Рагу из куриных крылышек в беарнском стиле

Сообщение Автор
Рагу из куриных крылышек в беарнском стиле
25 Окт 2009 21:46

Распечатать сообщение
Девочки, Вы посмотрите на составляющие этого блюда и представьте КАКОЙ аромат плывёт по кухне при его приготовлении!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Бесподобно вкусные крылышки!!! nyam2 nyam2 nyam2 Текст авторский. Итак приступаем:
Фото



(автор-natasha_aglasha-ЖЖ- Rose Rose Rose )


Что нужно:

12-15 куриных крылышек около 1 кг
1 большая луковица
50 гр сырокопченой ветчины типа пармской (у меня бекон)
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
пучок зеленого лука
200 гр томатов в собственном соку
1 ст л острой паприки
4-5 шт гвоздики
1 ч.л. корицы
мускатный орех
соль, перец ч.м.

Крылышки натереть солью, черным перцем и обжарить до золотой корочки
Сложить в сотейник
Обжарить ветчину с луком и чесноком
Добавить к крылышкам
Добавить томаты, крупнорезанную морковь, зеленый лук, гвоздику, корицу, паприку, соль
Долить воды или бульона, чтоб покрывало мясо
Фото

Тушить около часа, до готовности, в зависимости от размера крыльев
Вынуть крылышки, соус уварить до сильного загустения, вернуть крылышки и прогреть.

Отсебятина:томаты у меня просто консервированные, не в собственном соку,вместо лука использовала петрушку, паприка у меня неострая, добавляла немного соуса чили, соус уваривала минут 20.Вроде всё... Wink

Приятного аппетита!!! Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
25 Окт 2009 21:53

Распечатать сообщение
ИрулькаИрочка и впрямь чувствуется аромат. Romashki Romashki Romashki Romashki Вкусняшка air_kiss nyam2 nyam2 nyam2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
25 Окт 2009 21:58

Распечатать сообщение
Чувствуется что вкуснотища необыкновенная. Спасибо Ириш за рецептик. Romashki Romashki Romashki
Galino4ka

Галина

33 года
Москва

Galino4kaМои рецепты
 
25 Окт 2009 22:05

Распечатать сообщение
*Надин*
Galino4ka
Наденька, Галечка, спасибо большое ,девочки, за отзывы!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Буду ооочень рада, если и Вам рецептик пригодится!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
25 Окт 2009 22:50

Распечатать сообщение
Ирина, какие красивые фотографии. А аромат, я уверена, просто бесподобный good Молодчинка girl_claping Беру твой рецепт на вооружение Smile
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
25 Окт 2009 23:13

Распечатать сообщение
Иришка, какие краски!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
И тарелочка такая стильная good good good
Ну, и естессно, ароматы до Сибири долетели мммммм nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за вкусные крылышки!!!! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
25 Окт 2009 23:17

Распечатать сообщение
Вау... вот это сочетание... думаю на аромат этого блюда, даже соседи сбегутся! Ириш, потрясающе!
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
25 Окт 2009 23:20

Распечатать сообщение
Ирулька
Очень красиво и вкусно!!! Rose Прованс!!!!! Congratulate Romashki Romashki
silvana49

Светлана




silvana49Мои рецепты
 
25 Окт 2009 23:25

Распечатать сообщение
Ирулька писал(а):
и представьте КАКОЙ аромат плывёт по кухне при его приготовлении!!!


Да я в обморок чуть не упала, когда представила... wacko1 wacko1 wacko1 Представляю, как соседи-мужчины твоему мужу завидовали, наверняка отели, заслышав ароматы, в твою дверь зарулить Wink wacko1 wacko1 wacko1 Ирочка, рецепт замечательный! good2 good2 good2 Моя мама - главный балдежник по крлышкам, порадую ее girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
25 Окт 2009 23:49

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирулька-красотулька!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart Во всех ты, душенька, рецептах хороша!!!! Фоты, ВАУ!!!! Что не рецепт, то ШЕДЕВР!!!!!!!!!! Крылышки улетели в закладки!!!! Спасибо, солнУшко!!!!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Окт 2009 0:34

Распечатать сообщение
Ирулька, действительно, стоящий рецепт, а фотографии - good2 good good2 ! Умничка! give_heart girl_claping
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
26 Окт 2009 0:52

Распечатать сообщение
Ирочка, какая вкусняшечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Обалдеть просто wacko1 wacko1 wacko1 !!! Беру в закладочки!
Спасибо, золотко!!! Rose Rose Rose
svetlana-sp

Светлана

52 года
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
26 Окт 2009 1:14

Распечатать сообщение
Ирочка красотище good good good good good good good good good good good good good
А фотографии воопщееееееее girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
ты супер girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
скорпиончик give_heart give_heart give_heart
не возражаешь если возьму в закладки Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
26 Окт 2009 2:26

Распечатать сообщение
Камелия
Ириshа
Niksya
silvana49
Пламя
Имбирь
ланита
svetlana-sp
Katrin030994

Наташенька,Ирочка,Нинуська,Светочка,Ксюшенька,Оленька,Светулька,Светланка,Людочка , девочки, я не ожидала столько отзывов!!! Спасибо Вам,дорогие мои подружки!!!Мне ооооочень-оооочень приятно, что Вы обратили внимание на этот рецептик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Надеюсь Вам он пригодится и уверена, вкус его Вас не разочарует!!!

Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
26 Окт 2009 4:01

Распечатать сообщение
Ируленька, какая вкуснотища !!! wacko1 Как же я обожаю куриные крылышки !!! nyam2 girl_in_love nyam2 Очень люблю есть их........руками...... Embarassed ,макая в какой-нибудь вкуснючий соус... Embarassed
А от твоей красотищи я просто обалдела !!! girl_in_love nyam2 girl_claping Такое ароматное (даже до меня запах дошел!!! girl_in_love ), яркое, сочное и вкусное блюдо !!! nyam2 good2 good
Ируленька, спасибо !!! give_heart Romashki Rose Romashki Rose give_heart Romashki Rose give_heart
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
26 Окт 2009 4:17

Распечатать сообщение
Ирочка, замечательный рецепт и бесподобное исполнение !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Все мои любимые составляющие nyam2 nyam2 nyam2 Рецепт взяла, СПАСИБО тебе большущее ! give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Окт 2009 12:09

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, рагу бесподобное, красивое, вкусное nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 !!! Фотографии аппетитнейшие girl_in_love !!!
Молодец praising Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
26 Окт 2009 12:32

Распечатать сообщение
Ирулька ,будем пробовать!!!
ТОЧКА

Аленка

42 года
Москва

ТОЧКАМои рецепты
 
26 Окт 2009 13:05

Распечатать сообщение
Miuda
Ольга К.
Апполинария
ТОЧКА

Катюша, Оленька, Натуличка, Алёночка, СПАСИБО огромное за Ваши добрые слова,дорогие мои девочки!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose girl_in_love girl_in_love girl_in_love Оооочень рада, что Вам приглянулся рецептик и буду просто счастлива, если Вы им воспользуетесь!!! give_heart girl_bye girl_bye СПАСИБО!!!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
26 Окт 2009 20:13

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, крылышки бесподобные nyam2 nyam2 nyam2 Рецепт - чудо good2 good2 good2 Спасибо, будем пробовать Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
26 Окт 2009 20:48

Распечатать сообщение
Ируля Rose Rose Rose
Какая красота good2
Вкусно без слов nyam2
Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Окт 2009 21:24

Распечатать сообщение
Окc@н@70
katinka

Оксаночка, Катюша, спасибо большое за внимание к рецепту, девочки!!! Rose Rose Rose Rose Rose Ооочень рада Вам!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
28 Окт 2009 21:34

Распечатать сообщение
Ириша, сейчас курочка тушится на плите... запах стоит такой, что я, наверное, не дождавшись результата сойду с ума wacko1 Умопомрачительно просто! Я даже боюсь представить, на сколько это обалденное блюдо в готовом виде Smile Осталось дождаться совсем чуть-чуть Wink
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
28 Окт 2009 21:50

Распечатать сообщение
Niksya писал(а):
запах стоит такой, что я, наверное, не дождавшись результата сойду с ума

Нинусь, держим себя в руках!!! Wink Smile Smile Smile
Niksya писал(а):
Я даже боюсь представить, на сколько это обалденное блюдо в готовом виде Осталось дождаться совсем чуть-чуть

Не надо бояться, это оооочень вкусно!!! praising Wink Во всяком случае очень хочу , чтобы тебе понравился результат!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
28 Окт 2009 23:08

Распечатать сообщение
Ириша, огромное, при-при-при огромное тебе спасибо, за такой вкуснющий рецепт. Rose Аромат, пикантность, мягкость - все есть. Мясцо от косточек само отваливается и просто тает во рту! Я, правда, не крылышки брала (муж сказал, что в крылышках вообще нет мяса и есть там нечего), а ножки. Но все равно, это что-то с чем-то. Я даже маме, с твоего позволения, переписала рецепт, что бы она папу и сестру удивила friends
Вот, успела сфотографировать тарелочку:

Фото

Фото

Фото


Спасибо еще раз большое! Мы сыты и довольны, а еще оооочень в приподнятом настроении, все благодаря тебе! Romashki
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |