Картофельные ньокки

Просто я "не люблю" поесть.

Катюша!!! Вчера на ужин были твои ньокки! Не такие красивые как у тебя, но вкусные!

Хочу еще с грибочками попробовать!

Лайта писал(а):

Вчера на ужин были твои ньокки!

какой вкусный у вас был ужин!!!

Лайта писал(а):

Не такие красивые как у тебя, но вкусные!

очень даже красивые спасибо за фото!!!

Лайта писал(а):

Хочу еще с грибочками попробовать!

даа,с грибочками,особенно лесными ньокки просто шикарны!!!

Ньокки (итал. gnocchi) — итальянские клёцки, обычно овальной формы, которые делают из манной крупы, картофеля, сыра, творога, шпината, тыквы и даже черствого хлеба или хлебных крошек. Ньокки традиционно подают с томатным соусом, соусом песто, растопленным сливочным маслом, посыпают тертым пармезаном.

Уммм... Люблю Ньокки особенно с соусом Пэсто!

Рецептик - класс!!! Завтра попробую

только они мне не понравились

pretti-women писал(а):

только они мне не понравились

ну надо же...а у нас так прижились..вот сегодня к ужину с гостями снова их готовлю
Мы просто любим и вареники ленивые творожные, и картофельное все, а это блюдо просто находка для "дешево и сердито"

Марго088 писал(а):

Уммм... Люблю Ньокки особенно с соусом Пэсто!

и я и с грибами тоже

Галя *** писал(а):

Рецептик - класс!!! Завтра попробую

надеюсь понравилось

pretti-women писал(а):

только они мне не понравились

как жаль, а так аппетитно выглядят

usya писал(а):

Мы просто любим и вареники ленивые творожные, и картофельное все, а это блюдо просто находка для "дешево и сердито"

да,это видно для любителей вареников,пельменей я в детстве съедала у вареников и пельменей только тесто,оставляя начинку поэтому ньокки это для меня

pretti-women писал(а):

только они мне не понравились

Вы просто не умеете их... есть!
Похожий рецепт (только без пармезана) мне достался от дедушки. Потрясающе вкусно (но не зыбайте, что вкусы у всех разные)
Я их делаю в виде небольших колбасок. И свежесваренные смешиваю с жаренным луком со шкварками. Подавать со сметанкой. Как отдельное блюдо.
У меня даже папа ими наедается, если со шкварочками и лучком. Правда, он еще колбаской закусывает
На следующий день ньокки можно подогреть на сковородке. Получается еще вкуснее - с золотистой корочкой.
Прошу прощения, что так много написала. Как про них вспомнила, сразу воображение разыгралось
Спасибо, Катюшка, что напомнила.
Теперь попробую и по твоему рецепту

Спасибо за рецепт! Надо попробовать!

Daw писал(а):

Прошу прощения, что так много написала. Как про них вспомнила, сразу воображение разыгралось Спасибо, Катюшка, что напомнила. Теперь попробую и по твоему рецепту

ну что вы,это замечательно!! мне тоже сразу захотелось)) люблю их запечь с белыми грибами,сметанкой и сыром

Валенти-n@ писал(а):

Спасибо за рецепт! Надо попробовать!

на здоровье!!

Катюша, спасибо за рецепт!

Недавно ела Ньокки в ресторане традиционной Прованской кухни в Ницце. Они были с соусом песто, с пармезаном и по форме похожи на сливу-угорку, только поменьше. Довольно вкусно и сытно.

Добралась-таки и я до ньокки.

Делала из "вчерашнего" пюре. И сыр у меня был Ольтермани, а не пармезан. Но было вкусно. И быстро. Прекрасный метод утилизации пюре. Спасибо за идею.

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила. Я, если честно, их не поняла, не привыкла, видимо, к такой еде А итальянцам очень понравилось, сразу начали придумывать с каким бы соусом в следующие разы сделать А я и рада, главное, что готовить быстро

оригинальный рецепт из доступных продуктов, буду пробовать.

Взяла в закладочки. Спасибо за рецепт