Компот из винограда на зиму (настоящий нектар!)

Делала на пробу из светлого винограда и из темного."Изабеллу" у нас никто не любит, а напиток получился изумительный. Закрывала в бутылках литровых от сока.Делать проще простого , а вкус получается замечательный. Нектар после пробы попал в список обязательных заготовок в этом сезоне.Спасибо за такой вкусный и быстрый рецепт!
Простите, что без фото, обязательно исправлюсь.

Ирина, на здоровье! Действительно, всё предельно просто и удивительно вкусно!

Марина, а банки просто мытые или стерилизованные?

mila.2012 писал(а):

Марина, а банки просто мытые или стерилизованные?

Людмила, конечно, лучше простерилизовать. Это еще никому не мешало

Здравствуйте!!! Очень заинтересовал рецепт.Но возник вопрос - как Вы стерилизуете бутылки или банки?

Здравствуйте, Тамара) Очень просто: в духовке (бутылки и большие банки) или в микроволновке. Поищите в интернете видео -- там всё доступно описано!

Привет! А вот и я! со своими банками Уже в который раз!! И все боюсь, что забродят Ни разу и никогда! Надо бы мне фотки выложить.. Девочки! Все, у кого болтается на даче виноград делайте! не пожалеете!

Mindermy писал(а):

Привет! А вот и я! со своими банками Уже в который раз!! И все боюсь, что забродят Ни разу и никогда! Надо бы мне фотки выложить.. Девочки! Все, у кого болтается на даче виноград делайте! не пожалеете!

Спасибо за высокую оценку! На здоровье! От себя еще добавлю: Это САМЫЙ простой способ утилизации винограда, вот проще нет ничего!

Marina U писал(а):

вот проще нет ничего!

И вкуснее!!! Вот уже сколько лет нет альтернативы!!
Спасибо за рецепт!!

Подтверждаю - очень быстро и легко сделать, а результат - вкуснющий! Уже несколько лет осенью делаю такой нектар. Это сегодняшняя продукция, две трилитровые банки и 9 литровых, но делала и на прошлой неделе.
Спасибо, Марина!

АлюСа, Eni, девочки, на здоровье! Очень рада, что вам понравился нектар!

Мариночка! Спасибо за рецепт! Просто, быстро и очень вкусно.

Мариночка , спасибо за рецепт !!! Из урожая этого года!!!

милюда, EOVhelga
молодцы, девчонки! Спасибо за фотоотчеты!

Спасибо, очень вкусный нектар. В две банки забыла добавить сахар, но и они хорошо простояли при комнатной температуре. Знакомые все сомневались, а зря!

Тамаra
Без сахара???? Виноград обладает какими-то удивительными консервирующими свойствами! Спасибо за отзыв!

Добрый день. Вчера закатала 3 бутля🍇🍇🍇. Стоят закутаны.
Фото и отчёт о вкусе с меня🍹

Осталось снять пробу.

Девочки ни разу не делала компоты поэтому вопросы в чего укутывать и обязательно это делать ? и можно ли такое чудо закрывать в трёх литровые банки с завинчивающимися крышками. А ещё когда вы банки трясёте после закрывания вы руки не сжигаете?

Сентябриска 1 писал(а):

Девочки ни разу не делала компоты поэтому вопросы в чего укутывать и обязательно это делать ? и можно ли такое чудо закрывать в трёх литровые банки с завинчивающимися крышками. А ещё когда вы банки трясёте после закрывания вы руки не сжигаете?

Я стелю одеяло на него кухонное полотенце, и им укутываю, а сверху ещё плед кладу.
На счёт крышек, если они герметичны, то чего нет.
Бутыль беру полотенцем и один раз переворачиваю, вернее не я, а муж!

Velichka писал(а):

Бутыль беру полотенцем и один раз переворачиваю, вернее не я, а муж!

Velichka писал(а):

Добрый день. Вчера закатала 3 бутля🍇🍇🍇. Стоят закутаны. Фото и отчёт о вкусе с меня🍹

Сентябриска 1 писал(а):

Девочки ни разу не делала компоты поэтому вопросы в чего укутывать и обязательно это делать ? и можно ли такое чудо закрывать в трёх литровые банки с завинчивающимися крышками. А ещё когда вы банки трясёте после закрывания вы руки не сжигаете?

Можно закрывать в любые банки. После возьмите банку полотенце и хорошо встряхните, чтобы сахар равномерно распределился.

А у меня кислый виноград,хочу закатать компот.Хватит 1 стакан сахара на 3х литровую банку?

И у меня виноград кислый, другой не растет. Но нам очень понравился без сахара. Завтра буду закрывать. Теперь уже по просьбам домочадцев все банки закрою без сахара.
И все, кто не поверил, что компот не испортится таким способом, тоже закрывают в этом году (даже те, кто никогда заготовками не занимался, делается то очень просто).
Еще раз спасибо за рецепт