Мои любимые кабачки

Подтверждаю,очень вкусно .Сделала пока одну порцию на пробу,салатик всем понравился,вкусный,а самое главное готовится элементарно,баночки стоят на кухне уже неделю,не вздуваются. На днях вторую порцию буду катать

Я только что,тоже закатала 7 баночек,пока не попробовала-горячее,но запах вкуснючий !!! Спасибо за рецепт!!!

*Ленулька* писал(а):

Я только что,тоже закатала 7 баночек,пока не попробовала-горячее,но запах вкуснючий !!! Спасибо за рецепт!!!

Подскажите пожалуйста, сколько растительного масла надо ? стакан или ложка? у меня сейчас все на плите стоит..я стакан положила, но чего то меня сомнения грызут!!!

стакан.у меня то же на плите стоит)))

Стакан!!!

До чего же вкуснючие кабачки)))))))))) Я уже зарктила банок 20))))
В начале под скептический настрой своей семьи сделала 5 баночек.. две съели сразу как только остыли)))))))) И теперь моих не остановить, все просят закрыть по больше на зиму, но их не перегнать, я закрываю, они открывают и лопают)))))))))))))))))))))))
Благо кабачков у нас в этом году море))))

Очень, очень вкусно!!! Спасибо огромное!

АбАлденно вкусно!!! А еще легко и просто!!!!
Пасибки!!!

Еще одну партию накатала! Спасибо!

очень рада,что Вам всем нравится!Спасибо!!!
тоже начала накатывать)))
кабачки если молоденькие и с тонкой шкуркой,можно не чистить и семена не удалять(в принципе как то делала и с сильно толстой кожурой,ничего,разваривается))
храню при комнатной температуре всегда,не взрываются

Супер-рецепт!!!Вчера получилось 6 банок по 0,7...и совсем чуть-чуть на пробу.Всем понравилось.И самый изюм,что без заморочек.СПАСИБОЧКИ!!!

а нельзя ли использовать баклажаны вместо кабачков?

королева шоколада!думаю можно) кто-то из знакомых пробовал,получилось

олдыриха! на здоровье!!

Спасибо огромное за рецепт! В прошлом году закрыла 8 баночек и пожалела - оказалось очень мало . В этом году закатала 25 баночек. Все домашние в восторге от салата.

спасибо за рецептик. просто и вкусно. только я вместо томатной пасты добавила 150 гр аджики. получилось остренько. следующую партию буду делать с помидорками и морковкой соломкой.

туся лапуся НА ЗДОРОВЬЕ!!

Annnaa!напишите обязательно,как получится

И я хочу завтра закатать.... А можно вопросик, а сейчас в это время года кабачки уже с толстой кожурой или как? Не знаю чистить их или нет. Я такой профан в таких делах ...
Завтра будет дебют, т.к. никогда в жизни ничего не закатывала

Диа78!вы попробуйте ноготком проткнуть,если легко протыкается,значит не жесткая,можно и с ней и с семенами,если ну очень прям жесткая,лучше счистить,надеюсь,все получится,удачи!!!обязательно отпишитесь о результатах

gajka77 писал(а):

обязательно отпишитесь о результатах

Обязательно

Я с отчетиком


Услышала при переворачивании от одной банки звук, как будто пропускает. Это значит там воздух? И её надо съесть первой?

даже не знаю что сказать,наверное да

Диа78!молодчина!!!

gajka77 Наташа, специально зашла сказать спасибо еще раз! Едим полным ходом, и в макароны хорошо, да и просто так с хлебом. Теперь буду всегда так закрывать!

Руслана!спасибо за отзыв,кушайте на здоровье!очень рада,что нравится!!!

Делала на указанное количество, очень много сахара!! Получается эдакое варенье из кабачков! Пришлось добавлять соль, пока не появился вкус салата, не забитый вкусом сахара.
Получается вкусно, как лечо, но советую всем, добавлять сахар по вкусу, не сыпать сразу стакан, как сделала это я)

Делала на указанное количество, очень много сахара!!
Наверное это на любителя, но я от этих кабачков балдею