Американский филиал SAY7. Разговоры обо всём (по-русски)

Спасибо, Леночка!

Да не ма за что, Томочка!

Lesik

эхехе... отсталая все же страна Америка Ни мультиварку нормальную продать не могут, ни каланхоэ медицинский вырастить...

FrauMau писал(а):

Ни мультиварку нормальную продать не могут, ни каланхоэ медицинский вырастить...

А не кажи.....

Aromushka
Томусь, извини, что не ответила - уехали в магазин - закупаться продуктами.
Отвечаю:
В пароварке (подставке) готовлю овощи (брокколи, спаржу, цветную капусту), манты (но это тебе не надо).
Можно варить яйца - у меня подставка на 8 шт.
В кастрюльке - варю рис, в т.ч. и для суши - получается очень вкусным
В той же кастрюльке варятся и вязкие каши, пекутся манники и бисквиты.
Прилагается еще одна специальная кастрюлька для slow cook - там тушу мясо, делаю чахохбили (но, предварительно обжириваю на сковородке).
Знаю, что варят супыю
Вроде ничего не забыла, если что - спрашивай.

А миксер у меня большой, крутой Kitchen Aid

Девченки, я тоже мужу тут пеняю, что тут нету нормальной мультиварки и фена который мне хочется (с крутящейся расческой)! А мне жуть как хочется с отсрочкой мультиварку. Типа все загрузил, а она ночью включилась и сама все приготовила! А утром горячий завтрак (каша например) Вот я и думаю мож до лета подождать, купить в России? (мы в июле летим) Как думаете?

Оля,

Да, как решится брать мультиварку, у меня столько к тебе вопросов будет.
Большие китчен эйд знаю миксеры, он (твой) как раз таки тоже тесто на хлеб замесить может, так ведь?

sunnysashka писал(а):

Вот я и думаю мож до лета подождать, купить в России? (мы в июле летим) Как думаете?

Сашунь, так с напряжением замучаешься.
А моя кастрюлька как раз с отсрочкой (только я ей еще не пользовалась )

Aromushka писал(а):

у меня столько к тебе вопросов будет.

не вопрос

Aromushka писал(а):

Большие китчен эйд знаю миксеры, он (твой) как раз таки тоже тесто на хлеб замесить может, так ведь?

ага! Просто монстр!

Привет всем. Я тоже хочу себе Kitchen aid . Девочки, а у кого-нибудь есть хлебопечка? Рассчёску с крутящейся обьемной штукой я видела, американский вариант. Ольга, а вы заканчивали курсы кулинарии или школу, ваши блюда выглядят очень профессионално!!!

KatIsa писал(а):

Рассчёску с крутящейся обьемной штукой я видела, американский вариант

Какая марка? А то у меня в Мск была Rowenta. Тут такую не продают. А похожего я не видела! У моего того фена расческа сама вращалась при нажатии кнопки!

omilo писал(а):

А моя кастрюлька как раз с отсрочкой (только я ей еще не пользовалась

Во! Хочу твою кастрюльку! Ты писала она каши варит? Молочные, да?





Я еще Порнослоника поближе рассмотрела на амазоне. Мне очень нравится.... Наверное заразилась... Бум брать!

sunnysashka писал(а):

Ты писала она каши варит? Молочные, да?

Сань, варит (только я еще не варила ) и у меня не Панасоник

KatIsa писал(а):

а вы заканчивали курсы кулинарии или школу, ваши блюда выглядят очень профессионално!!!

спасибо, Катюша. Только ничего этакого-кулинарного я не заканчивала, просто ребенка родила и дома засела

Ой девочки, прочитала за этy чудо мультиварку, теперь и я хочу ёе!

Оля, а в мультиварки чтобы что то приготовить занимает сколько времени? так же как и на плите или быстрее?

KatIsa писал(а):

а у кого-нибудь есть хлебопечка?

