Цукаты из арбузных корочек

Vintage писал(а):

страшного-то ничего, подсуши их подольше и всё

Спасибочки за ответ!! Я их уже таскаю потихоньку.. Вкусно!!

Vintage Инна, я тоже сделала пробную порцию
,
фото не очень яркое , но обалденно вкусные цукатики Для следующей порции я нарежу немного крупнее, а то эти подсохли и совсем маленькие стали. Сохли почти неделю. Спасибо за рецепт , кого угощала, никто не угадал в этих цукатах арбуз.

Натуська) писал(а):

Я их уже таскаю потихоньку.. Вкусно!!

Натусик

Galchonok.P писал(а):

но обалденно вкусные цукатики

Галочка, какие они классные получились!!!!!
Рада, что понравились!

Спасибо за рецепт. Получилось очень красиво, вкусно и почти как покупные (только свежие и вкуснее).
Сначала правда смутила ваниль и думала что не буду добавлять но в конце все же добавила и не пожалела.

Вкуснячки

ljka писал(а):

Получилось очень красиво, вкусно и почти как покупные (только свежие и вкуснее).

Замечательно!!!! Красота какая!!!!!
Спасибо огромное за фото и доверие!!!

скажите, а с дыни и слив можно приготовить такие цукаты?

Спасибо за такой экономный рецепт (сахар) !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Бабушка ложила кг. на кг..

Кременчужанка писал(а):

а с дыни и слив можно приготовить такие цукаты?

Настя, да, можно, особенно из торпед , где корки толстые

Лейли 27 писал(а):

Бабушка ложила кг. на кг..

Люд, на обсыпку тоже прилично уходит

Спасибо за рецептик, делала уже несколько раз.
Вкусняшка
Моя младшая на них говорит "кеки" (конфетки)



Ещё делала с зелёных груш и с апельсиновых корок, тоже очень вкусно.

Варила 3 раза вместо 5...

Такой замечательный рецепт! Уже варила по нему цукаты из арбузных и дынных корок и из недозрелой папайи - дынные мне больше всего понравились, неееежные такие. Из папайи тоже нежненькие, а из арбуза полотней, жевать надо. Дыни и арбузы тут круглый год, поднадоели уже, так ради корок ем, стараюсь, так цукатов хочется. Кстати, сушить по нескольку дней у меня терпения не хватает, так что я в духовке всегда подсушиваю, быстренько получается - и сразу к чаю. Последний арбузный опыт сфотографировала вот...

*лилёк* писал(а):

Моя младшая на них говорит "кеки" (конфетки)

*лилёк* писал(а):

делала уже несколько раз

Лилечка, это очень радует, что рецепт пригодился!!!!
Цукаты обалденные!!!!

*лилёк* писал(а):

Ещё делала с зелёных груш и с апельсиновых корок, тоже очень вкусно.

С корками понятно, а как из груш?
Спасибо огромное за красивое фото и отзыв!!!!

nastena2009 писал(а):

Варила 3 раза вместо 5...

Настюш, ну.....и.....

Zuzuni писал(а):

Уже варила по нему цукаты из арбузных и дынных корок и из недозрелой папайи

Светик, шикаарно опять!!!!!!! Такие пухленькие кусочки, класс!

Zuzuni писал(а):

Дыни и арбузы тут круглый год, поднадоели уже, так ради корок ем, стараюсь, так цукатов хочется.

нормально, вот это климат , это как сын у нас коллекционирует определённые фантики от определённых серий конфет, а сами конфеты выкидывает

Zuzuni писал(а):

так что я в духовке всегда подсушиваю, быстренько получается - и сразу к чаю.

да-да, в духовке быстрее, только они иногда прилипают к пергаменту, ты как этот вопрос решаешь?

Zuzuni писал(а):

Последний арбузный опыт сфотографировала вот...

сорт такой интересный приплюснутый
Спасибо большое за отчёты, приходи!

Ой спасибо за похвалу, так приятно
Я цукаты на фольге сушу - если немножко пересушить тоже иногда прилипают, но не так чтобы намертво, так я их отковыриваю...

Настюш, ну.....и....

Vintage писал(а):

Настюш, ну.....и.....

Получилось не то, на что я рассчитывала.. Буду пробовать еще раз

Zuzuni писал(а):

спасибо за похвалу

Ну правда, классные такие цукатики!

Zuzuni писал(а):

но не так чтобы намертво, так я их отковыриваю...

вот-вот, у меня тоже пытаются прилипать , зато быстро

nastena2009 писал(а):

Получилось не то, на что я рассчитывала

жаль

Vintage писал(а):

С корками понятно, а как из груш?

Для этого нужны недозрелые груши. Очищаешь и нарезаешь дольками.
А дальше- точно как арбузные корки. Я варила всё вместе . Получилось

Лиль, мерси, буду знать!

когда мне было лет 12-13, мы с мамой решили сделать такие цукаты, кто-то ей на работе дал рецепт............сварили, выложили на противень и "зажарили" больше желания их делать у меня не было
сейчас же решила сделать сама по вашему рецепту, и вот что получилось, вкуснота
хотя опять подсушивала в духовке
Спасибо Инна

Ура, и я сделала! вот мой фотоотчет ))


А как из дынь делать ,все также ?

Супер
Как я прозевала такой рецептик
Пока арбузы не закончились ,срочно нужно приготовить....
Спасибо за рецепт

Оксана Немова писал(а):

и вот что получилось, вкуснота

Оксана, какая прелесть!!!!!!!
Шикарные цукаты!!!! Шикарные!!!!
Благодарю за фото!!!

Miledy87 писал(а):

вот мой фотоотчет ))

Наташа, цукаты получились замечательные!!!!!

Miledy87 писал(а):

как из дынь делать ,все также ?

думаю, да

tancik писал(а):

Пока арбузы не закончились ,срочно нужно приготовить....

Танюш, удачи!!!!

Такая вкусняшка эти цукатики

Спасибо за чудесный рецепт!!!

Огромное спасибо за рецепт.Все получилось,вкуснятина!!!
Одно жалко,лето заканчивается,а сколько арбузных корок выбросили...но есть еще тыква!!!УРА!
А пудру а сделала сама:сахарный песок в кофемолку,отлично!

Инна, скажите пожалуйста, а они должны быть тверденькие? а то я варила четыре раза и получились мягкие совсем сушила пару дней просто так, а потом подсушивала в духовке...