Суп-гуляш по-тирольски

Уважаемая Белочка, скажите, а если у меня нет капусты, а приготовить очень хочется, то можно без нее? или например, у меня есть огурчик соленый, можно его добавить?

Людмила очень понравился суп, особенно мужу
спасибо большо за рецепт

Банни Цукино писал(а):

Уважаемая Белочка, скажите, а если у меня нет капусты, а приготовить очень хочется, то можно без нее? или например, у меня есть огурчик соленый, можно его добавить?

Можно всё! Капустку можно сделать за 1 день, вот тут http://forum.say7.info/topic34276.html замечательный рецепт квашения капустки за 1 день, спасибо Наташеньке, автору рецепта. Можно попробовать сделать с сырой капусткой, только лимончика в конце нужно будет побольше добавить, для приятной кислинки. Если с солёными огурчиками - будет просто обалденная вкуснятина, не раз пробовала и очень рекомендую, получается вот такое блюдо: http://forum.say7.info/topic2037.html А вообще - я всегда ЗА эксперименты на кухне и сама редко готовлю в точности по рецептам, хоть чуть-чуть, но импровизирую и всегда приветствую это у других! Кухня - это в некотором смысле джаз... Пробуйте, экспериментируйте, и пусть у Вас обязательно получится вкуснейшее блюдо! Вкусных Вам трапез!

античная роза писал(а):

Людмила очень понравился суп, особенно мужу спасибо большо за рецепт

Ирочка, как приятно! И как здорово баловать вкуснятиной своих близких! Ирочка, большое спасибо тебе за тёплый отзыв и доверие к блюду!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-986149095.html][/URL]

Людочка, какой вкусный рецепт!
Спасибо большое,

dorn писал(а):

Людочка, какой вкусный рецепт! Спасибо большое,

Олечка, на здоровье! Пусть этот суп порадует тебя и твоих близких и любимых!

Я с отчётиком и Преогромнейшим спасибо!!

Мясо, хоть и говядина, наинежнейшее
Очень вкусно!!

Счастливая белка
Час прошел, слюни капают на клавиатуру, но держусь Запах умопомрачительный. После добавления картошки-специй попробовала... и начала еще докрамсывать картошку и капусту (у меня квашеной мало осталось, поэтому свежей добавила) чтоб побольше было Еле от кастрюльки оторвалась, чтоб все неспробовать
Людочка!!! Спасибище за рецептик!!!
Начала еще варить, ну, думаю, щи и щи, но название красивое - надо готовить Ох, жду не дождусь мужа с работы, чтоб наконец из тарелочки поесть, а не из кастрюльки

mARICa27 писал(а):

Я с отчётиком и Преогромнейшим спасибо!!

Мариша, какой красивый суп-гуляш получился! И безумно аппетитный, правильный!!!

mARICa27 писал(а):

Мясо, хоть и говядина, наинежнейшее

Да, этим он и меня "подкупил"! Мясо буквально "тает"...

mARICa27 писал(а):

Очень вкусно!!

Мариш, СПАСИБО!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-887621127.html][/URL]

Rovenna писал(а):

Час прошел, слюни капают на клавиатуру, но держусь

Понимаю!

Rovenna писал(а):

После добавления картошки-специй попробовала... и начала еще докрамсывать картошку и капусту (у меня квашеной мало осталось, поэтому свежей добавила) чтоб побольше было

Это не повредит!

Rovenna писал(а):

Еле от кастрюльки оторвалась, чтоб все неспробовать

Как с меня списано!

Rovenna писал(а):

Начала еще варить, ну, думаю, щи и щи, но название красивое - надо готовить

Олечка, я ГОД собиралась, чтобы его приготовить... Тоже думала, "щи - они и в Африке (читай - в Тироле ) щи, чего уж так нахваливать, ой, подумаешь, удивили... А когда попробовала... Уж сколько изысков своим мужчинам не переготовила - благо, на сайте море замечательных рецептов, но сын по возвращению из дальней поездки звонил и заказывал: "Чтоб суп-гуляш по-Тирольски к моему приезду был на столе!"

