем с плесенью, езжу в машине без верха, что за жизнь такая!!!!" |
||||
|
03 Дек 2011 3:07
|
Nikolet
59 лет Deutschland Dusseldorf |
|||
|
gala44
Галочка , за рецептик -мерси .Сделаю обязательно.
|
||||
|
03 Дек 2011 10:18
|
Юришна
|
|||
А у моей знакомой сестра была начальником цеха, дальше я вам рассказывать не буду, что она мне поведала, но колбасу я ем, потому что к мясу равнодушна, а вот колбаску люблююю Как делают торты тоже почти все знают, но сладкоежек от этого не убавилось
Всем так жить!!!
Nikolet Ты экзамен сдала? |
||||
|
03 Дек 2011 11:34
|
galina.pushina
71 год Новосибирская обл. |
|||
Лена, ты права на 100%. На бывшей работе, в столовой для мед. работников, был небольшой кондитерский цех, и я видела по роду своей профессии, как всё готовится и какие и сколько продуктов ложится, как соблюдается рецептура. Кстати, от кондитеров многое зависит. Добросовестность, никто не отменял, это ведь тоже творчество, как для нас декупаж. После того как я уехала, теперь не могу есть покупную продукцию, никакого сравнения с той, что готовили девчонки. И очень скучаю. Даже, когда сама что-нибудь готовлю или пеку, всегда их вспоминаю. Ностальгия! |
||||
|
03 Дек 2011 13:21
|
Ли-Лу Далас
57 лет Уфа |
|||
|
Юришна
Лена огромное спасибо, сразу попробовала все получилось. Преогомное спасибище. |
||||
|
03 Дек 2011 13:36
|
Эстима
51 год Сыктывкар |
|||
Классс!!!
Тоже классс! надо сделать как-нибудь салатик Я люблю всякие морепродукты.слюни текут-как в магазин захожу и смотрю на эти крветки и мидии и тд. |
||||
|
03 Дек 2011 15:06
|
настина мама
60 лет беларусь |
|||
|
Девочки! Я что-то пропустила? Какой Вика экзамен сдает? Или это секрет?
|
||||
|
03 Дек 2011 16:24
|
Reitamira
56 лет Deutschland |
|||
Девчата, я по профессии техник-технолог молока и молочных продуктов, поработала и на маленъком сырзаводе и на болъшом молкомбинате, всю эту кухню знаю. Кстати, на неболъшом сырзаводике в станице было оченъ прилично, чисто, без всяких кошмаров . Мне там очень нравилосъ . На молкомбинате работала в цехе по производству мороженого, в начале девяностых везде дефицит, а тут - сгущенка, сахар, какао- конечно, тащили все как могли... Да, были времена. Интересно, как сейчас это все работает. сыр я люблю , и с плесенью тоже пару раз пробовала, если на него постаратъся не смотретъ- то даже вкусно.. |
||||
|
03 Дек 2011 16:38
|
Ли-Лу Далас
57 лет Уфа |
|||
|
Reitamira
Приятно познакомится-я производитель мороженного (первая специальность в 15лет). Дефицит повальный а в училище на мороженщика тогда стипендия 100р. в месяц была. И учится год всего. Отъучилась и пошла на молкомбинат, поработала на линии у камеры морозильной месяц, ангиной заболела, меня перевели на блатную работу, комнатка маленькая,диван и я жарю орехи и в электромясорубке шоколад дроблю. Вот там я проработала год. Лафа,тепло и шоколад под рукой, девчонки вафли таскали. Масло,сгущенку,сиропы,орехи,шоколад домой таскали. Торты мороженные делали на государственные праздники чиновникам. Сейчас смотреть на все это не могу,объелась мягкого мороженного,оно вкуснее в сто раз чем после заморозки. |
||||
|
03 Дек 2011 18:01
|
Reitamira
56 лет Deutschland |
|||
Ага, мы тоже этой вкуснятиной объедались!
Коллега!!! |
||||
|
03 Дек 2011 19:29
|
ФЛОЯ
64 года ПЕТЕРБУРГ |
|||
|
03 Дек 2011 19:31
|
Юришна
|
|||
|
Ах, вы ворюги - хищение государственного имущества срока давности не имеет
А я девочки шоколад лопала плитами, муж работал на холодильнике, шоколад для мороженого привозили в больших вёдрах пластами. Дааа, никакого сравнения с магазинным.
ФЛОЯ Ты это какого на ночь глядя выставила я и так аппетит умерить не могу |
||||
|
03 Дек 2011 21:13
|
Nikolet
59 лет Deutschland Dusseldorf |
|||
Ну насмешили , это не сырой фарш , его готовят из солонины легкого засола .Я его очень даже с удовольствием ем .Штука одуренная .
