Нут с мясом (турецкая кухня)

http://fasol.tv/index.php
вот в таких пакетиках я крупы начала покупать.Надо приучить семью к полезным блюдам.

Ingusha писал(а):

пока не видела

интернет-магазин?

Libelle писал(а):

интернет-магазин?

нет... мультиварку

Я хотела сказать,может в интернет магазине можно заказать?
Бобовые варить в кастрюле-это ж какие нервы надо иметь?

Libelle писал(а):

Я хотела сказать,может в интернет магазине можно заказать? Бобовые варить в кастрюле-это ж какие нервы надо иметь?

Люба, честно говоря, я так привыкла эту фасоль так варить, что даже не заморачиваюсь

Ингуша, скажи пожалуйста - зачем нут замачивать в соленой воде??? что это дает?

я обожаю нут...но вот в соленой воде никогда его не замачивала...

мы одно время сами выращивали нут))))

natussikk писал(а):

Ингуша, скажи пожалуйста - зачем нут замачивать в соленой воде??? что это дает?

Ну во-первых он бысрее сварится....так меня свекровь научила.

natussikk писал(а):

я обожаю нут...но вот в соленой воде никогда его не замачивала...

попробуй замочить на ночь.....так быстрее свариться

natussikk писал(а):

мы одно время сами выращивали нут))))

как интересно

я бобы всегда на ночь замачиваю, но в соленой воде не пробовала)))

Ingusha писал(а):

как интересно

и нам было интересно его выращивать, но потом караласткий жук изменил картофелю и перебрался на листья нута((((, и урожай резко сократился...а потом и вовсе перестали сажать нут...(((

Ingusha Привет.
Острый перец, разрезанный пополам - это не очень остро? Я сама-то обожаю острые блюда, но варить острый перец в разрезанном виде... Что-то я сумлеваюсь

Iron Lady писал(а):

Острый перец, разрезанный пополам - это не очень остро? Я сама-то обожаю острые блюда, но варить острый перец в разрезанном виде... Что-то я сумлеваюсь

У нас любят острое....но советую класть в конце молотый перец по вкусу так можно избежать страха переперчить блюдо

Надеюсь понравится

Ingusha писал(а):

У нас любят острое....но советую класть вместо одного перца порезанного пополам класть в конце молотый перец по вкусу так можно избежать страха переперчить блюдо Надеюсь понравится

Цитата:

Ingusha писал(а): У нас любят острое....но советую класть вместо одного перца порезанного пополам класть в конце молотый перец по вкусу так можно избежать страха переперчить блюдо Надеюсь понравится

Спасибо за ответ.

Iron Lady писал(а):

Спасибо за ответ.

интересно , беру в закладки,
спасибо Ингуша ,
ещё слышала, что нут варят в йогурте, это такой суп?

Le11DI писал(а):

интересно , беру в закладки, спасибо Ингуша ,

На здоровье

Le11DI писал(а):

ещё слышала, что нут варят в йогурте, это такой суп?

Честно говоря первый раз такое слышу

Инга спасибо большое
новое блюдо пришлось по вкусу.

Фото может сделаю завтра.

Le11DI писал(а):

Инга спасибо большое новое блюдо пришлось по вкусу. Фото может сделаю завтра.

Люда, спасибо огромное
Мне очень очень приятно

такая красота у меня получилась, спасибо Инга

Инга оч вкусно

Le11DI писал(а):

такая красота у меня получилась, спасибо Инга

Люда...как красиво
Спасибо за фото отчет

Тори.я писал(а):

Инга оч вкусно

СПАСИБО

Ингуша, несу тебе прибольшую спасибу
Нам с мужем ну очень понравилось ( мне больше)

Добавила марковочку немного и попросилась зира!!!
Ооооооочень вкусно !!!!
Ингуша - твои рецепты фореве

Тори.я писал(а):

Ингуша, несу тебе прибольшую спасибу

Виктория...красота
Очень рада, что понравилось

Тори.я писал(а):

Нам с мужем ну очень понравилось ( мне больше)

Так приятно

Тори.я писал(а):

Добавила марковочку немного и попросилась зира!!! Ооооооочень вкусно !!!!

Мне так приятно

Тори.я писал(а):

Ингуша - твои рецепты фореве

Спасибо...зпсмущала меня!!!!!!!!!

Ingusha
Ингушечка, ну я всё таки сделала это!!!
самое неожиданное - мужу понравилось!



но мне всё ж больше.
Делала в МВ, спасибо Любе и её ЦУ.
Ну и тебе конечно - за сам рецепт.

Рыжь писал(а):

Ингушечка, ну я всё таки сделала это!!! самое неожиданное - мужу понравилось!

выглядит очень аппетитно

я сначала и не поняла, думала это моя тарелка т.е. я приготовила

ты просто умничка

не удивилась, что мужу понравилось....это самое мужское блюдо

Рыжь писал(а):

Ну и тебе конечно - за сам рецепт.

Как же вкусно получилось!!! Мы сейчас с мужем в Турции и он на фоне местной кухни перестал с удовольствием есть то, что я готовлю. Я подумала раз турецкая кухня, так пусть и углубилась в форум, а тут этот замечательный рецепт! Авторитет восстановлен, муж доволен)