Ананасы из кабачков

Сообщение Автор
Ананасы из кабачков
11 Июл 2009 3:59

Распечатать сообщение
Здравствуйте, дорогие форумчане! Я давно читаю сайт. А вообще сайт чудесный, какая атмосфера царит доброжелательная, столько позитива нет ни на одном сайте, сколько теплоты в общении совершенно незнакомых людей. Мне тоже хочется влиться в вашу большую интернациональную семью. Smile

Фото


Сегодня я хочу предложить вам рецепт скорее компота, чем варенья - "Ананасы из кабачков" или куда еще можно применить эти кабачки. Сейчас как раз сезон и их столько, что не знаешь куда их девать - вот и изголяешься. Я просмотрела вроде бы такого рецепта нет, а если пропустила, то заранее прошу прощения.

Так вот: взять белые кабачки, можно перезрелые, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками не мелкими, уложить в простерилизованные литровые банки на 3/4 ее объема, сверху положить желтую алычу до горлышка банки. Залить все это крутым кипятком и оставить минут на 20-30. Затем воду слить обратно в кастрюлю и на этой воде приготовить сироп из расчета - на 1 банку кабачков 2 столовые ложки сахара с горкой, кто любит послаще, можно и 3 ложки. Когда сироп закипит, залить этим сиропом кабачки, закатать крышкой, перевернуть и укутать до полного остывания. Вкус получается прикольный, алыча дает кислоту, и кабачки действительно напоминают ананас. Wink
P.S.: для верности можно простерилизовать одно-литровую банку мин. 8-10.
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
11 Июл 2009 6:46

Распечатать сообщение
я Марина
Марина, классный рецепт! good good good Спасибо! Rose sharik Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
11 Июл 2009 10:10

Распечатать сообщение
Оригинально girl_bye girl_bye girl_bye
Попробую обязательно Romashki
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
11 Июл 2009 10:10

Распечатать сообщение
Я тоже делала кабачки по подобному рецепту! girl_claping Правда, вкусно! good2 good2 good2 Спасибо за рецептик, Мариночка!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
11 Июл 2009 10:43

Распечатать сообщение
я Марина
Мариночка очень классный рецептик. good2 good2 good2 good2 good2 Только я его делала с растворимым соком "ZUKO" nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
11 Июл 2009 11:55

Распечатать сообщение
Рецептик интересный, раньше такого не делала, а сейчас как раз и кабачками и компотами занимаюсь.... СпасибоRose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
11 Июл 2009 14:03

Распечатать сообщение
Имбирь
Окc@н@70
Мульяна
*Надин*
Julia-72

Спасибо, девочки, за отзывы! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
11 Июл 2009 23:33

Распечатать сообщение
Марина, какой интересній рецепт!
Я делала что-то похожее - Цуккини маринованные http://forum.say7.info/topic743.html
Надо будет и твой вариант попробовать! good2 Romashki
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
12 Июл 2009 2:00

Распечатать сообщение
я Марина Мариночка good2 Интересный рецепт! Точно нужно попробовать nyam2 Спасибки за рецепт! friends
Людо4ка

Людмила

45 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
12 Июл 2009 15:24

Распечатать сообщение
Лиза
Людо4ка
girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
12 Июл 2009 22:07

Распечатать сообщение
я Марина girl_claping girl_claping girl_claping
Марина, спасибо за интересный и оригинальный рецепт кабачков. Унесла в закладки Romashki Romashki Romashki
С удачным дебютом! girl_in_love sharik Romashki Rose give_heart
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
14 Июл 2009 2:57

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирочка, большое спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
21 Июл 2009 18:09

Распечатать сообщение
Моя мама такой же делает!очень вкусно. Действительно, как ананасы.
Киця

Марина

32 года
ХМАО-Югра.

КицяМои рецепты
 
21 Июл 2009 18:21

Распечатать сообщение
Наверное вкусно sharik Только желтую алыче найти не могу dntknw girl_sad
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
22 Июл 2009 13:22

Распечатать сообщение
Киця
Romashki Romashki Romashki
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
22 Июл 2009 13:28

Распечатать сообщение
Lana_nov

Света, я думаю, можно попробовать белую кислую сливу. Алыча-то от сливы недалеко ушла. Главное, чтобы кислота была и цвет. Wink
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
13 Авг 2009 22:31

Распечатать сообщение
О, Мариночка, ВОСТОРГ!!!! (кстати, нынче в Тюменьке тоже алычой не торговали... ) girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
15 Авг 2009 23:39

Распечатать сообщение
Марина, приветики!!!! Сделала компотик по вашему рецепту-первый раз в жизни. Варенье варила, а компот не делала. Сироп понравился, такой кисло-сладенький. Единственное, сахара не мало?
Отчитывюсь
Фото


Фото


Спасибо за рецептик. Romashki Romashki Romashki
Ларча

Лариса

58 лет
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
 
16 Авг 2009 3:18

Распечатать сообщение
alena-solena
girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
16 Авг 2009 3:38

Распечатать сообщение
Ларча
Лариса, какая молодец, какие красивые баночки! Спасибо за отчетик! good2 good2 good2 air_kiss
Сахара не мало, если вы не сладкоежка. А вот алычи нужно немного меньше класть, а то будет кисловато. Я никак не могу выложить фото, ничего у меня не получается, бьюсь как рыба об лед и все впустую! unknown
Ну ничего, я когда-нибудь побеДю этот компьютер, возьму его измором! girl_hysteric:girl_hysteric
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
18 Авг 2009 22:20

Распечатать сообщение
А у нас вместо алычи лимон был)))
Бабуля делала))))
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
19 Авг 2009 3:08

Распечатать сообщение
Машулечка
Интересно, а можно по-подробнее, хотелось бы и это попробовать. Smile
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
19 Авг 2009 21:18

Распечатать сообщение
Всё так же)
Просто вместо алычи дольки лимончика
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
19 Авг 2009 23:25

Распечатать сообщение
Машулечка писал(а):
Просто вместо алычи дольки лимончика

А лимона не много? unknown
я Марина

Марина

56 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
22 Авг 2009 13:12

Распечатать сообщение
его совсем незаметно)
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |