Торт-футбольный мяч

Сообщение Автор
 
23 Фев 2011 0:03

Распечатать сообщение
Спайкен

Инна

55 лет
Голландия

СпайкенМои рецепты
Best-1979 писал(а):
для блеска надо смазать яичным белком.

Да я тоже так как то делала, но потом подума , что это всё таки небезопастно. wacko1


Iskra505 писал(а):
А белые шестиугольники водкой в вперемешку с кандурином "золотой блеск" получается эффект резиного мяча!

Спасибо Анастасия за совет!!! Romashki
 
24 Фев 2011 13:42

Распечатать сообщение
Iskra505

Анастасия

35 лет
Россия, Тобольск

Iskra505Мои рецепты
Всегда пожалуйста!!! Только несильно много кандурина, чтобы не серебреный мяч получился, а так слегка посыпать в водку, для оттенка блеска!
 
25 Фев 2011 0:08

Распечатать сообщение
Весенняя сказка

Елена

43 года
Краснодар

Весенняя сказкаМои рецепты
А вот мой мячик. Правда заранее не расчертила на бумаге многоугольники, т.к. дети спрятали все линейки, поэтому делала на глаз
 
26 Фев 2011 0:11

Распечатать сообщение
Спайкен

Инна

55 лет
Голландия

СпайкенМои рецепты
Iskra505 писал(а):
Всегда пожалуйста!!! Только несильно много кандурина, чтобы не серебреный мяч получился, а так слегка посыпать в водку, для оттенка блеска!

Настенька!!!good2 girl_claping



А вот мой мячикЛеночка, а я не могу посмотреть.Может попробуешь ещё раз ...! unknown
 
26 Фев 2011 1:10

Распечатать сообщение
Iskra505

Анастасия

35 лет
Россия, Тобольск

Iskra505Мои рецепты
Елена, веселые у вас детишки!!!! girl_haha Тортик мне нравится!


Вот мой сегодняшний второй "Футбольный мяч с кедами". Внутри классический бисквит с вареной сгущенкой и грецкими орехами с курагой. Покрытие белое и кеды - мастика "цветочная", черное - шокомастика (шоколад + мед).
Фото
 
12 Мар 2011 14:40

Распечатать сообщение
Спайкен

Инна

55 лет
Голландия

СпайкенМои рецепты
Iskra505 писал(а):

Вот мой сегодняшний второй "Футбольный мяч с кедами".


Вау Настенька!!Какая красота! У тебя получается всё лучше!!Идеально выровнен и форма такая круглая!!! Ты большая молодец!! good2
Iskra505 писал(а):
Внутри классический бисквит с вареной сгущенкой и грецкими орехами с курагой.

nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
13 Мар 2011 13:48

Распечатать сообщение
Iskra505

Анастасия

35 лет
Россия, Тобольск

Iskra505Мои рецепты
Инна спасибо большое!!! Очень приятно стараюсь!!!
 
14 Мар 2011 17:39

Распечатать сообщение
Аня, мама Лизы

Анна

42 года
КЧР, Черкесск

Аня, мама ЛизыМои рецепты
Здравствуйте.
Сегодня забрела на "Футбольный мяч" - не могу придумать какой торт сделать для племянников. Очень понравились ваши мячики. Девочки , скажите, по такому принципу наверное можно сделать баскетбольный мяч?
И как делается "цветочная" и "шокомастика"?
Может кто-то подкинет идейку тортика подходящую для 14-ти и 17-ти летних мальчишек одновременно (у племянников день рождения в один день)? Заранее спасибо.
А выравнивать такие мячики очень хорошо белково-масляным кремом:
http://forum.say7.info/topic6424.html
 
15 Мар 2011 0:07

Распечатать сообщение
Iskra505

Анастасия

35 лет
Россия, Тобольск

Iskra505Мои рецепты
Цветочную мастику я покупаю в интернет магазине. а шокомастику делаю просто: топлю в микроволновке плитку шоколада темного и потом в растопленный кладу ложку меда столовую и мешаю пока не получится пластелин!!!
 
15 Мар 2011 1:22

Распечатать сообщение
Iskra505

Анастасия

35 лет
Россия, Тобольск

Iskra505Мои рецепты
Аня, мама Лизы НА ТОЙ НЕДЕЛЕ Я ДЕЛАЛА КОМПЬЮТЕР, ДУМАЮ МОЖНО И ТАКОЙ ИМ СДЕЛАТЬ!

Фото


Конечно можно и баскетбольный мяч сделать! Кидаю идейки из интернета:
Фото
Фото
 
18 Мар 2011 20:05

Распечатать сообщение
Спайкен

Инна

55 лет
Голландия

СпайкенМои рецепты
Аня, мама Лизы писал(а):
И как делается "цветочная" и "шокомастика"?

Аня посмотри у нас на сайте есть рецепт .Я тоже просто растапливаю шоколад, но добовля. ММ и сах. пудру.

Аня, мама Лизы писал(а):
Может кто-то подкинет идейку тортика подходящую для 14-ти и 17-ти летних мальчишек одновременно (у племянников день рождения в один день)? Заранее спасибо.


Если хочешь баскетбол идейки здесь.
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1589&st=260&p=46752&#entry46752
Или спроси девочек на сайте сдесь.
http://forum.say7.info/topic38498.html
 
21 Мар 2011 13:52

Распечатать сообщение
Аня, мама Лизы

Анна

42 года
КЧР, Черкесск

Аня, мама ЛизыМои рецепты
Iskra505
спасибо за ответ. Компьютер - это идея хорошая надо подумать над его сборкой. Шокомастика по твоему рецепту получилась. А где именно ты заказываешь цветочную мастику? Интересно есть у них доставка в КЧР?

Спайкен, спасибо за ссылки обязательно воспользуюсь
 
21 Мар 2011 18:13

Распечатать сообщение
Iskra505

Анастасия

35 лет
Россия, Тобольск

Iskra505Мои рецепты
Аня, мама ЛизыРаньше заказывала на http://www.art66.ru/?kateg=17 , но теперь ее там нет, я стала работать с компанией Арома - Люкс из Екатеринбурга, теперь они мне поставляют нужный товар. А мастику можно и тут еще заказать:
http://www.pekisam.com/dostavka/
http://www.palerom-kondi.ru/catalog/konditerskie_ingredient/pomadki/
http://www.tvorimchudesa.ru/store/24697/24698/
 
22 Мар 2011 13:57

Распечатать сообщение
Аня, мама Лизы

Анна

42 года
КЧР, Черкесск

Аня, мама ЛизыМои рецепты
Iskra505
Спасибо большое. Там я нашла и вырубки для мастики. ТО, ЧТО НАДО!!!!!
good
 
22 Мар 2011 14:10

Распечатать сообщение
Larissa_

Larissa

44 года
Россия, Рязань

Larissa_Мои рецепты
Аня, мама Лизы
Мне вот тоже предстоит баскетбольный мяч к субботе делать.
Нашла миску, но только одну, как бы вторую раздобыть такую же, чтобы шар полный был
 
23 Мар 2011 0:19

Распечатать сообщение
Спайкен

Инна

55 лет
Голландия

СпайкенМои рецепты
Larissa_ писал(а):
Нашла миску, но только одну, как бы вторую раздобыть такую же, чтобы шар полный был

Лариса, так какая же проблема, сначала одну половинку испечёшь, потом другую. Wink
 
23 Мар 2011 13:05

Распечатать сообщение
Аня, мама Лизы

Анна

42 года
КЧР, Черкесск

Аня, мама ЛизыМои рецепты
Larissa_
Удачи в "баскетбольном производстве", надеюсь выложишь фото.
У моего мужа через неделю 30-ти летие, буду карпеть над темой "мерседес".
 
23 Мар 2011 14:07

Распечатать сообщение
Larissa_

Larissa

44 года
Россия, Рязань

Larissa_Мои рецепты
Спайкен писал(а):
Лариса, так какая же проблема, сначала одну половинку испечёшь, потом другую.

Испечь-то испеку. Я хочу целиком мяч сделать, точнее заказчики так хотят.
Я вот про сборку. Хорошо бы 2 миски одинаковых - сразу сформировать и охладить, а потом собрать. А то пока одну сделаешь, потом вторую на след день....
 
23 Мар 2011 15:11

Распечатать сообщение
Iskra505

Анастасия

35 лет
Россия, Тобольск

Iskra505Мои рецепты
Larissa_ Если хотите сразу за раз шар, то нужно сразу покупать 2 миски. Я пол города обошла, искала две одинаковых и нашла, купила салатницы пластмассовые диаметром 19см, в магазине друг на друга ставила, отходила и смотрела из далека, чтобы ровный шар получался.
 
28 Мар 2011 15:57

Распечатать сообщение
Larissa_

Larissa

44 года
Россия, Рязань

Larissa_Мои рецепты
Сделала. Мяч баскетбольный. Ошибки описала у себя. Если интересно, можете посмотреть. Если нужен совет, могу поделиться опытом.
http://forum.say7.info/topic21121-250.html
 
29 Мар 2011 18:22

Распечатать сообщение
Iskra505

Анастасия

35 лет
Россия, Тобольск

Iskra505Мои рецепты
Larissa_
Очень мне понравился ваш тортик!!! Особенно фактура. А про мочалки вообще задумка супер!!! good
 
31 Мар 2011 11:52

Распечатать сообщение
Аня, мама Лизы

Анна

42 года
КЧР, Черкесск

Аня, мама ЛизыМои рецепты
Larissa_
Мячик потрясающий, очень реалистично. имениннику повезло, представляю его реакцию. У Вас золотые ручки. girl_claping
 
01 Апр 2011 19:59

Распечатать сообщение
Спайкен

Инна

55 лет
Голландия

СпайкенМои рецепты
Larissa_ писал(а):
Сделала. Мяч баскетбольный. Ошибки описала у себя. Если интересно, можете посмотреть. Если нужен совет, могу поделиться опытом.

Ларисса хороший мяч!!!! good2 good2 good2
 
03 Июн 2011 18:24

Распечатать сообщение
kowechka

Оксана




kowechkaМои рецепты
Добрый день. Очень хочу сделать такой торт "мяч на поле" Но у меня вопрос. Как мастику положить на поле, когда на нем уже мяч??? вы что делаете дырку в мастике?? Может вопрос смешной, но я не очень опытный кулинар. только учусь. Помогите, пожалуйста. понять!!!! unknown unknown Embarassed Embarassed
 
07 Июн 2011 22:09

Распечатать сообщение
TанЯ

Татьяна


Украина, Киево-Святошинский р.н.

TанЯМои рецепты
Привет Оксана. Я тоже учусьWink, но попробую ответить - Ты сначала покрой торт мастикой и вырежь дырку в том месте где должен стоять мяч, а потом поставь его туда предварительно смазав вареной сгущенкой или вареньем и в холодильник чтоб прилип окончательно. Но как по мне, то лучше травку сделать из заварного белкового крема (быстрее получиться).
Вот так как я.
(Вес - более 7кг. Трава - шоколадный бисквит на кипятке, прослойка: сметанный крем, мороженая вишня, бизе с орехом, зефир; мяч - торт муравейник.)

Фото


Фото
Страница 3 из 4

Наверх