А у меня новое увлечение (украшение тортов)

Здравствуйте, дорогие форумчанки.
Как я по вам соскучилась . Со временем была проблемка, да и не пекла так часто. Но тортомания все тянет и тянет. Вот , показываю то малое что напеклось, оцените пожалуйста:
Пекла в садик на праздник весны:

Бока хотела украсить кремом, плетенка не получлась

Первый раз тренеровалась рисовать шоколадом, получилось не так как я себе представляла :

Торт для подружки, которая перенесла операцию, тоже с косяками, первый раз делала драпировку, неудачно :

Так замучал меня носик чайника на этом торте, я его и так, и сяк, не хотел сушиться, весь выморщился, к тому же мастика подвела, короче замаялась :

И наконец, как говориться, долго будешь мучиться, что нибудь получится, испекла я торт на выпускной младшей доче, она окончила начальную школу, и после этого торта у меня появился заказ

Надо было покрывать весь торт мастикой, но я струсила.
Вотс, теперь надеюсь буду появляться здесь чаще, спасибо вам всем девченки, все чему я научилась, я научилась у вас.

Firous
все тортики красивые и интересные
торт на котором рисовала шоколадом очень интересный и получилось очень
с драпировкой тренировка нужна
чайник хорошенький вышел
последний очень хороший,
но под тортиком можно было ровно крем разровнять
поздравляю с первым заказом

Firous
красивые тортики!
Рисунок шоколадом очень понравился! Можно попросить поподробнее? Или ссылочку, где можно так научиться?
Поздравляю с заказом!

veseluxa
Ириночка, спасибо большое что заглянула и оценила. Учту обязательно замечания
neveragain
Юлия
Спасибо
Рисунок шоколадом делался так: покрыла торт кремом из сливок, ближе к углу на верху положила крышечку от баночки и посыпала кругом какао порошком. Аккуратно убрала крышку. Растопила шоколад, налила в корнетик и начала наносить рисунок. Там где нужно, черенком ложки делала замазки (нужное слово не смогла подобрать) - травки, земля итд.
Работать надо быстро, так как шоколад быстро твердеет. Да, и еще, рисовать сразу после нанесения крема, не охлаждая. Вообще-то хочу попробовать рисовать шоколадной глазурью, наверное будет легче, так как глазурь быстро не застывает.

OOO pro zakaz ya zdes' uslishala
Pozdravlyayu s pervim zakazom,

Makusha
Максудушка, спасибо, дорогая

Firous
Здоровские тортики!!!!! Последний очень понравился!!!!!!!!!

Умничка столько красивых тортиков наделала!!!А с ресунком так такая красивая картина получилась!!!!!

Firous
Мне очень понравилась корзинка с цветами. Очень радостный и светлый тортик А рисовать шоколадом мне тоже всегда хотелось. И твой рисунок классный.

_______________________________________

заходите в гости http://forum.say7.info/topic22766.html

Firous
Спасибо за разъяснения!

Фисочка
chantal
Itta
Спасибо большое что заглянули, ой как приятно
neveragain
Всегда пожалуйста

Firous
Тортики очень хорошенькие особенно понравилась идея с росписью шоколадом очень необычно

Firous
Ферузик, с первым заказом тебя! Тортики отличные! Зря прятала так долго!

twins
Zama
Спасибо, милые

Firous
Прекрасные тортики. Все такие разные и интересные. Красотааааааа.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-540707175.html][/URL] с первым заказом

Firous
Хорошие тортики
Мне очень понравилась роспись шоколадом Наверное потому, что сама давно хочу сделать что-то подобное. Молодец!!!! И с заказом тебя!

тортики суперские , мишка Тэдди вообще клёвый получился!!! идея с шоколадым натюрмортом тоже понравилась, как и исполнение впрочем

Firous Ооооох, какая красота Очень, очень симпатичные тортики Шоколадный рисунок и мишка - мои фавориты

tescha1
Спасибо, Ольга
karro
Ирина, попробуйте, мне очень понравился сам процесс
LA_pulja
Спасибо, Ивета
АллаЯ
Спасибо Алла, очень приятно что заглянули

Firous
Отличные работы!

Запеканкина
Спасибо, Эля

А вот и моя корзинка. Делала бутoнчики роз в первый раз (Надежда, спасибо за МК), думала, легко. Хотела всю корзинку ими украсить, оказывается нелегкий это труд, да к тому же мастики нехватило . Пришлось задействовать оставшиеся с прошлой выпечки непонятные цветочки и маскировать ганаш листями. Кстате, выравнивала ганашем тоже в первый раз

Firous
Feruzochka kak ya govorila eta karzinochka po svoemu krasivo poluchilas'

A sganashem kak? udobno da vyravnivat'? tozhe hochu poprobovat no ni kak ne reshus'

P.S. Ya dumala vy k nam s probnim makkaunom prishli a tut takaya krasota

Makusha

Максуда, с ганашем выравнивать мне очень понравилось. А пробный маккуин будет делаться сегодня. Надеюсь до понедельникa научусь его делать

Firous
Хорошая корзинка получилась! Молодец!
А от чего пятнышки на мастике?

Firous
В нашем полку корзинщинов прибавление .....Ровненькая корзиночка..... ...молодец!!!!!