Чизкейк «Брауни»

Я приготовила это ЧУДО! Получилось - просто класс! Очень вкусно! Филадельфию нашла, стоит примерно 160р. за 250г, но это того стОит. Правда готовила не 15 минут после того как влила крем, а 25. Получилось вкусненько, хотела сфотать свой чизкейк, но мои так быстро его умяли... вобщем не успела. Буду еще такой шедевр кулинарии стряпать.

Veronic@
Вероничка, я к тебе снова с большой спасибкой!!!

Этот чизкейк теперь один из моих самых любимых

Veronic@
спасибо за рецептик ,забираю.Замечательный чизкейк Обязательно попробую

М@мочка писал(а):

Я приготовила это ЧУДО! Получилось - просто класс! Очень вкусно! Филадельфию нашла, стоит примерно 160р. за 250г, но это того стОит. Правда готовила не 15 минут после того как влила крем, а 25. Получилось вкусненько, хотела сфотать свой чизкейк, но мои так быстро его умяли... вобщем не успела. Буду еще такой шедевр кулинарии стряпать.

Маша, спасибо за такой приятный отчёт!!! Я очень рада что чизкейк понравился и все получилось!!!! Время наверно зависит от духовки. Готовь на здоровье!!!!!

KceHbka писал(а):

Вероничка, я к тебе снова с большой спасибкой!!! Этот чизкейк теперь один из моих самых любимых

Оксаночка, принимаю все твои "спасибы" с преогромным удовольствием!!! И тебе спасибо за такое великолепное исполнение!!! Фото невероятной красоты!!! Очень рада, что рецептик стал любимым!!!

Алусик-мамусик писал(а):

спасибо за рецептик ,забираю.Замечательный чизкейк Обязательно попробую

Алла, спасибо, что обратила внимание на мой чизкейк! Буду рада, если рецептик пригодится!

очень простой рецепт спасибо

Дашута, на здоровье! Буду рада, если рецептик пригодится!

ну нет у нас в продаже сливок больше чем10%!!!!!!!!!!!!!! ДЕВОЧКИ ЧТО ДЕЛАТЬ?

Наталья, могу предложить рецепт Жирные сливки для взбивания http://forum.say7.info/topic26754.html. Надеюсь он вам пригодится.

Добрый день ! Хочу поблагодарить вас, Вероника, за такой чудесный рецепт ! Получился просто замечательно и очень вкусно с первого раза Сегодня у мужа день рождения, так приготовила Вот такой он у меня получился ( это уголочки, в серединке покрасивее получились кусочки, но я пока не разрезала его , жду мужа СПАСИБО

а сыр выкладивать на уэ испеченный бисквит....??? а то я на4алакласть сыр и увидела 4то бисквит сырой внутри

у меня бисквит был испечен

Kris-sti писал(а):

Добрый день ! Хочу поблагодарить вас, Вероника, за такой чудесный рецепт ! Получился просто замечательно и очень вкусно с первого раза Сегодня у мужа день рождения, так приготовила Вот такой он у меня получился ( это уголочки, в серединке покрасивее получились кусочки, но я пока не разрезала его , жду мужа СПАСИБО

Кристина, как приятно, что рецепт понравился!!!! СПАСИБО, что приготовила!!! НА ЗДОРОВЬЕ!!! Благодарю от души за такой приятнейший отчет и отличное фото!!!!

Jumaana писал(а):

а сыр выкладивать на уэ испеченный бисквит....??? а то я на4алакласть сыр и увидела 4то бисквит сырой внутри

Jumaana, бисквит может быть чуть не допеченный, но не сырой. Возможно надо было подольше подержать бисквит в духовке.
Кристиночка, спасибо за быстрый ответ!!!

Вероника, скажи пожалуйста, а если между слоями проложить фрукты или ягоды, это его не испортит?

Наташа, я бы не стала класть, он сам по себе не сухой, очень нежный. Но если очень хочется, я думаю лучше положить ягодки сверху.

Спасибо) Не буду тогда. Завтра испеку, сфоткаю

Наташа, на здоровье! Буду с нетерпением ждать результата!

Вероника, так вкусно! Спасибо большое! Муж пищал от восторга)

Ягоды действительно лишние.

Наташа, как я рада, что чизкейк вам понравился!!! У меня муж от него тоже в восторге. Спасибо большое за отзыв и красивое, аппетитное фото!!!

Собралась готовить в выходные, но возник вопрос.. не очень важный, но мне просто интересно, извиняюсь, если покажется глупым . У Вас на картинке баночка филадельфии 175 грамм, я в продаже видела такую же. А у Вас в рецепте 250 грамм, не одна баночка и не две, куда девать остальную филадельфию, ума не преложу, все-таки дорогой сыр... Как вы поступаете? Увеличиваете пропорции?

Галина, я беру две Филадельфии, что остается я оставляю до следующей выпечки (пеку я часто) или если есть блины, делаю их с сыром и соленой семгой. Еще могу предложить купить одну Филадельфию и баночку сыра подешевле Альмете, Buko (нужно всего 75 г).

Спасибо) приготовлю - приду с отчетом)

Галина, на здоровье! Буду ждать результата!

Спасибо Вам огромное за такую вкусняшку!!! Что-то нереальное Приготовила еще на прошлых выходных, но до фото руки дошли только сейчас И на этих выходных тоже его испеку, уж больно быстро его стрескали мои домашние, при минимуме затрат ооочень изысканный вкус

Галина, я очень рада, что все получилось и понравилось!!! Спасибо большое за отзыв и красивое, изысканное фото!!! А крем вы из Филадельфии делали?

Вероника, да, из филадельфии. Не очень-то она дорогая, я, видимо, перепутала с каким-то другим сыром Использовала около полутора баночек сыра, но, наверное, завтра сделаю из 2, просто увеличу количество всех составных, у меня почему-то крема довольно узенькая прослойка получилась хотя бисквит такой приятный, что его, думаю, и просто так с чаем кушать можно