Пирожки на кефире

Красавчики!!!!!!!!!!!!! verygood

Как укусно!!! Жарила только беляшики, а теперь и таких пирожков нажарю Yahoo!

!!!

Ирочка
Людмилочка
девочки!

пошла жарить pooh_go

Ох, Virginia, щас бы твоих пирожочков!!! нямки girl_in_love

, так аппетитно выглядят!!!

Karina
так в чем задержка? Вперед за кефирчиком и пирожки готовы! Romashki

Девочки, я еще не опытная хозяйка, вот, возникли два вопроса: А можно эти пирожки не жарить, а печь в духовке? И, если все-таки жарить, масла чуть-чуть или они должны в нем плавать?

Virginia, у меня вопросик, тесто к рукам прилипать должно или нет? сколько муки приблизительно? У меня один рецептик на простокваше есть, очень удачный, но не берусь делать как вспомню, что с тестом достаточно долго и трудно возиться приходится, (тесто липкое) Sad

.
кстати начинку ведь и другую можно положить?
А пирожочков то хоооочется Smile

. Ждемс комментов ! Drinks or Beer

rjpf
я не знаю, потому что я их никогда не пекла, но думаю можна. А масла надо немножко побольше, но конечно же не наливать пол сковородки, но я думаю, что если дашь не очена много масла, ничего страшного не будет. Romashki

Karina
Да тесто немного прилипает к рукам, но я все время посыпала мукой, и ничего страшного. Very Happy

начинка - любая, тут уже дальше твоя фантазия. Romashki

Virginia, я не очень люблю добавлять в тесто соду... Думаю, что если положить разрыхдитель, будет ничуть не хуже, как считаешь? sharik

Люси писал(а):

Думаю, что если положить разрыхдитель, будет ничуть не хуже, как считаешь?

конечно, можно, просто у меня его нет Smile

Virginia писал(а):

конечно, можно, просто у меня его нет

Могу поделиться! Smile

[b]Люси[/bтут есть, я както купила, мне не понравилось] Sad

Почему???

а я уже не помню, давно было, а может это чтото другое было, короче это был порошок для выпечки, американский, у меня вроди ничего не поднялось

А у меня на разрыхлителе тесто чуть ли не до потолка взлетает! Smile

Люси писал(а):

А у меня на разрыхлителе тесто чуть ли не до потолка взлетает!

Virginia, свершилось! Сделала пирожки по твоему рецепту! verygood

Тесто делается легко, на "раз" Растаяли эти пирожки моментально, как мартовский снег на солнце! Спасибо зп такую вкуснятину Romashki

Люси

я тоже люблю ети пирожки! Рада, что тебе понравилось! verygood

Virginia

привет!я у вас новенькая. Я из Риги...Это Латвия. Такой вопросик: эти пирожки просто лепишь и потом в масле жаришь?не надо ни в чем обваливать?не прилипают к сковородке?

Крис
да, просто жарить их на масле , ненадо ни в чем обваливать, они не прилипают verygood

спасибо большое! Rose

будем пробовать приготовить!