Помидоры с луком «Пальчики оближешь»

На дно чистой банки нарезать одну луковицу колечками. Затем уложить помидоры (у меня были черри красные и желтые).
Маринад:
1л. воды
1ст.л соли (без верха)
3ст.л сахар-песка (без верха)
перец горошком.
когда маринад покипит пару минут добавить 1ч.л уксусной эссенции

Залить помидорки кипятком на 5мин., слить, добавить 1 ст.л. подсолнечного масла и залить кипящим маринадом. Закатать перевернуть и укутать на пару часиков.



Рецепт проверен временем. Очень вкусно.

Интересно!
Обязательно попробую!



спасибо!

Попрубуйте. Очень быстро делается и также быстро съедается зимой.

Ирина, а если нет уксусной эсенции, то 9% уксуса сколько нужно положить? И скажите 1 ложка масла на какую банку?

Marischka писал(а):

Ирина, а если нет уксусной эсенции, то 9% уксуса сколько нужно положить? И скажите 1 ложка масла на какую банку?

На литровую банку столовую ложку подсолнечного масла. По поводу уксуса, начнем от обратного, если из зсенции делать 9%, то надо на 1ч.л. эссенциии 8ч.л. воды. Значит 9% надо 9 ч.л. По моему логично.

Спасибо, давно искала подобный рецепт, все не получается как быо у мамы, попробую еще

Анастасия, спасибо что заглянули .
Буду рада, если рецепт пригодится.

А масло надо прям в банку налить? Я в консервации не сильна, мягко говоря

я делаю по этому рецепту давно, использую уксус9%, на 1 литр маринада его нужно 2столовые ложки, Вот так. Очень вкусно!"

Nelya Sharygina писал(а):

А масло надо прям в банку налить? Я в консервации не сильна, мягко говоря

Масло прям в банку.

arina-k
Закрыла по вашему рецептику... зимой попробуем.
Уверена, что будет очень вкусно.

Приятно что воспользовались рецептом. Надеюсь, что понравится.

arina-k
Ириночка, я сделала помидорки по твоему рецептику.
Зимой будем пробовать
Правда фотка не очень...

Оксаночка, желаю приятного аппетита.
Спасибо за фотоотчет.

arina-k
Вчера открыли помидорчики по Вашему рецептику - просто объедение!

Теперь этот рецепт прописался у меня на долго!

Спасибо вам!
Это Вам!

lenalina
Леночка, я очень рада, что вам понравились помидорки.

Я тоже открывала свои помидорки черики.Очень вкусные получились!!!!!Спасибо за рецептик.Буду закрывать еще обязательно

Кулинар Алиса, спасибо за отзыв . Приятно, что рецептик пришелся по вкусу.

Алиса,подскажите свою систему,я хочу сбросить 7 кг,спасибо

Открыли недавно. Помидорки - класс!

masha_500 Маша, как здорово, что помидорки, по этому рецепту понравились. Спасибо, порадовала.

Помидоры-просто песня!!!!!Вмеру всего,очень понравились!!!!!!!!

Кулинар писал(а):

Помидоры-просто песня!!!!!

Алиса, наши вкусы совпадают. Я оч.рада. Спасибо, за отзыв. Скоро уже лето, снова будем консервировать.

Ой, а я знаю этот рецепт! В нашей семье он давно пользуется популярностью!!!

Катюшка_vrn писал(а):

Ой, а я знаю этот рецепт!

И у меня этот рецепт очень давно, просто на форуме его не было, а помидорки то вкусные, вот и выставила рецептик на общее обозрение.