У меня есть, я в ней тесто на хлеб, пирожки... замешиваю, в ней оно и подходит. А пеку в духовке. Очень нравится, закинул всё и через 1,5 часа готово. Cтол и я не в муке

sunnysashka

Такую насадку ты имееш в виду?

allochka писал(а):

Оля, а в мультиварки чтобы что то приготовить занимает сколько времени? так же как и на плите или быстрее?

Алла, дольше
Рис сегодня варила - 45 минут.
Режим Slow cook - сам за себя говорит - от 2 до 12 часов.
Яйца - 20 минут.
Омлет - 40-45 минут.
Пароварка - это недолго от 5 до 20 минут (от овощей зависит)
манты в пароварке делала - 45 минут
Цветаевский пирог пекла 60 минут + 25 минут

sunnysashka писал(а):

Какая марка? А то у меня в Мск была Rowenta. Тут такую не продают. А похожего я не видела! У моего того фена расческа сама вращалась при нажатии кнопки

Незнаю какой фирмы была, но сама крутиться. Но точна америкнская, так как работала без переходника. Я сама такую хочу, если где увижу, то напишу.

omilo писал(а):

Только ничего этакого-кулинарного я не заканчивала, просто ребенка родила и дома засела

Спасибо тебе за хорошие рецепты! Есть чего мужу приготовить, а то он у меня не всегда русскую еду хочет кушать.

allochka писал(а):

Очень нравится, закинул всё и через 1,5 часа готово. Cтол и я не в муке

Я хочу все закинуть, и хлебушек достать.

omilo писал(а):

Алла, дольше Рис сегодня варила - 45 минут. Режим Slow cook - сам за себя говорит - от 2 до 12 часов. Яйца - 20 минут. Омлет - 40-45 минут. Пароварка - это недолго от 5 до 20 минут (от овощей зависит) манты в пароварке делала - 45 минут Цветаевский пирог пекла 60 минут + 25 минут

хм... тогда объясните мне в чем цинус этого чуда техники? Все делается дольше...

FrauMau писал(а):

в чем цинус этого чуда техники? Все делается дольше

Лен, руки освобождает, время - ты можешь заниматься другими делами, а не стоять у плиты.
Можете поехать по делам, а по приезду у вас будет готова еда и не надо будет срочно что-то готовить вечно голодному мужу или ребенку

да и, честно говоря, еда получается вкуснее, чем на плите
Таких высоких омлетов как в мульте, на плите у меня в жизне не получалось.
Девочки пишут, что получаются совершенно бесподобные супы.
(Обещаю исправится и сварить суп, тоже).
Лен и ничего не подгорает - стоять-ждать не надо.
И еще я знаю, чем дольше готовится еда (на низких температурах), тем лучше.
А мясо тушеное получается ОЧЕНЬ вкусным.

Короче, хозяин-барин, но мне нравится

allochka писал(а):

Такую насадку ты имееш в виду?

Не, вот этот фен

omilo писал(а):

Девочки пишут, что получаются совершенно бесподобные супы.

А борщик какой наваристый Я теперича только там варю все супы-борщи! Мяско (говядина) всегда проварена и вот как-то варила с перловкой - эксперементировала и не замачивала вообще - промыла и в супчик добавила, все приготовилось на отлично

Осенью часто закидывала все готовить в мультю и гулять со щенком, домой практически с мужем приходили, а его уже и ужин ждал!! Супер!
Тем более муж мой очень не любит когда я часто духовкой пользуюсь - жарко ему и кондишка больше работала, а теперича кексы-запекусики в мульте и все довольны!!

omilo писал(а):

Таких высоких омлетов как в мульте, на плите у меня в жизне не получалось

Да, Олечка, ты права, омлеты просто бесподобные и кексы в два раза выше духовочных!!

omilo писал(а):

Короче, хозяин-барин, но мне нравится

И я того же мнения!

Natali76 писал(а):

omilo http://www.amazon.com/Sanyo-ECJ-M100S-Micro-Computerized-10-Cup-Cooker/dp/B002PY6PE4/ref=pd_ys_iyr_img Оль, а что ты думаешь по поводу этой?

omilo писал(а):

я не знаю, есть ли там таймер отсрочки и есть ли фунция Slow-cook

Девочки, у меня как раз такая недавно появилась, я в темке про мультиварки отчитывалась:
http://forum.say7.info/topic2539-2450.html

Функции slow-cook, к сожалению, у неё нет, а в остальном она мне пока очень даже нДравится.
Таймер отсрочки имеется, нет простого таймера.

Пока выбирала модель, долгое время склонялась к Панасонику, но у них тефлоновое покрытие кастрюльки, а у Sanyo - титановое.

Ingread писал(а):

Я теперича только там варю все супы-борщи! Мяско (говядина) всегда проварена и вот как-то варила с перловкой - эксперементировала и не замачивала вообще - промыла и в супчик добавила, все приготовилось на отлично

Инночка, а супы ты на каком режиме варишь? На soup или slow cook?

Марья-искусница писал(а):

Инночка, а супы ты на каком режиме варишь? На soup или slow cook?

Марья-искусница писал(а):

Функции slow-cook, к сожалению

В моей мульте как раз нет функции "soup", ээх права Еленка по поводу:

FrauMau писал(а):

эхехе... отсталая все же страна Америка Ни мультиварку нормальную продать не могут..

Как раз функцию, которой у тебя нет - slow cook, я вот и использую для готовки супа!
Дурдом!

Марья-искусница писал(а):

Sanyo - титановое.

Это суупер!!!
Я вот к титановому покрытию теперь очень даже ЗА! У нас вот джусер был, прослужил еле-еле год с двумя лезвиями, которые затупились в считанные разы и поэтому отдали его в гудвил, купили новый с одним лезвием, но с титановым покрытием, вот уже скоро год - пашет как зверь!
У панасонник эти кастрюльки невечные все же, даже в инструкции написано, что как бережно не относись, все равно она от эксплуатации становится тоньше и в итоге кардык прийдет кастрюльке, а здесь я даже и не знаю реально ли заказать просто кастрюльку, как девочки с России/Украины делают.
Так что титановое покрытие очень весомый аргумент купить эту фирму!

P.S.: только что посмотрела на картинку на амазоне на эту мультю Sanyo и удивилась... porridge& soup?????? У меня есть кнопочка "porridge", но в инструкции написано суп варить на slow cook, интересно как... попробовать приготовить суп на porridge что ли?? Я кстати, плов именно на этой функции porridge и готовлю!

Ну вот! Я теперь не знаю чего захотеть! У нас годовщина свадьбы в марте! Порнослоника или Саню?!!!!! Девченки! Помогите!!!!!

У меня slow cooker есть допотопный такой... Я им еще ни разу не пользовалась!

Сашунь,
как я написала выше у панасонника проблема в том, что со временем прийдется покупать или новую кастрюльку, или новую мультю, а титан вроде как надежнее...
Так что вопросы к Маше насколько хорошо работает Sanyo
Я теперь и сама в раздумьях.....

А я Sanyo как раз и пользуюсь
Супы и всяке тушености готовятся и в slow cook

sunnysashka писал(а):

Я теперь не знаю чего захотеть! У нас годовщина свадьбы в марте! Порнослоника или Саню?!

Сашунь, ты реши, какие функции тебе больше нужны.
Главное, покупай с таймером отсрочки и мнекажется со slow cook (с детками удобнее - и погулять надо и обед приготовить - все одновременно), смотри, чтобы функция "keep warm" была.
Две колоночки, плюсы-минусы и решай

Девчушки, ну заразили меня тоже поисками идеальной мультиварки... Что вы думаете по поводу этого экземпляра?
http://www.amazon.com/VersaChef-VC-100-4-Liter-Programmable-Multi-Cooker/dp/B002MZYTCG/ref=sr_1_21?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1264357523&sr=1-21
Вроде и 24-часовой таймер, и keep-warm есть...
Brown, steam, boil, fry/saute, cook (2 to 8 cups of rice), and bake functions
только вот не понятно из чего сделана и чем покрыта чаша...