Ларис , я считаю , что лучше покупать такие вещи в своей стране ,Во первых гарантия , во вторых инструкция на русском языке ., а в третьих я не уверена в качестве тайваньской техники .Даже если и будет стоять производитель -Германия , не забывай , что немцы для себя и стран западной европы делают в одном цехе , а для всех остальных в другом. Подумай ! |
||||
|
03 Дек 2011 23:07
|
desiereschka
56 лет Германия |
|||
Я тоже это блюдо поважаю, а муж так просто обожает!!!
И это чистая правда!!! Nikolet Тебя про экзамен спрашивали девченки. Я так понимаю очередное подучивание языка и азов компьютера, на уровне детского сада, подходит к логическому завершению???? |
||||
|
03 Дек 2011 23:28
|
Nikolet
59 лет Deutschland Dusseldorf |
|||
Власта , детсадовский диплом у меня есть и он никому не нужен .Это я сдала на сертификат В2, от гете института .Во как звучит гордо , только без этой бумажки мне дальше не дают двигаться .А результат пока не знаю , ждать от 4 до 6 недель надо . Но вздохнуть уже могу , задолбали учебники и все остальное . Вчера меня спросил экзаменатор ,- Фрау П. , вы не работаете , сын у вас взрослый чем же вы занимаетесь 24 часа в сутки ? Девченки , меня несло так , что прюфер даже остановить не пытался .Я его заставила правильно произнести слово "Декупаж" , бедолага , ели выговорил .И кажется он заинтерисовался Версалем , дурак , был там много раз , и думал что все нарисовано , я ему секретики и открыла .Просветила .И это меня спасло , потому что следующий вопрос был о системе страхования в Германии .Но немцы народ пунктульный иочень правильный , мне было отведено по закону 15 минут , и я их протараторила со свом декупажем .Вот со страховками я бы мыкала и бэкала . Может и муза вернтся , я ведь теперь буду с ней по русски разговаривать |
||||
|
03 Дек 2011 23:36
|
Юришна
|
|||
|
||||
|
03 Дек 2011 23:50
|
desiereschka
56 лет Германия |
|||
ВИКУЛЯ, думаю все ОК будет!!!!!! За декупад и "разоблачение" Версалевских тайн, тебе плохую оценку не дадут!!!
А у меня "Сертификат дойч" валяется.
|
||||
|
03 Дек 2011 23:58
|
Юришна
|
|||
|
Nikolet
Пасодют тебя за разглашение веральских тайн, али гильотину по сему поводу от паутины отряхнут а двигаться-то далеко намылилась? |
||||
|
04 Дек 2011 1:06
|
ФЛОЯ
64 года ПЕТЕРБУРГ |
|||
|
Юришна
ну, совсем застращала, на ночь глядя! |
||||
|
04 Дек 2011 2:08
|
Nikolet
59 лет Deutschland Dusseldorf |
|||
Не получится , я в несознанку пойду .
Далеко конечно , как максимум на бундесканцлера , пора Меркель сменить , а то нафиг все развалит , со своим евросоюзом а как минимум на бухгалтера .Мне предлагали на налогового бух. учиться , но 3 года , я не выдержу , даже мысли такой не хочу допускать .Я ведь не юная девочка уже . Ой девченки , все не просто , очень не легко пробивать головой все . |
||||
|
04 Дек 2011 2:14
|
Юришна
|
|||
Вот что-то такое я и подумала |
||||
|
04 Дек 2011 5:08
|
настина мама
60 лет беларусь |
|||
|
Nikolet
Вика, ты бы хоть просветила, что за сертификаты у вас там, что дают, и про Версаль тоже! |
||||
|
04 Дек 2011 6:46
|
Reitamira
56 лет Deutschland |
|||
|
Nikolet
Вика, у тебя все получится!! |
||||
|
04 Дек 2011 17:53
|
Адюлика*
73 года Севастополь,Крым |
|||
|
" Вино пью старое, сыр ем с плесенью, езжу в машине без верха, что за жизнь такая!!!!"ТОЖЕ ТАК ХОЧУУУУ,
Нужно Галино изречение, как советуют психологи, всё время представлять.И будет мне когда-нибудь Счастье.
ФЛОЯ Люба, ничего нет лучше нашего, свеженького.Т.К. мы тутошние.
Nikolet Вика, у тебя есть огромный опыт декупажа, пора там развернуться и открыть курсы. У тебя получится.Умеешь разбирать полёты и объяснять.Осталось немного - узнать, как это у вас там можно продвинуть.У тебя получится - это на 100%. |
||||
|
04 Дек 2011 18:04
|
desiereschka
56 лет Германия |
|||
|
Nikolet
Викуля, я так понимаю, ты теперь свободна и вольна своим временем распоряжаться, пока там дальше "двинишься". Пора уже и визитик ответный нанести - а то потом НГ, каникулы?????????? |
Как делают торты тоже почти все знают, но сладкоежек от этого не убавилось
надо сделать как-нибудь салатик Я люблю всякие морепродукты.слюни текут-как в магазин захожу и смотрю на эти крветки и мидии и тд.






я и так аппетит умерить не могу