Rovenna писал(а):

Ох, жду не дождусь мужа с работы, чтоб наконец из тарелочки поесть, а не из кастрюльки

Олечка, надеюсь, что муж оценит!

Rovenna писал(а):

Людочка!!! Спасибище за рецептик!!!

Олечка, и тебе СПАСИБО за душевный отзыв!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-887628519.html][/URL]

Людочка, вот угодила, так угодила!
Суп очень понравился Спасибо Большое за рецепт

Из двух едоков один не ест лук, другой не ест мясо, выбрала компромисс без лука и с курицей Вкуснотень!

ватабася писал(а):

Людочка, вот угодила, так угодила!

Как же это здорово!!!

ватабася писал(а):

Из двух едоков один не ест лук, другой не ест мясо, выбрала компромисс без лука и с курицей Вкуснотень!

Замечательный компромисс! Представляю, какая получилась вкуснятина!

ватабася писал(а):

Суп очень понравился Спасибо Большое за рецепт

Ларачка, тебе спасибо за такую красивую и аппетитнейшую фототарелочку и приятный отзыв!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-884324295.html][/URL]

Жаль, что неискушенный пользователь. Не могну вас порадовать фотоотчетом.

Очень вкусно. очень интересно было готовить. Делала точно по рецепту.

Мы больше любим свинину. Но я думаю, что менять мясо не стоит. Консистенция говядины совершенно особенная. Лучше ипровизировать с капустой, огурцами и другие идеи, которые звучали.
Спасибо

Опять готовила! С курицей!

Чудесный суп! Я только начинаю знакомиться с приправами, потому осторожничала. Оказалось зря! Травки дают непередаваемый аромат и вкус!
Моя благодарность:


Это рецепт сподвиг меня на изготовление квашеной капусты Я делала супчик из готовой

Спасибо. Очень вкусный суп.приготовила и в два счета прикончили кастрюлю в 4-5 литров(это вдвоем-то с мужем)!!!!

Супер - супчик! сколько раз готовила - всегда аншлаг.
Всё руки не доходили написать слова благодарности, спасибо за рецепт.

Спасибо за рецепт
Готовлю во второй раз уже.До этого и не подозревала,что розмарин и майоран-такие вкусные травки.
Лимон показался лишним,кисловато.Но это уже дело вкуса.
Отличный гуляшик

Спасибо большое за супчик! Вчера приготовила. Немного походит на борщ, но вкус все же отличается. Мой муж поел и спел всем известную тирольскую песню (горловое пение), которую гномы пели белоснежке. Что-то типа "Ляули-Ляули".

Супчик еще не готов, но я возлагаю на него большие надежды)) Капустка уже запущена. Аромат действительно бесподобный. Думаю, любимому понравится)))))))) Большое Спасибо автору рецепта

Супчик роскошный!!! Сытный, ароматный!!! Переодически готовлю... Людочка, спасибо ещё раз!!!

Счастливая белка
Людочка, огромное спасибо!!!
Очень понравился... Аромааат

Спасибо за рецепт Вкуууусноооо

Людмила, приготовила я ваш суп-гуляш сегодня. Аромат обалденный!!! Насыщенный, приятный, душистый, аппетитный .......... и просто вкусный!!!! Понравилось и мужу, сказал "очень вкусно" и старшей дочке, младшая пока говорит только мама-папа)))) а так бы тоже сказала! Буду готовить еще и еще, очень понравилось! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1311249255.html][/URL]

очень вкусно, спасибо от всей семьи! сегоднq забыла про сахар, и добавила паприку, т.к. изначально собиралась готовить обыкновенный гулqш. а потом вспомнила про ваш рецепт. так просто и так вкусно!!! ещö раз спасибо!

В очередной раз варю гуляшик))) Семье очень нравится. готовим не первый раз и конечно не последний.

давно глаз положила на этот рецепт. мечтала, когда ж уже осуществлю. и вот вчера мы ели эту вкуснятину! спасибо огромное!!!!!!!!!!! ели все, даже самая маленькая!
[url="http://www.radikal.ru"][/url]