Мамины деруны

Сообщение Автор
Мамины деруны
23 Окт 2009 12:44

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Фото

Дорогие хозяюшки! Предлагаю вам рецепт приготовления наших, украинских дерунчиков, да не простых, а таких, какие уже много лет делает моя мамаfriendsОни выходят сочные, воздушные, good2 . Итак, возьмем:
Фото

1 кг картошки
2 большие луковицы
3-4 яйца
соль, перец
растительное масло
И НИКАКОЙ МУКИ!!!!(она превращает деруны в резину!)
Шаг 1. Натираем на терке картофель.В наш век передовых технологий просто грех не воспользоваться комбайном (не совсем то, конечно, но все же... Embarassed )..Туда же трем лук (не жалеем).
Фото

Шаг 2. В отдельной мисочке взбиваем яйца.
Фото

Шаг 3. Осторожно вливаем взбитые яйца в картофельную массу и медленно, по часовой стрелке перемешиваем.
Фото

Шаг 4.Солим, перчим по вкусу.Обжариваем в горячем растительном масле.
Фото

Шаг 5.Выходит полная кастрюлька дерунов.
Фото

Выкладываем на тарелочку, обииильно поливаем сметанкой, кладем несколько кусочков селедочки или обжаренных грибочков (кто что любит), и наслаждаемся. Приятного всем аппетита!!!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
 
23 Окт 2009 14:18

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Марина,спасибо, nyam2 good2 а они не сильно жирные?
 
23 Окт 2009 14:33

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Катя, для меня не жирные, но,если хочешь, выкладывай после жарки их на салфетку...Это любимое блюдо моей семьи.Я вчера их наделала, сейчас вот доедаю то, что осталось-и ооочень даже! Drinks or Beer
 
23 Окт 2009 14:38

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Marina U писал(а):
Катя, для меня не жирные, но,если хочешь, выкладывай после жарки их на салфетку...Это любимое блюдо моей семьи.Я вчера их наделала, сейчас вот доедаю то, что осталось-и ооочень даже! Drinks or Beer

Марина,ну всё... не могу больше, пошла на кухню, жди ....(и я вернусь)
girl_bye
 
23 Окт 2009 14:52

Распечатать сообщение
Танюх@

Татьяна

40 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
Очень интересно...надо будет обязательно попробывать!!!!! wacko1
 
23 Окт 2009 15:12

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Катя, держись, я с тобой friends !Таня, попробуй-попробуй, без муки-горраздо вкуснее, я уже всех своих подруг на деруны присадила! Yahoo! Yahoo!
 
23 Окт 2009 15:39

Распечатать сообщение
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
Марина, как только взглянула на твое первое фото, подумала, неужели деруны с апельсинами unknown girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо за интересный рецепт Rose Rose Rose Rose Rose
 
23 Окт 2009 15:48

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Нееет, Танюша эт у меня скатерть такая Rose .А с апельсинами тоже можно-тогда такой фьюжн получится girl_claping !
 
23 Окт 2009 15:57

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Marina U писал(а):
Таня, попробуй-попробуй, без муки-горраздо вкуснее, я уже всех своих подруг на деруны присадила!


Это, точно и я на них сяду Yahoo!
Фото

Марина Rose
только они у меня не такие пышные , как у тебя,а первые воощее товарного вида не имели Smile ,пришлось их в утиль Smile в мой желудочек nyam2
Может я что не так сделала, брала пол кило картофеля,2 небольшие луковицы и 2 яйца

Фото

вкусно с протёртыми яблоками nyam2
Доче тоже понравились,мужу ,уверена -тоже nyam2
Только нетю,придётся повторить для него good2
 
23 Окт 2009 16:50

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Катя, надо в ооочень горячее масло, они тогда схватываются и...А ты мо-ло-дееец!! Clapping Rose give_heart
 
23 Окт 2009 17:56

Распечатать сообщение
Разик

Разия

27 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
Marina U
Какие аппетитные дерунчики! nyam2 А мне кажется или их еще называют "драниками"? air_kiss Так или иначе, очень они у Вас аппетитные, румяные! Представляю, как это вкусно... nyam2
Спасибо Вам большое, Марина, за рецепт! Rose
 
23 Окт 2009 18:15

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Разик,деруны-украинское блюдо, а драники-белорусское(там, по-моему, есть и мука, и чеснок) nyam2 За "РУМЯНЫЕ И АППЕТИТНЫЕ"-спасибо girl_in_love .Вкусно?Да, оччень. wacko1
 
23 Окт 2009 18:35

Распечатать сообщение
Katrin03

Людмила




Katrin03Мои рецепты
Мариночка я тоже такие печу, только еще пару ложек сметаны добавляю в массу, они светленькие получаються good good good good good good good good good
Но и твои дерунчики хороши. good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
23 Окт 2009 18:44

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Людочка, Rose Rose Rose !
 
23 Окт 2009 19:05

Распечатать сообщение
Разик

Разия

27 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
Marina U
Спасибо, что прояснили! Rose give_heart Теперь, буду знать! give_heart
 
23 Окт 2009 19:10

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Welcome friends
 
23 Окт 2009 23:55

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

54 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
Marina U
Мариночка, замечатальный рецептик good2 good2 good2 . Использую обязательно nyam2 nyam2 nyam2 . Спасибо Romashki Romashki Romashki
 
24 Окт 2009 1:02

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Marina U
Отличные деруны!!! good2 good2 good2 good2 good2
И название правильное good good
Марина,моя мама тоже такие делает,а она родом с Украины. friends
Вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
 
24 Окт 2009 1:47

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Marina U
Марина, обязательно попробуем твой вариант дерунов, очень аппетитно выглядят good2 nyam2 !!!
Спасибо Rose Rose Rose !!!
 
25 Окт 2009 20:05

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Девчонки, я так рада, так рада! girl_claping girl_claping girl_claping Привет всем с Украины! sharik
 
31 Янв 2010 20:21

Распечатать сообщение
Фунтик:)

Оля

39 лет
Запорожье, Киев

Фунтик:)Мои рецепты
Мариночка, спасибо большое за такой вкусный рецепт! girl_claping Среди разнообразия рецептов, выбрала Ваш и не прогадала - очень вкусно!!! nyam2 Спасибо! Romashki Romashki Romashki
 
01 Фев 2010 17:39

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
Олечка, НА ЗДОРОВЬЕ! Yahoo! dance2 girl_in_love
 
01 Фев 2010 18:07

Распечатать сообщение
blancheneige



г. Cосновая Башня

blancheneigeМои рецепты
Marina U, спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki попробую теперь с яйцами! а то я просто 1 ложечку муки добавляла, но тоже вкусно! у меня муж вечно просит сделать этот шедевр славянской кухни. good Только он их без сметаны ест, ему жирно. wacko1 Ну а я двойную дозу беру girl_haha girl_haha girl_haha
 
01 Фев 2010 21:11

Распечатать сообщение
Marina U

Марина

47 лет
Киев

Marina UМои рецепты
blancheneige,ты знаешь,мука портит весь вкус дерунов girl_cray2 !Попробуй сделать по этому рецепту, а потом поделишься впечатлениями.Буду ждать! friends
 
02 Фев 2010 17:27

Распечатать сообщение
blancheneige



г. Cосновая Башня

blancheneigeМои рецепты
Marina U, обязательно попробую без муки! Smile
Страница 1 из 4

Наверх