Яблочный пирог «Воспоминания детства»

Сообщение Автор
Яблочный пирог "Воспоминания детства"
07 Сен 2009 21:58

Распечатать сообщение
Детство я проводила на даче у бабушки dance2 бабушкиным коронным блюдом были пироги girl_in_love все ингредиенты были своими,натуральными: домашние яйца, творог бабушка делала сама,яблочки из домашнего сада girl_claping не пироги были,а сказка girl_in_love но..пироги бабушка уже давно не печет,а вкусненького-то хочется girl_in_dreams girl_cook


Фото

Для теста:
2 яйца
200гр. нежирного творога
2.5 ст. муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
150гр. охлажденного сливочного масла
1ст. сахара
Для начинки:
5 яблок
цедра 1/2 лимона
2 ст.л. сахара
2 ч.л. лимонного сока
желток+1 ч.л. молока

Муку смешиваем с сахаром,добавляем масло,нарезанное небольшими кусочками

Фото


измельчаем в крошку (я миксером с насадками для теста)

Фото


добавляем творог

Фото


разрыхлитель и яйца,замешиваем тесто. Формируем из него шар,заворачиваем в пищевую пленку и убираем в морозилку минут на 10-15. Яблоки нарезаем небольшими кусочками,сбрызгиваем лимонным соком.посыпаем сахаром и цедрой,перемешиваем. Начинка готова.Тесто делим на 2 части,одну выкладываем в форму,распределяем по дну,выкладываем начинку. Вторую часть теста слегка раскатываем и накрываем начинку,прижимая края. Смазываем верх пирога желтком,взбитым с молоком. Выпекаем пирог ~ 35 минут при температуре 180С.

Приятного аппетита!!! Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
07 Сен 2009 22:10

Распечатать сообщение
Хачууууууу!!!!!!!!! wacko1
Катя!!!!! Romashki желаю страстно такого пирогаааа!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
07 Сен 2009 22:14

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
Хачууууууу!!!!!!!!! wacko1
Катя!!!!! Romashki желаю страстно такого пирогаааа!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love

Милости просим friends пирога еще много-всем хватит!! girl_claping Саша,спасибо,рада что понравился мой пирожок!!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
07 Сен 2009 22:19

Распечатать сообщение
Катюшка, можешь себе представить, я сегодня вспоминала тоже пирог своей любимой бабушки, яблочный!!! girl_in_love Нашли с мамой в кулинарной тетради рецпт того пирога, ой, страсть, как хочется его испечь!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Пирог совсем другой, чем твой, поэтому будет здорово, если я его выложу с рецептом, когда приготовлю!!! Yahoo! dance2 good2 good
А твой пирогжок - просто чудо !!! good2 girl_in_love
Впрочем, по-другому, у тебя не бывает!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Катюшенька, спасибо тебе огроменное!!! give_heart girl_in_love
Miuda

Екатерина

35 лет
Москва

MiudaМои рецепты
 
07 Сен 2009 22:25

Распечатать сообщение
Miuda писал(а):
Катюшка, можешь себе представить, я сегодня вспоминала тоже пирог своей любимой бабушки, яблочный!!! girl_in_love Нашли с мамой в кулинарной тетради рецпт того пирога, ой, страсть, как хочется его испечь!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Пирог совсем другой, чем твой, поэтому будет здорово, если я его выложу с рецептом, когда приготовлю!!! Yahoo! dance2 good2 good
А твой пирогжок - просто чудо !!! good2 girl_in_love
Впрочем, по-другому, у тебя не бывает!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Катюшенька, спасибо тебе огроменное!!! give_heart girl_in_love

Катюша,обязательно выкладывай!!!! good2 я обожаю яблочные пироги!!! nyam2 собираю такие рецепты dance2
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
07 Сен 2009 23:01

Распечатать сообщение
Джанго

Катюша, пирожок - шикарныйgirl_in_love girl_in_love girl_in_love
Romashki Romashki Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
07 Сен 2009 23:05

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Джанго

Катюша, пирожок - шикарныйgirl_in_love girl_in_love girl_in_love
Romashki Romashki Romashki

Оксана,спасибо за такую высокую оценку! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
07 Сен 2009 23:49

Распечатать сообщение
Джанго
Катюша, вкусненький пирог good2
Мои любят выпечку из творога nyam2
Думаю, рецептик у нас приживётся girl_in_love
Спасибо Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

50 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
07 Сен 2009 23:56

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
Джанго
Катюша, вкусненький пирог good2
Мои любят выпечку из творога nyam2
Думаю, рецептик у нас приживётся girl_in_love
Спасибо Rose Rose Rose

я вот творог в чистом виде не очень,а в пироге мммм girl_in_love очень надеюсь что рецепт пригодится!!! friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Сен 2009 1:27

Распечатать сообщение
Джанго
Ох и молодец бабушка!!! praising Шикарный рецепт - просто, вкусно, красиво!!! good2 good2 good2 На днях попробую приготовить. Спасибо за рецепт и тебе, и бабушке Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Сен 2009 1:53

