Мамины деруны

Сообщение Автор
Мамины деруны
23 Окт 2009 12:44

Распечатать сообщение
Фото

Дорогие хозяюшки! Предлагаю вам рецепт приготовления наших, украинских дерунчиков, да не простых, а таких, какие уже много лет делает моя мамаfriendsОни выходят сочные, воздушные, good2 . Итак, возьмем:
Фото

1 кг картошки
2 большие луковицы
3-4 яйца
соль, перец
растительное масло
И НИКАКОЙ МУКИ!!!!(она превращает деруны в резину!)
Шаг 1. Натираем на терке картофель.В наш век передовых технологий просто грех не воспользоваться комбайном (не совсем то, конечно, но все же... Embarassed )..Туда же трем лук (не жалеем).
Фото

Шаг 2. В отдельной мисочке взбиваем яйца.
Фото

Шаг 3. Осторожно вливаем взбитые яйца в картофельную массу и медленно, по часовой стрелке перемешиваем.
Фото

Шаг 4.Солим, перчим по вкусу.Обжариваем в горячем растительном масле.
Фото

Шаг 5.Выходит полная кастрюлька дерунов.
Фото

Выкладываем на тарелочку, обииильно поливаем сметанкой, кладем несколько кусочков селедочки или обжаренных грибочков (кто что любит), и наслаждаемся. Приятного всем аппетита!!!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
23 Окт 2009 14:18

Распечатать сообщение
Марина,спасибо, nyam2 good2 а они не сильно жирные?
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
23 Окт 2009 14:33

Распечатать сообщение
Катя, для меня не жирные, но,если хочешь, выкладывай после жарки их на салфетку...Это любимое блюдо моей семьи.Я вчера их наделала, сейчас вот доедаю то, что осталось-и ооочень даже! Drinks or Beer
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
23 Окт 2009 14:38

Распечатать сообщение
Marina U писал(а):
Катя, для меня не жирные, но,если хочешь, выкладывай после жарки их на салфетку...Это любимое блюдо моей семьи.Я вчера их наделала, сейчас вот доедаю то, что осталось-и ооочень даже! Drinks or Beer

Марина,ну всё... не могу больше, пошла на кухню, жди ....(и я вернусь)
girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
23 Окт 2009 14:52

Распечатать сообщение
Очень интересно...надо будет обязательно попробывать!!!!! wacko1
Танюх@

Татьяна

35 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
23 Окт 2009 15:12

Распечатать сообщение
Катя, держись, я с тобой friends !Таня, попробуй-попробуй, без муки-горраздо вкуснее, я уже всех своих подруг на деруны присадила! Yahoo! Yahoo!
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
23 Окт 2009 15:39

Распечатать сообщение
Марина, как только взглянула на твое первое фото, подумала, неужели деруны с апельсинами unknown girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо за интересный рецепт Rose Rose Rose Rose Rose
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
 
23 Окт 2009 15:48

Распечатать сообщение
Нееет, Танюша эт у меня скатерть такая Rose .А с апельсинами тоже можно-тогда такой фьюжн получится girl_claping !
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
23 Окт 2009 15:57

Распечатать сообщение
Marina U писал(а):
Таня, попробуй-попробуй, без муки-горраздо вкуснее, я уже всех своих подруг на деруны присадила!


Это, точно и я на них сяду Yahoo!
Фото

Марина Rose
только они у меня не такие пышные , как у тебя,а первые воощее товарного вида не имели Smile ,пришлось их в утиль Smile в мой желудочек nyam2
Может я что не так сделала, брала пол кило картофеля,2 небольшие луковицы и 2 яйца

Фото

вкусно с протёртыми яблоками nyam2
Доче тоже понравились,мужу ,уверена -тоже nyam2
Только нетю,придётся повторить для него good2
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
23 Окт 2009 16:50

Распечатать сообщение
Катя, надо в ооочень горячее масло, они тогда схватываются и...А ты мо-ло-дееец!! Clapping Rose give_heart
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
23 Окт 2009 17:56

Распечатать сообщение
Marina U
Какие аппетитные дерунчики! nyam2 А мне кажется или их еще называют "драниками"? air_kiss Так или иначе, очень они у Вас аппетитные, румяные! Представляю, как это вкусно... nyam2
Спасибо Вам большое, Марина, за рецепт! Rose
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
23 Окт 2009 18:15

Распечатать сообщение
Разик,деруны-украинское блюдо, а драники-белорусское(там, по-моему, есть и мука, и чеснок) nyam2 За "РУМЯНЫЕ И АППЕТИТНЫЕ"-спасибо girl_in_love .Вкусно?Да, оччень. wacko1
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
23 Окт 2009 18:35

Распечатать сообщение
Мариночка я тоже такие печу, только еще пару ложек сметаны добавляю в массу, они светленькие получаються good good good good good good good good good
Но и твои дерунчики хороши. good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
23 Окт 2009 18:44

Распечатать сообщение
Людочка, Rose Rose Rose !
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
23 Окт 2009 19:05

Распечатать сообщение
Marina U
Спасибо, что прояснили! Rose give_heart Теперь, буду знать! give_heart
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
23 Окт 2009 19:10

Распечатать сообщение
Welcome friends
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
23 Окт 2009 23:55

Распечатать сообщение
Marina U
Мариночка, замечатальный рецептик good2 good2 good2 . Использую обязательно nyam2 nyam2 nyam2 . Спасибо Romashki Romashki Romashki
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
24 Окт 2009 1:02

Распечатать сообщение
Marina U
Отличные деруны!!! good2 good2 good2 good2 good2
И название правильное good good
Марина,моя мама тоже такие делает,а она родом с Украины. friends
Вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
24 Окт 2009 1:47

Распечатать сообщение
Marina U
Марина, обязательно попробуем твой вариант дерунов, очень аппетитно выглядят good2 nyam2 !!!
Спасибо Rose Rose Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
25 Окт 2009 20:05

Распечатать сообщение
Девчонки, я так рада, так рада! girl_claping girl_claping girl_claping Привет всем с Украины! sharik
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
31 Янв 2010 20:21

Распечатать сообщение
Мариночка, спасибо большое за такой вкусный рецепт! girl_claping Среди разнообразия рецептов, выбрала Ваш и не прогадала - очень вкусно!!! nyam2 Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Фунтик:)

Оля

34 года
Запорожье, Киев

Фунтик:)Мои рецепты
 
01 Фев 2010 17:39

Распечатать сообщение
Олечка, НА ЗДОРОВЬЕ! Yahoo! dance2 girl_in_love
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
01 Фев 2010 18:07

Распечатать сообщение
Marina U, спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki попробую теперь с яйцами! а то я просто 1 ложечку муки добавляла, но тоже вкусно! у меня муж вечно просит сделать этот шедевр славянской кухни. good Только он их без сметаны ест, ему жирно. wacko1 Ну а я двойную дозу беру girl_haha girl_haha girl_haha
blancheneige



г. Cосновая Башня

blancheneigeМои рецепты
 
01 Фев 2010 21:11

Распечатать сообщение
blancheneige,ты знаешь,мука портит весь вкус дерунов girl_cray2 !Попробуй сделать по этому рецепту, а потом поделишься впечатлениями.Буду ждать! friends
Marina U

Марина

42 года
Киев

Marina UМои рецепты
 
02 Фев 2010 17:27

Распечатать сообщение
Marina U, обязательно попробую без муки! Smile
blancheneige



г. Cосновая Башня

blancheneigeМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |