Постные шоколадно-вишнёвые кексы
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
21 Мар 2010 21:50
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Наташенька, как жаль,что не получилось.... ![]() ![]() ![]() И в том. и в другом случае, надо как следует слить всю жидкость. А сама вишенка изначально была у меня ровненькая, не помятая, целенькая? Вишню подмешивать нужно аккуратно, перемешивать тоже аккуратно, не повредив вишню... А пропорции все точно ты соблюдала? Сколько компота ушло в тесто? ![]() ![]() Наташенька, надеюсь, немножко тебе помогла! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
22 Мар 2010 12:04
|
Натульчег
43 года C-Петербург |
|||||
вишню брала консервированную, но с косточками ![]()
мне наоборот сначала тесто слишком жидким показалось, и я во вторую порцию еще муки добавила. и тесто действительно плотнее получилось. но первая то тоже не удалась, хотя муки не много было ![]()
Катюш, спасибо тебе большое за участие и за твои подробные ответы ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
22 Мар 2010 13:34
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Наташенька, в Москве я покупаю компот Corrado - он без косточек!
![]() Я думаю, все-таки у тебя была проблема в консистенции теста, в первый раз,возможно,она была слишком жидкой, а во второй раз слишком густой...,плюс еще,наверное, вишня,которая размякла,тоже слегка нарушила правильный процесс приготовления! Но ты не расстраивайся ни в коем случае,Наташенька!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Кстати, можно вполне, я думаю, заменить вишню на замороженную (главное,разморозить ее и слить всю жидкость)! ![]() ![]() Удачи тебе,Наташенька, я всегда буду рада тебе помочь!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
22 Мар 2010 18:05
|
Натульчег
43 года C-Петербург |
|||||
посмотрю, может и у нас такой продается ![]() Катюш, у меня еще один вопросик к тебе ![]() Еще раз большущее тебе спасибо!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
22 Мар 2010 18:10
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
В принципе можно, Наташенька! Я думаю, должно получиться, лишь бы консистенция теста не стала потом снова жидковатой... и не пришлось думать, нужно ли еще муку класть или уже не надо...Но я надеюсь,что всё получится!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Удачи, Наташенька!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
23 Мар 2010 1:00
|
Натульчег
43 года C-Петербург |
|||||
СПАСИБО!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
23 Мар 2010 1:08
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
![]() ![]() ![]() |
||||||
03 Апр 2010 14:10
|
Купинка
37 лет Калининград-Москва |
|||||
какая красота!!! и наверняка вкуснятина!!
забираю себе в закладки... ![]() СПАСИБО за чудесный рецептик!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
03 Апр 2010 15:09
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Катюшенька, на здоровье!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Буду очень рада,если тебе пригодится рецептик!!! ![]() Готовь на здоровье, Катюшенька! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() И с наступающей тебя Пасхой!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
04 Апр 2010 15:59
|
Купинка
37 лет Калининград-Москва |
|||||
Катюшечка, и тебя СО СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||
04 Апр 2010 16:15
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Катюшенька!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
11 Июн 2010 23:58
|
homeward
Лена 43 года Киев |
|||||
Катенька, знаю, не самое подходящее время для постных блюд
![]() ![]() В разрезе не успела сфоткать, потому что следящие за фигурой девушки все расхватали просто в секунду ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А еще Натульчег писала, что у нее тесто не поднялось - это еще может быть оттого, что недостаточно соды - в меде и вишне много кислоты, и если соду еще дополнительно гасить, ее поднимающих тесто свойств может оказаться недостаточно. Попробуйте в следующий пост такой вариант - и все должно получиться ![]() |
||||||
27 Июл 2010 20:40
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Леночка, какой расшикарнейший кекс получился у тебя!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
11 Мар 2011 21:18
|
СветаФорчик
47 лет Москва |
|||||
11 Мар 2011 21:28
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Светочка, ну ХОРОШИ!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Я очень рада, Светочка, что рецепт привлек твое внимание и не подвел!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А сок в самом деле может быть и яблочный, и виноградный, и вишневый!!! Правильно сделала, что рискнула!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
12 Мар 2011 0:31
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
|||||
12 Мар 2011 3:42
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Сашенька, как же красиво у Вас получилось!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
16 Мар 2011 1:05
|
СветаФорчик
47 лет Москва |
|||||
Miuda
Катюша, сегодня снова пекла кексики!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
16 Мар 2011 4:28
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Светочка, как же мне приятно и радостно, что рецепт пригодился и прижился!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Пеки на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() И я всегда очень рада тебя видеть на своих страничках!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
13 Сен 2011 18:59
|
Maринчик
48 лет Украина г.Краматорск |
|||||
Катюша, шикарные постные кексики. Беру в закладки. Моей дочурке должны понравиться, так как с изюмом кексы она не ест.
![]() |
||||||
13 Сен 2011 19:22
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Мариночка, спасибо огромное за интерес к рецепту!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
30 Сен 2011 18:57
|
Youli
|
|||||
Катюша, я очнь давно хотела приготовить эти кексики
![]() Я опять в восторге от постной выпечки ![]() ![]() ![]() Очень гармоничный вкус, просто великолепный вариант, и не только в постные дни ![]() ![]() ![]() Всем понравились, а я еще хочу отметить, что это ведь твой авторский рецепт, и он очень и очень удачный!!!!!! Катюша, поздравляю с прекрасным дебютом!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо за такую вкусную выпечку, которая не перестает меня удивлять!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
30 Сен 2011 20:18
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Юляша, еще один твой восхитительный отчет, еще один супер повод обменяться с тобой самыми положительными и искренними эмоциями!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Юленька, огромнейшее тебе спасибо за то, что вновь доверилась моему рецепту и так меня порадовала своим изумительным отчетом!!! Как же я рада, что рецепт тебе пригодился и понравился!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо, Юляша, за твое искренне дружеское и чуткое отношение!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
01 Дек 2011 6:43
|
Александра 137
42 года Москва |
|||||
Спасибо большое за рецепт!!! Испекла, получилось супер!!!
![]() |
||||||
01 Дек 2011 16:15
|
Miuda
39 лет Москва |
|||||
Сашенька, на здоровье!!! Очень рада, что рецепт пригодился и кексы понравились!!! ![]() ![]() ![]() |