Халва домашняя

My_Charming_Lady писал(а):

Супер рецепт!!!! Людмилочка,спасибо огрромное!!!!

ооооой.....Наташенька, сколько приятных слов и похвал.... Ну очень-очень приятно, что рецептик не разочаровал На здоровье, дорогая!!!!

Спасибо за рецепт! Надеюсь этот будет удачный ! Я пробовала как-то сделать дома залву..Но то , что я делала халвой сложно назвать! Попробую сделать!

Спасибо! Очень вкусно, мне и деткам очень понравилось.

Ангелиночка, я рада, что получилась вкуняшка

Людмила, я сделала халву по вашему рецепту, вкуснятинка!!! Я разделила на три части - с изюмом, с арахисом и просто без добавок. Больше всего с орешками понравилось Людмилочка, спасибо огромное за рецепт Вот что получилось:

Valisere писал(а):

Людмилочка, спасибо огромное за рецепт Вот что получилось:

Ирочка, замечательно получилось!!!! Спасибо за отзыв и фотоотчетик

Людмилочка, решила приготовить халву по Вашему рецепту. Но появился вопрос: а как сделать, чтобы халва была с хрустящими белыми прожилками? Очень люблю такую. Мне кажется, что для этого надо яичный белок добавить или что еще? Может кто-нибудь в курсе?

Svetlana_70 писал(а):

а как сделать, чтобы халва была с хрустящими белыми прожилками?

бз понятия по мойму это карамель , но вот как ее приготовить ума не приложу

Людочка, а на сколько ставить халву на холод? на ночь? или на несколько часов? на сколько ты ставила?
Моя семья обожает халву, так что этот рецептик - находка) спасибище тебе огромное!!!!

Nastya1992 писал(а):

Людочка, а на сколько ставить халву на холод? на ночь? или на несколько часов? на сколько ты ставила? Моя семья обожает халву, так что этот рецептик - находка) спасибище тебе огромное!!!!

если на ночь, то точняк хорошо застынет, но , думаю, что и пару часов хватит, я если утром делала, то вечером уже хомячила

А еще такой вопросик?
какое количество получается с этого количества ингридиентов? =)

ну вот тот кусок , что на моем фото, я не взвешивала, думаю, грамм 400-500

а можно часть семечек заменить на арахис?)
50 на 50?)

Ксю*** писал(а):

а можно часть семечек заменить на арахис?)

я не пробовала, но думаю, что будет вкусняшка расскажешь потом

Обалдеть !!! Обязательно попробую сделать, спасибо!!!

Люси писал(а):

Это только они считают, что они развитые...

Да какие они продвинутые - немцы так вообще, можно сказать, кроме пиццы, картошки фри и сосисек-кари ничего не едят.

svetlanaG писал(а):

nu vot dopustim v anglii ejio net, a esli mozno dostat to tolko tureckuju, a ona neeeeevkusnaja, fu biaka.

У нас можно её купить в русских магазинах, но... ето всё обсолютно не то, что, например, в Киргизии -(от куда я родом) .

Кариночка , простите , а все то что продается в немецких магазиназ наверное едят "продвинутые" из Киргизии ? Зачем же вы так о немцах то ?
А в русских магазинах халвы полно , причем огромное количество сортов , как впрочем и русских магазинов! А что значит не то ? Халва в русских магазинах в основном московская и украинская , а также белорусская , молдавская и т.д.
разве что киргизской нет !
Халва это восточная сладость , причем очень спецефическая ! Ну не для Европы это !

Lusia58 писал(а):

Кариночка , простите , а все то что продается в немецких магазиназ наверное едят "продвинутые" из Киргизии ? Зачем же вы так о немцах то ?

девочки, пожалуйста, давайте такие сообщения в личках , хорошо? мне не очень приятно выяснение кто, что и как в моей темке без обид

Людмилочка писал(а):

девочки, пожалуйста, давайте такие сообщения в личках , хорошо? мне не очень приятно выяснение кто, что и как в моей темке без обид

Людочка, прости, не хотела никого обидеть ! Наверное мой юмор кому-то показался тёмным .

А у меня возник вопросико какого состояния варить сироп???

Светик7773 писал(а):

А у меня возник вопросико какого состояния варить сироп???

немного проварить, чтоб начал густеть

Я сделала по рецепту и не понравилось халвой и не пахнет

эля эличка писал(а):

Я сделала по рецепту и не понравилось халвой и не пахнет

странно...другим пахло , на вкус и цвет.....
но спасибо за отзыв

Девочки, я одна из тех кому не повезло.Халва не получилась, больше напоминает тесто сладкое с запахом семечек. Так вот я поняла проблема в том, что я наверное не правильно поняла смысл - сварить сироп. У меня закипело я выключила и залила этим смесь. Думаю все же нужен погуще сироп чтобы все было хорошо.Вчера специльно перерыла интернет в поисках определения слова - сироп. Так вот их бывает огромное количество видов, различаются по количеству воды на выходе. В этом думаю проблема и у других девочек.Сироп - это может быто просто вода перемешанная с сахаром. Автор - Людмилочка, укажите, пожалуйста сколько необходимо варить сироп по времени. Большое спасибо заранее, после чего обязательно еще раз попробую сделать.Запах все таки классный стоял вчера у меня на кухне