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Джанго
Ох и молодец бабушка!!! praising Шикарный рецепт - просто, вкусно, красиво!!! good2 good2 good2 На днях попробую приготовить. Спасибо за рецепт и тебе, и бабушке Romashki Romashki Romashki

Бабулечке я передам girl_in_love рада что понравился наш пирожок friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Сен 2009 2:01

Распечатать сообщение
Джанго
Катенька, не смогла пройти мимо твоего пирога, забрала в закладки эту вкуснятину good2 nyam2 !!!
Спасибо тебе и бабушке за чудесный рецептRose Rose Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
08 Сен 2009 2:16

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Джанго
Катенька, не смогла пройти мимо твоего пирога, забрала в закладки эту вкуснятину good2 nyam2 !!!
Спасибо тебе и бабушке за чудесный рецептRose Rose Rose !!!

Как я рада что заглянули!! girl_claping Бабулечке я всё передам,спасибо give_heart надеюсь пригодится наш рецептик friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Сен 2009 12:51

Распечатать сообщение
Ой! И я забираю в закладки! Моя семья обожает пироги, а я обожаю новые пироги! Обязательно попробую этот! girl_claping
Shakra

Loreta

53 года
г.Вильнюс, Литва

ShakraМои рецепты
 
08 Сен 2009 15:43

Распечатать сообщение
Shakra писал(а):
Ой! И я забираю в закладки! Моя семья обожает пироги, а я обожаю новые пироги! Обязательно попробую этот! girl_claping

очень надеюсь что понравится пирог friends Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Сен 2009 16:41

Распечатать сообщение
Yahoo! конечно понравится!!!!!!!!!!
Shakra

Loreta

53 года
г.Вильнюс, Литва

ShakraМои рецепты
 
08 Сен 2009 16:54

Распечатать сообщение
Shakra писал(а):
Yahoo! конечно понравится!!!!!!!!!!

friends friends friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Сен 2009 19:36

Распечатать сообщение
Катюша, спасибо за очередной шедевр!
светча

светлана

51 год
красноярск

светчаМои рецепты
 
08 Сен 2009 19:47

Распечатать сообщение
светча писал(а):
Катюша, спасибо за очередной шедевр!

Светлана,спасибо!!! так приятно girl_blush2
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Сен 2009 19:55

Распечатать сообщение
как я люблю такие пироги!!!вкусно
Morriss

Мария




MorrissМои рецепты
 
08 Сен 2009 20:02

Распечатать сообщение
Morriss писал(а):
как я люблю такие пироги!!!вкусно

именно! good2 не очень сложно,а как вкуснооо girl_in_love
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Сен 2009 23:19

Распечатать сообщение
Отчитываюсь:
Фото

Фото

Вкусно!!!! Очень приятное сочетание теста и яблочек nyam2
Правда мне пришлось положить больше муки (наверное потому что у вас творог домашний, пожирнее, а у меня магазинный, 5-процентный)
Катюша, спасибо тебе и твоей бабушке Romashki Romashki Romashki
Вообще давно хочу сказать, что у тебя очень классные рецепты выпечки: простые, вкусные и всегда получаются girl_claping
nusenka

Анна

33 года
Санкт-Петербург

nusenkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 23:25

Распечатать сообщение
nusenka писал(а):
Отчитываюсь:
Вкусно!!!! Очень приятное сочетание теста и яблочек nyam2
Правда мне пришлось положить больше муки (наверное потому что у вас творог домашний, пожирнее, а у меня магазинный, 5-процентный)
Катюша, спасибо тебе и твоей бабушке Romashki Romashki Romashki
Вообще давно хочу сказать, что у тебя очень классные рецепты выпечки: простые, вкусные и всегда получаются girl_claping

Аня,какой красивый и аппетитный пирог!!!!!!! good2 good2 good2 загляденье girl_in_love Спасибо большое за приятные слова и чудесное фото!!! give_heart Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
12 Сен 2009 18:08

Распечатать сообщение
Катя, я тоже с отчётиком пришла, принимай работу! dance2
Фото

Классный пирог: тесто нежное, а начинка получилась с пикантной кислинкой от лимончика, в общем, супер! nyam2 good2 Бабулечке спасибо за рецептик и долгих лет! Rose
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
12 Сен 2009 18:12

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Катя, я тоже с отчётиком пришла, принимай работу! dance2
Классный пирог: тесто нежное, а начинка получилась с пикантной кислинкой от лимончика, в общем, супер! nyam2 good2 Бабулечке спасибо за рецептик и долгих лет! Rose

Светлана,пирог у вас шикарный!!! wacko1 у моей бабулечки всегда была такая же корочка сверху!! give_heart а у меня такая не получается! unknown так приятно видеть такой фотоотчёт!! girl_in_love огромное спасибо!!! Rose Rose Rose бабулечке всё передам dance2
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |