Хлеб «Сырная косичка»

tykovka писал(а):

Катюш, подскажи а замешивать тесто до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам или какое оно должно быть? Просто мука бывает разной плотности и поэтому ее иногда надо разное количество, поэтому я всегда ориентируюсь только на тесто. Хлебушек просто загляденье , надеюсь завтра его обязательно сделать, после твоего ответа

это тесто очень пластичное и у меня еще ни разу не липло к рукам т.е 3 ст. муки на 2 косички самое то. но если будет не дай бог липнуть,то муки подсыпать до того момента пока перестанет липнуть

О, спсиб за столь быстрый ответ
Обязательно завтра сделаю!

tykovka писал(а):

О, спсиб за столь быстрый ответ Обязательно завтра сделаю!

всегда рада помочь будут вопросы-задавай

Очень понравился хлебушек! А какая корочка! Я еще чесночка добавила к сыру-аромат стоял... ! Спасибо за рецепт

Евгения1 писал(а):

Очень понравился хлебушек! А какая корочка! Я еще чесночка добавила к сыру-аромат стоял... ! Спасибо за рецепт

ах какая красотища!!! хлебушек на 5 с плюсом!!! загляденье огромное спасибо за красивое фото!!!

Евгения1 писал(а):

класс! сырный мякиш просто супер

никакой косички не вышло, т.к тесто было невероятно нежным и жидковатым. но.... хлеб обалдеть! сделала в формочках)

careless писал(а):

никакой косички не вышло, т.к тесто было невероятно нежным и жидковатым. но.... хлеб обалдеть! сделала в формочках)

где-то при замесе теста произошла ошибка тесто должно получиться упругим и не липнущим к рукам. Возможно это из-за муки,везде разная она. Но рада что все равно вкусно получилось!

не прочитала комменты на 2 странице про то, что можно муки добавить) ну, не важно, все равно красиво и вкусно жаль фото так и не пойму как выкладывать(

careless писал(а):

не прочитала комменты на 2 странице про то, что можно муки добавить) ну, не важно, все равно красиво и вкусно жаль фото так и не пойму как выкладывать(

нужно загрузить фото с свой фотоальбом и встаить в сообщение его код http://forum.say7.info/topic255.html тут все написано

о, спасибо! буду пробовать!

careless писал(а):

о, спасибо! буду пробовать!

Заечательный хлебушек всем очень нравиться спасибо огромное!!!!

НаталЁна писал(а):

Заечательный хлебушек всем очень нравиться спасибо огромное!!!!

Наталья,на здоровье!! Рада что нравится хлебушек!!

спасибо, хлебушек вкусный, правда он чуть- чуть растекся, я его передержала 3 часа, после того как в косичку сложила. А какой сыр ты ложишь во внутрь? Я положила Российский жирный, но у него есть горчиватый вкус.

KatIsa писал(а):

спасибо, хлебушек вкусный, правда он чуть- чуть растекся, я его передержала 3 часа, после того как в косичку сложила. А какой сыр ты ложишь во внутрь? Я положила Российский жирный, но у него есть горчиватый вкус.

я всегда использую эдам

ок. попробую едам, у него вкус помягче, спасибо

KatIsa писал(а):

ок. попробую едам, у него вкус помягче, спасибо

на здоровье

Джанго
Катенька, пекла вчера твой хлебушек
Правда, что там была косичка не видно , но очень вкусно

Спасибо за рецептик

Окc@н@70 писал(а):

Джанго Катенька, пекла вчера твой хлебушек Правда, что там была косичка не видно , но очень вкусно Спасибо за рецептик

не захотел быть косичкой ну и ладно,главное что вкусно!!!! спасибо за фото!! [url=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/url]

Начиталась восторгов и решила сделать хлебушек...но....мне кажется сыра в рецепте многовато написано - 2 стакана. (Может опечатка?) Получился боольшой кусок запеченого сыра в форме косички....есть конечно можно - вкусно...но хотелось все таки хлебушка

Ma3$hka писал(а):

Начиталась восторгов и решила сделать хлебушек...но....мне кажется сыра в рецепте многовато написано - 2 стакана. (Может опечатка?) Получился боольшой кусок запеченого сыра в форме косички....есть конечно можно - вкусно...но хотелось все таки хлебушка

нет,никакой опечатки. на фото видно что тесто тугое,но пластичное. количество сыра самое то и тесто не расплывается.

Очень хочу! Завтра буду печь!

Китти писал(а):

Очень хочу! Завтра буду печь!

надеюсь все получится как надо